白蘿卜蜂蜜水的做法

【導(dǎo)讀】白蘿卜是一種常見的蔬菜,中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。蜂蜜味道甘甜,平溫穩(wěn)重,是堿性食物。它可以促進酒精的分解吸收,也能有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效。兩者結(jié)合,具有補中緩急,潤肺止咳、潤腸燥、解毒、美容養(yǎng)顏等功效,幾乎沒有任何副作用。是一款老少皆宜的美味飲品。接下來,媽網(wǎng)百科就帶大家一起來了解一下白蘿卜蜂蜜水的做法。

寶寶感冒咳嗽恐怕是最常見的兒科病癥了,每次看到小孩子不斷咳嗽,做媽媽的總是一方面著急心疼,巴不得孩子趕緊好轉(zhuǎn),另一方面也為給孩子吃什么藥而犯難。而春冬交替又是感冒的高發(fā)期。其實,用蘿卜搭配一些祛咳化痰的食材煮水,給孩子煲了喝上兩三天,效果挺明顯的。以下媽網(wǎng)百科告訴大家一款白蘿卜蜂蜜水的做法,大家可以稍作了解,在春冬做一碗白蘿卜蜂蜜水,既能治咳嗽又能預(yù)防感冒。

原料:白蘿卜、麥冬、川貝、干百合、甘草、蜂蜜

各項食材的功效:

白蘿卜:清熱生津、化痰止咳

蜂蜜:清熱、解毒

麥冬:養(yǎng)陰生津、潤肺止咳

川貝、甘草:止咳、化痰

百合:潤肺、止咳

做法

1、白蘿卜取一小段,洗凈去皮,切成薄片,不用多,六七片就夠了

2、麥冬、川貝、干百合、甘草各抓一小把

3、將蘿卜片和各種材料放入清水中,大火煮開,再小火熬30分鐘左右

4、過濾掉渣滓

5、晾涼到溫?zé)釙r,加入少許蜂蜜調(diào)勻即可

媽網(wǎng)百科小貼士:

1、有些媽媽可能習(xí)慣加入冰糖,但冰糖容易起痰,所以建議少下一點。蜂蜜、白蘿卜、麥冬、川貝、干百合本身都沒有太強烈的苦味或者怪味,甘草和蜂蜜又很清甜,所以寶寶對這水的味道都不會排斥,甚至還挺愛喝。

2、可以分成兩到三次讓孩子喝,每次一小杯,連續(xù)喝兩到三天,基本就能看到明顯效果。

3、這個方法對大人感冒咳嗽也挺有效,不加蜂蜜直接喝就可以。

白蘿卜是一種常見的蔬菜,中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。既能理氣化痰、生津止咳,還可補腎益氣和緩解咳嗽。所以,白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值。

蜂蜜味道甘甜,平溫穩(wěn)重,是堿性食物。它可以促進酒精的分解吸收,也能有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效。具有補中緩急,潤肺止咳、潤腸燥、解毒、美容養(yǎng)顏等功效,幾乎沒有任何副作用,含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。

由于白蘿卜、蜂蜜有一定的補益肺腎作用,可提高人體抗病能力,所以對老年體弱的慢性支氣管炎兼咳嗽痰多患者,也有一定療效。和白蘿卜二者搭配起來,可謂是治療咳嗽的絕佳秘方。

肺熱咳嗽的癥狀表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽、咳黃痰等癥狀,舌質(zhì)紅、苔薄黃或黃膩、少津、脈滑數(shù)或細(xì)數(shù)。一般常用川貝枇杷糖漿等常用中成藥治療,但是,媽網(wǎng)百科建議大家,也可以自制冰糖蘿卜汁飲用。白蘿卜中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質(zhì)。白蘿卜生吃促消化,熟吃補氣。生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機能,還有消炎作用。需要注意的是,白蘿卜屬于寒涼性蔬菜,體質(zhì)偏寒的,脾胃虛寒的人不宜多吃。什么是寒性體質(zhì)呢?一般來說,寒性體質(zhì)的人會覺得口淡、喜暖怕冷、四肢不溫、穿衣比旁人多、怕空調(diào)、進食寒涼食品后出現(xiàn)不適、小便多、大便爛、舌質(zhì)淡胖有牙齒印。還有著涼感冒的時候,有時會伴隨咳嗽,如果遇到這種情況,也可以食用白蘿卜蜂蜜水來緩解咳嗽。治咳嗽的白蘿卜蜂蜜水可以這樣做。

使用的材料:

白蘿卜一個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃適量。

做法:

將白蘿卜洗凈切片,放入碗中,加入蜂蜜、白胡椒、麻黃,放到鍋中蒸30分鐘,然后趁熱食用。

功效:這個蜂蜜白蘿卜有發(fā)汗散寒、止咳化痰的作用,適用于因風(fēng)寒感冒引起的咳嗽。如果偶爾不幸遇到了風(fēng)寒咳嗽,身邊所有的原料都齊全,可以試試用這個方法治療咳嗽。

媽網(wǎng)百科小提示:蜂蜜一定要保證正品原生態(tài)的。選擇色澤金黃有些許雜質(zhì),甜而不膩,鮮潔清甜的蜂蜜。才能更具有清熱解毒、潤澡的功效。蜂蜜還能祛風(fēng)明目、消腫利尿,對風(fēng)痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。在調(diào)節(jié)消化系統(tǒng),潤腸通肺,有良好的排毒作用。

經(jīng)常早晨喝蜂蜜水的朋友會發(fā)現(xiàn),基本每天都會廁所便便一次,非常規(guī)律,會形成一種習(xí)慣,這樣每天排毒非常及時。清晨起來一杯蜂蜜水,有利于清理腸胃,有助于排除體內(nèi)垃圾。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時間內(nèi)補充給人體能量,消除人體疲勞和饑餓。

早晨喝蜂蜜補充體力

可以快速補充體能,讓一天有充足的精神。

做法:每天早晨起來后,空腹喝一杯涼開水或一點溫的開水沖泡一勺即可。

健康提示:空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。

午后一杯蜂蜜水清醒頭腦

每天下午3、4點,正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時候,此時機體處于“饑餓”狀態(tài),及時補充一杯溫?zé)岬姆涿鬯?,既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒,還能夠補充一些糖分和能量,為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎(chǔ)。同時,蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,使機體補充更多營養(yǎng)物質(zhì)。

做法:下午茶時間,為自己準(zhǔn)備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。

睡前一杯蜂蜜水安神助眠

中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。    蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進睡眠,而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以幫你舒緩情緒,提高睡眠質(zhì)量。

做法:睡覺前喝一勺蜂蜜即可,用涼開水沖泡更好。

餐后一杯蜂蜜水消食助消化

蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。進食后,尤其是飽食后,胃部消化功能易下降,大腸蠕動變?nèi)酢?而蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可以促使胃酸正常分泌,可顯著縮短排便時間,消除大餐后的積食。    做法:餐后1—2小時后,食用一杯蜂蜜水。

飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸

蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響,胃酸分泌過多或過少時,蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用,使胃酸分泌活動正?;H缭陲埱?個半小時食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,從而減少食物對胃粘膜的刺激。

做法:進食前0.5—1小時的時候,食用半杯蜂蜜水。

患上支氣管炎的患者,一般很容易復(fù)發(fā),從早到晚咳不停,喝什么都沒有效果,常常束手無策。媽網(wǎng)百科提醒大家,當(dāng)咳嗽得厲害時,不能盲目吃藥,不妨喝些白蘿卜蜂蜜汁,每次飲用30-50毫升,勝過喝止咳糖漿。

寶寶感冒咳嗽恐怕是最常見的兒科病癥了,每次看到小孩子不斷咳嗽,做媽媽的總是一方面著急心疼,巴不得孩子趕緊好轉(zhuǎn),另一方面也為給孩子吃什么藥而犯難。而春冬交替又是感冒的高發(fā)期。媽網(wǎng)百科告訴大家,也可以試試看用蘿卜搭配一些祛咳化痰的食材煮水,給孩子煲了喝上兩三天,既能治咳嗽又能預(yù)防感冒,可以一試。

酒后頭疼者也可以食用白蘿卜蜂蜜水。因為酒里面含有酒精,盡管不會人人都因為喝酒而嚴(yán)重影響健康,但是,大部分人喝完酒以后都會感覺頭疼,酒后頭疼幾乎是喝過酒的人都有的經(jīng)歷,媽網(wǎng)百科教大家一個天然、安全而且實用的方法,希望可以幫到你??梢赃x生白蘿卜兩斤,洗凈榨汁,稍加熱后,加一至兩勺蜂蜜,將汁飲下,每次一茶盅,10分鐘一次,三次便可解去酒氣。

媽網(wǎng)百科提醒大家,白蘿卜蜂蜜水不能經(jīng)常喝。白蘿卜屬于比較寒性的食物,對腸內(nèi)有熱的患者,這個方子比較對癥。如果孩子體質(zhì)比較虛弱,特別容易拉肚子,建議加一點姜絲。 如果喝完以后有點拉稀,說明您的身體受不了,就不要再喝了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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