生山楂片

很多人知道山楂片，就是薄薄的一片山楂口味薄片。一片一片剝出來吃，在90年代已經(jīng)是很享受的美食了。那么，大家知道什么是生山楂片嗎？

生山楂片分兩種，一種是已經(jīng)經(jīng)過加工后，可供直接食用的即食山楂片。

另一種就是烘干的新鮮山楂片，不可以直接食用，主要用來泡茶飲用。因此在購買的時候要進行區(qū)分。

對于生山楂片有了一定的了解后，我們就希望嘗嘗它的味道和效果到底如何，但是生山楂片怎么吃呢？怎樣才好吃呢？

【山楂荷葉茶】

1、準備干荷葉一把、干山楂、薏米、陳皮、冰糖等材料。

2、將干荷葉，干山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。

3、鍋中倒入清水適量，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘。

4、壺中放入冰糖，擱一個漏網(wǎng)，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。

【山楂玫瑰茶】

1、準備玫瑰花茶一把、生山楂片等材料。

2、將材料放入壺中，沖入70攝氏度左右的溫水進行洗茶。

3、倒去茶水，再次進行沖泡即可。

山楂和玫瑰在一起泡，有活血化瘀美容的作用。

生山楂片怎么泡水，抓一把沖入100攝氏度的開水么？不不不，這方式太大老爺們了，不符合我們中國含蓄溫婉，源遠流長的茶文化啊。下面就讓我們一起來學習一下生山楂泡水吧。

1、取適當生山楂片，準備70攝氏度左右的溫水。

2、在杯子或者壺口放入篩網(wǎng)，在篩網(wǎng)上放入生山楂片，沖入溫水。

3、將第一遍沖泡的茶水搖晃暖壺并倒掉，可以暖杯同時進行洗茶，讓茶水更清澈。

4、在杯子或者壺口放入篩網(wǎng)，在篩網(wǎng)上放入洗茶后的生山楂片，再次沖入溫水。

生山楂是新鮮的，新鮮的東西必定會隨著時間的流逝而發(fā)生一些變化。一旦量變產(chǎn)生質(zhì)變，就無法挽回了。所以，學習一下生山楂怎么保存吧，正確的保存方式能延長它的保質(zhì)期哦！

新鮮山楂為了保存更長時間，可以買回來進行適當?shù)奶幚砗?，放在太陽底下曬干，干燥密封保存?/p>

另外，新鮮山楂也可以制作成蜜餞、干果等方式進行保存。

山楂干的話為了保證不發(fā)黑，不長蟲。則需要進行密封保存，同時保證干燥。隔一段時間拿出來曬曬。

山楂，又叫紅果，具有健胃消食的作用，聽起來和健胃消食片的效果差不多。那么，胃脹的人適合吃山楂片么？

胃脹可以適當吃一些山楂片來促進消化，但是如果本身氣血比較虛，脾胃不夠強的人不要過分食用山楂，因為山楂促進胃酸分泌，會刺激胃黏膜，讓胃更加不舒服。

另外，血糖比較高的人群也不適合食用含有添加劑的山楂片，用生山楂水泡水喝比較好。