臍橙品種

臍橙借著自身豐富的營(yíng)養(yǎng)，且有解脂肪、降低膽固醇、幫助清理囤積在人體內(nèi)的有色金屬和放射性元素、防癌抗癌、清火美容、延年益壽等作用，成為世界各國(guó)竟相栽培的柑桔良種。不同國(guó)家不同地區(qū)的環(huán)境有所不同，種植出來(lái)的臍橙自是不同，因此出現(xiàn)了很多的臍橙品種。臍橙品種有哪些呢？接下來(lái)為大家介紹。

紐荷爾臍橙

紐荷爾臍橙原產(chǎn)美國(guó)。其特點(diǎn)是果樹生長(zhǎng)旺盛，枝梢短而密集，葉色深綠；果皮光滑、顏色橙紅、難剝離；果實(shí)呈短橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，平均單果重300~350克；果頂微凸，具臍，多為閉臍；果肉呈橙黃色、汁多味香、口感酸甜適口、小籽、品質(zhì)上等。

紐荷爾臍橙一般在定植后第三年就可掛果生產(chǎn)，四年以上長(zhǎng)成成年果樹。畝產(chǎn)大概可達(dá)2500到3000公斤，果樹壽命長(zhǎng)達(dá)四五十年之久，經(jīng)濟(jì)效益可觀。紐荷爾臍橙的成熟期一般在11月中下旬。于1978年引進(jìn)中國(guó)，是中國(guó)商業(yè)化栽培的主要臍橙品種之一，在我國(guó)的臍橙主產(chǎn)省、市均有種植。

林娜臍橙

林娜臍橙原產(chǎn)美國(guó)加利福尼亞州。其特點(diǎn)是果樹樹勢(shì)較弱，矮小而緊湊，枝短而粗，樹冠呈扁圓形；果皮光滑、呈橙紅色；果實(shí)倒卵形或橢圓形，平均單果重170～230克；肉質(zhì)脆嫩，風(fēng)味濃甜，無(wú)核。特點(diǎn)是較耐貯藏，有的可長(zhǎng)達(dá)半年之久。

林娜臍橙產(chǎn)量高，果實(shí)一般在11月中、下旬成熟。于1979年引入中國(guó)，在福建、浙江、四川、重慶、湖南新寧、江西和湖北等?。ㄊ校┯性耘?。

朋娜臍橙

朋娜臍橙原產(chǎn)美國(guó)加利福尼亞州。其特點(diǎn)是樹勢(shì)強(qiáng)，樹冠中等大；果色橙紅，果面較光滑；果實(shí)較大，呈短橢圓形或倒錐狀圓球形，單果重約180克；肉質(zhì)脆嫩化渣，甜酸適口，風(fēng)味濃，無(wú)核；高產(chǎn)量，適應(yīng)性廣，較耐儲(chǔ)藏。

朋娜臍橙果實(shí)11月中、下旬成熟。于1978年引入中國(guó)，湖南、湖北、四川、江西、重慶、福建、浙江和廣西等?。ㄊ?、區(qū)）均有栽培。

華盛頓臍橙

華盛頓臍橙又名美國(guó)臍橙，原產(chǎn)南美巴西，主產(chǎn)美國(guó)、澳大利亞等國(guó)。其特點(diǎn)是果樹樹冠呈半圓形；果皮橙黃色，厚薄不均；果頂部較薄，油胞大，較稀疏，且常突出呈圓錐狀，有臍，閉合或開張；果實(shí)大，單果重180～200克；汁胞脆嫩又多汁，風(fēng)味濃甜有香氣，無(wú)核；不耐貯藏，較耐寒。

華盛頓臍橙一般果實(shí)在11月中、下旬成熟。因雄蕊不育，花粉極少，落花落果嚴(yán)重，故一般產(chǎn)量極低。在中國(guó)湖北、重慶、四川等地區(qū)有種植，而南方地區(qū)較少。

基萊特臍橙

基萊特臍橙原產(chǎn)美國(guó)加利福尼亞洲，是從華盛頓臍橙中選出的變異系。其特點(diǎn)是果樹樹勢(shì)強(qiáng)，樹冠呈圓頭形；果皮橙紅色，光滑；果實(shí)圓球形，單果重250克左右；肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，略帶香氣。果實(shí)成熟期較華盛頓臍橙早10天左右。

白海寧哈臍橙

白海寧哈臍橙系華盛頓奇才的芽變。其特點(diǎn)是樹勢(shì)較強(qiáng)，樹冠呈圓頭形；果色橙紅，果皮??；果實(shí)圓球形或橢圓形，比華盛頓臍橙稍小，單果重170-180克，多閉臍；果肉脆嫩，化渣，汁多。

足主臍橙原產(chǎn)日本大分縣，是華盛頓臍橙中選出的變異系。其特點(diǎn)是樹勢(shì)強(qiáng)旺，樹冠呈圓頭形；果皮橙紅色，果面較光滑；果實(shí)圓球形，單果重200-300克；肉質(zhì)脆嫩，汁多味甜；耐貯藏，豐產(chǎn)性好。果實(shí)成熟期較晚，翌年2-3月份成熟。

瓦克曼臍橙

瓦克曼臍橙原產(chǎn)美國(guó)，是從華盛頓臍橙中選出的極晚熟的變異系。其特點(diǎn)是樹勢(shì)中等，樹冠圓頭形；果實(shí)圓球形，單果重180-200克，果實(shí)可長(zhǎng)期留樹貯藏；可作為觀賞只用。

奧伯霍爾策臍橙

奧伯霍爾策臍橙系南非由華盛頓臍橙的珠心系選育而成。其特點(diǎn)是樹勢(shì)開張，樹冠圓頭形；果色橙黃；果實(shí)圓球形，臍不明顯，單果重180克以上；肉質(zhì)脆嫩，味清甜；果實(shí)較耐貯藏，豐產(chǎn)；10月中下旬成熟；可在高溫高濕條件下種植。

奉節(jié)臍橙

奉節(jié)臍橙是重慶市種植面積最多、產(chǎn)量最高的優(yōu)質(zhì)水果，是華盛頓臍橙品系的選優(yōu)株系。其特點(diǎn)是果色橙色或橙紅色，果皮光滑；果肉多汁，入口脆嫩化渣，鮮甜可口；無(wú)籽；成熟期在1月、11月下旬。

秭歸臍橙

秭歸被稱為“中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)”。秭歸臍橙被國(guó)家綠色食品中心準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志，其特點(diǎn)是果皮薄，容易剝；果實(shí)大且無(wú)核；肉脆汁多、酸甜適度；成熟期在四月中下旬。

新寧臍橙

新寧是中國(guó)四大臍橙基地之一，1978年被定為湖南15個(gè)和全國(guó) 100個(gè)柑桔生產(chǎn)基地縣之一。有臍橙面積2.3萬(wàn)畝，年產(chǎn)量6000噸，出口2000噸。產(chǎn)量和出口量均占全國(guó)四大臍橙基地之首。1990年4月在北京舉行的全國(guó)名優(yōu)水果評(píng)選賽中，新寧7904號(hào)華臍獲金獎(jiǎng)。

贛南臍橙

贛南臍橙產(chǎn)地贛南，名字的由來(lái)是贛南產(chǎn)的臍橙深受消費(fèi)者青睞，故稱之為贛南臍橙。其特點(diǎn)是果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀，肉質(zhì)脆嫩化渣，風(fēng)味濃甜芳香。

市場(chǎng)上臍橙品種琳瑯滿目，各有各的特點(diǎn)，弄得大家都不知道選擇哪種品種了。要說(shuō)好吃的臍橙，應(yīng)是果皮薄、肉質(zhì)多且脆嫩、汁多味香、酸甜適口，并伴隨著一股清香味。那市面上哪個(gè)品種臍橙好吃呢？

贛南臍橙果實(shí)大且形正，顏色橙紅鮮艷，光潔美觀；可食率達(dá)74%，肉質(zhì)脆嫩、化渣，風(fēng)味濃甜芳香；含果汁55%以上，可溶液性固形物含量14%以上，最高可達(dá)16%，可溶性固形物含量高于美國(guó)臍橙；含含酸0.8-0.9%，糖10.5%-12%，固酸比16：1。贛南臍橙年產(chǎn)量達(dá)百萬(wàn)噸，原產(chǎn)地江西省贛州市已經(jīng)成為臍橙種植面積世界第一，年產(chǎn)量世界第三、全國(guó)最大的臍橙主產(chǎn)區(qū)。

主要產(chǎn)區(qū)有南康、寧都、信豐、安遠(yuǎn)、尋烏瑞金市、會(huì)昌、密溪村等。這些產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量、質(zhì)量最為突出。其中信豐臍橙，素有“華夏第一橙”之美譽(yù)，是國(guó)優(yōu)、部?jī)?yōu)、省優(yōu)產(chǎn)品，綠色食品A級(jí)產(chǎn)品；安遠(yuǎn)產(chǎn)區(qū)氣候溫和，光照充足，雨量充沛。全縣有宜果山地面積60萬(wàn)畝，植被豐富，土壤肥沃，富含多種微量元素，特別適宜種植臍橙，該產(chǎn)區(qū)的臍橙一直深受歡迎。如今，贛南臍橙已被列為全國(guó)十一大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品之一，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，被譽(yù)為“中華名果”。

大家喜歡吃臍橙，不僅是因?yàn)槟毘热赓|(zhì)脆嫩、汁多味香、酸甜適口，有一股清香味沁人心脾，更重要的原因是臍橙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有人體所必需的各類營(yíng)養(yǎng)成份，含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。經(jīng)常食用可以起到分解脂肪、降低膽固醇、幫助清理囤積在人體內(nèi)的有色金屬和放射性元素、防癌抗癌、清火美容、延年益壽等作用。

臍橙，可食部分為74%，臍橙中維生素和礦物質(zhì)含量最為豐富。其中包括脂溶性維生素，有維生素A、胡蘿卜素、維生素E；水溶性維生素有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸和鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、硒等礦物質(zhì)。此外還含有蘋果酸、琥珀酸、檸檬酸、果膠、黃酮類化合物等。

中醫(yī)認(rèn)為，臍橙有生津解渴、消食開胃、疏肝理氣、通乳等功效，可降低患心臟病的機(jī)率，防癌抗癌。每天一個(gè)臍橙，可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，且臍橙的清香氣味可以幫助緩解女性的心理壓力，克服緊張情緒。堅(jiān)持每天攝取足夠的維生素C有益于預(yù)防膽囊疾病。但一天臍橙的量不宜超過(guò)三個(gè)，多了可能得胡蘿卜素血癥，不難治療，只要停吃臍橙即可。

臍橙是多數(shù)家庭常吃的水果之一，也常常被當(dāng)作禮品贈(zèng)送親友。但市面上的臍橙那么多，且新聞曾曝出催熟臍橙以此增加收益的事情，稍不謹(jǐn)慎就選到劣質(zhì)臍橙也是常有的事。若是選到劣質(zhì)臍橙送給別人，那可就尷尬了。因此如何挑選臍橙應(yīng)該是大家需要了解的事情。接下來(lái)為大家介紹如何挑選臍橙。

1、看色澤。優(yōu)質(zhì)臍橙果皮橙紅、果面光滑，且顏色新鮮、味道清新。而劣質(zhì)臍橙顏色泛青或混雜；

2、看外形。優(yōu)質(zhì)臍橙的外形為橢圓形或錐形，若臍橙底部臍眼小的話，味道會(huì)比較鮮甜。若外形大小不一或呈標(biāo)準(zhǔn)球形，味道較為酸苦，則較為劣質(zhì)；

3、估計(jì)體積。優(yōu)質(zhì)臍橙應(yīng)是體積大、中個(gè)頭的質(zhì)量較好，因?yàn)殛?yáng)枝頭上的水果光照多，一般發(fā)育正常，果肉營(yíng)養(yǎng)充足，味道鮮甜。若光照不夠，生產(chǎn)出的臍橙體積較小，果肉不多汁；

4、看彈性。優(yōu)質(zhì)臍橙用手指輕壓果皮，有彈性的感覺，則表示果皮薄，果心大，果肉飽滿；

5、看窩底。優(yōu)質(zhì)臍橙底部?jī)?nèi)凹，成熟好，水分多；若底部平坦或向外凸出，則說(shuō)明尚未成熟，水分少，質(zhì)量差。