榴蓮千層的做法

各位愛吃榴蓮千層的朋友，我相信你們已經(jīng)在外面已經(jīng)買過不少榴蓮千層了！可是，你又懂得自己親手做嗎？如果你想自己親手做一個(gè)榴蓮千層，可是你又不知道怎么做的話，那你就要來跟媽媽網(wǎng)學(xué)習(xí)咯！下面，媽媽網(wǎng)將會(huì)教大家怎么做美味可口的榴蓮千層。想親自做榴蓮千層的朋友千萬不能錯(cuò)過啦！

在正式制作榴蓮千層前，我們要準(zhǔn)備好以下材料：

主料：低筋面粉120g，黃油20g，奶油200g，雞蛋2個(gè)，榴蓮3塊，牛奶380g

輔料：糖粉45g

以下是榴蓮千層做法的具體步驟：

1. 把雞蛋打散，然后加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋面粉打勻，放置冰箱半小時(shí)。

2. 把榴蓮去核，壓碎。

3. 奶油加小許糖粉打發(fā)，待用。

4. 把面糊用不粘鍋煎熟，每張皮大概用湯勺一勺子即可，煎好后放到無水碟子里，稍凍后使用。

5. 用一個(gè)無水的碟子，攤開一張蛋皮，鋪一層薄薄的奶油，再鋪一層榴蓮肉，如此類推。把榴蓮肉與奶油混在一起更容易攤開。

6.以上的步驟完成后要放冰箱2小時(shí)，然后切開，就可以享受美食了！

眾所周知，榴蓮千層是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的食物?，F(xiàn)在，我們一起來看看榴蓮千層的具體營養(yǎng)價(jià)值。

榴蓮千層里面含有榴蓮肉，而榴蓮肉含有非常豐富的營養(yǎng)，以下是榴蓮千層中榴蓮肉的營養(yǎng)物質(zhì)。每100克榴蓮中含有的營養(yǎng)如下。

每100克榴蓮中含有的熱量有147千卡。

每100克榴蓮中含有的蛋白質(zhì)2.6克，脂肪3.3克，碳水化合物28.3克，膳食纖維1.7克，維生素A 3微克，維生素B1 0.2毫克，維生素B 20.13毫克，煙酸1.19毫克，維生素B6 0.14毫克，葉酸116.9微克，維生素C 2.8毫克，維生素E 2.28毫克，鈣4毫克，磷38毫克，鉀261毫克，鈉2.9毫克，鎂27毫克，鐵0.3毫克，鋅0.016毫克，碘5.6微克，硒3.26微克，銅0.12毫克，錳0.22毫克，水64.5克。

榴蓮千層里的榴蓮肉性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。榴蓮肉的營養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，暖和身體。榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)。因?yàn)榱裆徥菬嵝运虼耸秤煤罂梢云鸬交钛⒑?、緩解?jīng)痛的作用。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。

榴蓮千層，不僅僅是一種普通的蛋糕，更是一種具有很高食用價(jià)值具有很多功效的一種食物。

榴蓮千層中的榴蓮有滋陰壯陽的功效。榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。

榴蓮千層中的榴蓮有增強(qiáng)免疫力的功效。榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。

榴蓮千層中的榴蓮有治療痛經(jīng)的功效。榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦！因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹防癌抗癌：榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長發(fā)育；增加對傳染病的抵抗力。

雖然上面介紹了榴蓮千層的種種食用價(jià)值和功效，但我們也不能忽略它的食用禁忌。我們要緊記榴蓮千層的食用禁忌，以免因?yàn)槭秤昧裆徢佣鵀槲覀儙聿槐匾穆闊?。如果你不太了解榴蓮千層的食用禁忌，又喜歡吃榴蓮千層的話，為了你和家人的健康，你一定要看看下面關(guān)于榴蓮千層的食用禁忌了！

榴蓮千層不可與酒同食。因?yàn)榱裆彶豢膳c酒一起食用，酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。

榴蓮千層不適宜以下人群食用。熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

榴蓮千層也不適宜肥胖人士食用。因?yàn)榱裆徍械臒崃考疤欠州^高，肥胖人士宜少食。

榴蓮千層也不適宜有腎病和心臟病的人食用，因?yàn)榱裆徍休^高鉀質(zhì)，腎病及心臟病人宜少食。

榴蓮千層也不適宜與白酒、螃蟹一起食用。因?yàn)槌粤裆彽臅r(shí)候最好不要和它相克的食物一起吃，榴蓮與白酒不能同吃。另外也有人表示：螃蟹和榴蓮不能一起吃，會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的胃部不適。

有時(shí)間的時(shí)候我們可以親自動(dòng)手做榴蓮千層，可是當(dāng)我們忙碌卻由想吃到美味的榴蓮千層時(shí)，該怎么辦呢？肯定是外出買一個(gè)榴蓮千層啦！可是你又知道哪里的榴蓮千層最好吃嗎？媽媽網(wǎng)為你推薦最好吃的榴蓮千層！

D’s Cakes的芒果榴蓮千層蛋糕最受歡迎！采用法式千層可麗薄餅概念，層層迭出的蛋糕款式，堅(jiān)持全程手工制作，過程繁瑣費(fèi)時(shí)，每一片薄餅皮皆采用獨(dú)家配方千層粉混合新鮮純鮮奶與有機(jī)雞蛋，再慢慢煎至金黃色，一片薄餅皮，一層內(nèi)餡，慢慢的層迭出的千層蛋糕，在切下去的那一瞬間，感受到的是師傅的用心制作，吃下去的第一口，感受到的是真材實(shí)料及好吃口感。酸甜的芒果及香濃榴蓮?qiáng)A藏其中,混著鮮奶慕斯,更顯鮮美！采用法式千層可麗薄餅概念，層層迭出的蛋糕款式，堅(jiān)持全程手工制作，過程繁瑣費(fèi)時(shí)，每一片薄餅皮皆采用獨(dú)家配方千層粉混合新鮮純鮮奶與有機(jī)雞蛋，再慢慢煎至金黃色，一片薄餅皮，一層內(nèi)餡，慢慢的層迭出的千層蛋糕，在切下去的那一瞬間，感受到的是師傅的用心制作，吃下去的第一口，感受到的是真材實(shí)料及好吃口感。酸甜的芒果及香濃榴蓮?qiáng)A藏其中,混著鮮奶慕斯,更顯鮮美。

由新鮮的新西蘭奶油和新鮮芒果肉和榴蓮肉調(diào)混而成千層內(nèi)含，帶有芳香的鮮甜味道，香滑細(xì)膩，混合著淡淡的奶油，甜蜜，誘人。