為了喝到新鮮美味的玫瑰花茶,下一番功夫?qū)W習(xí)玫瑰花茶的保存方法是值得的。下面我們來(lái)看看玫瑰花茶怎么保存吧。
1、利用干燥箱貯存
因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定,也隔絕空氣,將玫瑰花茶放在干燥箱中貯存不會(huì)潮濕或氧化。
2、利用冰箱貯存
要維持玫瑰花茶的新鮮與香味,最好低溫貯存。必須注意的是,保存玫瑰花茶的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味,更不能保存玫瑰花茶以外的東西。
3、利用罐子貯存
先用小罐子分裝少量玫瑰花茶,以便隨時(shí)取用,其余的玫瑰花茶則用大罐子密封起來(lái)貯存。適合保存玫瑰花茶的罐質(zhì)材料有:錫罐或鐵罐,具有不透光的功能,是最適合的材質(zhì),包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙,且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無(wú)異味。鐵皮罐:最好用雙層蓋的,包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙,蓋口的縫隙可用膠紙封緊。密封罐:市面所賣(mài)的密封罐通常會(huì)透光,使用密封罐保存時(shí)最好先用鋁箔袋將玫瑰花茶包裝好再放入密封罐,另外也可以放入干燥劑,加強(qiáng)防潮的功能。
玫瑰花茶雖然不像茶葉那么多講究,但是其實(shí)也是有好壞之分的呢。那么在選購(gòu)玫瑰花茶的時(shí)候們我們應(yīng)該怎么挑選呢?
1、掂重量
買(mǎi)花茶時(shí),先抓一把花茶掂掂重量,并仔細(xì)觀(guān)察有無(wú)花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重,而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西;劣質(zhì)花茶重量較輕,允許有少量的雜質(zhì)。
2、看花形
花茶的外形以條飽滿(mǎn)、色澤均勻;看花瓣是整的多還是碎的多,整的多就是質(zhì)量好一點(diǎn)的。聞聞一聞?dòng)袩o(wú)其他不應(yīng)有的異味,然后放在鼻下深嗅一下,辨別花香是否純正。質(zhì)量好的花茶香氣沖鼻,香氣不濃的則沒(méi)有這種感覺(jué),其質(zhì)量次之。
3、看顏色
茶湯泡開(kāi)后要看茶湯的顏色是否通紅,如果通紅就是加色素了,玫瑰花茶湯顏色都會(huì)跟一般的綠茶湯色差不多,稍微深一些,偏土黃或淡紅。盡量不喝干玫瑰花茶,喝就喝鮮花茶,這樣能避免營(yíng)養(yǎng)素的流逝。
玫瑰花茶的功效有理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛,常飲玫瑰花茶可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然。那么一杯馨香的玫瑰花茶,怎么泡呢?
1、準(zhǔn)備茶具
可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。
2、準(zhǔn)備水
水要質(zhì)地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好
3、洗玫瑰花茶
玫瑰茶不宜用溫度太高的水來(lái)洗,一般是用放置了一會(huì)的開(kāi)水沖洗效果會(huì)比較好,因?yàn)槔锩娴牟枞~是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。
4、沖泡
用飲水機(jī)的開(kāi)水沖泡就可以,有時(shí)間的的話(huà)用開(kāi)水。沖泡1到5次都可以,一般就三次,但水溫不能太高。
玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合,利用現(xiàn)代高科技工藝調(diào)制而成的高檔茶,其香氣具濃,輕之別,和而不猛。那么玫瑰花茶有哪些功效呢?
1、疏肝解郁
玫瑰,具有疏肝解郁的作用,對(duì)于保護(hù)肝臟,促進(jìn)新陳代謝,強(qiáng)效去脂的作用(但它所去的油脂只是腸胃道的油脂,而不是已經(jīng)存在皮下的皮下脂肪)。
2、減肥美容
玫瑰花茶,可提供纖維質(zhì),長(zhǎng)期飲用的話(huà),可去清除宿便,維持新陳代謝的功能正常,當(dāng)然就能讓皮膚看起來(lái)細(xì)嫩,而且也不容易在體內(nèi)堆積肥肉,可達(dá)到減肥的效果。
3、鎮(zhèn)靜安撫
玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會(huì)有些情緒上的煩躁,喝點(diǎn)玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。