為了喝到新鮮美味的玫瑰花茶,下一番功夫學習玫瑰花茶的保存方法是值得的。下面我們來看看玫瑰花茶怎么保存吧。
1、利用干燥箱貯存
因為干燥箱溫度穩(wěn)定,也隔絕空氣,將玫瑰花茶放在干燥箱中貯存不會潮濕或氧化。
2、利用冰箱貯存
要維持玫瑰花茶的新鮮與香味,最好低溫貯存。必須注意的是,保存玫瑰花茶的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無異味,更不能保存玫瑰花茶以外的東西。
3、利用罐子貯存
先用小罐子分裝少量玫瑰花茶,以便隨時取用,其余的玫瑰花茶則用大罐子密封起來貯存。適合保存玫瑰花茶的罐質材料有:錫罐或鐵罐,具有不透光的功能,是最適合的材質,包裝前罐內墊一層綿紙或牛皮紙,且必須保持罐內清潔、干燥、無異味。鐵皮罐:最好用雙層蓋的,包裝前罐內要墊一層綿紙或牛皮紙,蓋口的縫隙可用膠紙封緊。密封罐:市面所賣的密封罐通常會透光,使用密封罐保存時最好先用鋁箔袋將玫瑰花茶包裝好再放入密封罐,另外也可以放入干燥劑,加強防潮的功能。
玫瑰花茶雖然不像茶葉那么多講究,但是其實也是有好壞之分的呢。那么在選購玫瑰花茶的時候們我們應該怎么挑選呢?
1、掂重量
買花茶時,先抓一把花茶掂掂重量,并仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。優(yōu)質花茶較重,而且不應有梗子、碎末等東西;劣質花茶重量較輕,允許有少量的雜質。
2、看花形
花茶的外形以條飽滿、色澤均勻;看花瓣是整的多還是碎的多,整的多就是質量好一點的。聞聞一聞有無其他不應有的異味,然后放在鼻下深嗅一下,辨別花香是否純正。質量好的花茶香氣沖鼻,香氣不濃的則沒有這種感覺,其質量次之。
3、看顏色
茶湯泡開后要看茶湯的顏色是否通紅,如果通紅就是加色素了,玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多,稍微深一些,偏土黃或淡紅。盡量不喝干玫瑰花茶,喝就喝鮮花茶,這樣能避免營養(yǎng)素的流逝。
玫瑰花茶的功效有理氣解郁、活血散淤和調經止痛,常飲玫瑰花茶可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然。那么一杯馨香的玫瑰花茶,怎么泡呢?
1、準備茶具
可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。
2、準備水
水要質地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好
3、洗玫瑰花茶
玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗,一般是用放置了一會的開水沖洗效果會比較好,因為里面的茶葉是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。
4、沖泡
用飲水機的開水沖泡就可以,有時間的的話用開水。沖泡1到5次都可以,一般就三次,但水溫不能太高。
玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合,利用現(xiàn)代高科技工藝調制而成的高檔茶,其香氣具濃,輕之別,和而不猛。那么玫瑰花茶有哪些功效呢?
1、疏肝解郁
玫瑰,具有疏肝解郁的作用,對于保護肝臟,促進新陳代謝,強效去脂的作用(但它所去的油脂只是腸胃道的油脂,而不是已經存在皮下的皮下脂肪)。
2、減肥美容
玫瑰花茶,可提供纖維質,長期飲用的話,可去清除宿便,維持新陳代謝的功能正常,當然就能讓皮膚看起來細嫩,而且也不容易在體內堆積肥肉,可達到減肥的效果。
3、鎮(zhèn)靜安撫
玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調節(jié)作用。