中藥生山楂的功效與作用

山楂的功效十分的廣泛，味道也很好，所以很受大眾歡迎，說道它的功效，除了有消食積，解決消化不良，散瘀血，驅(qū)絳蟲。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風(fēng)，腰痛，疝氣產(chǎn)后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯等等的功效之外，還有消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥等等眾多的功效。

生山楂具有一定的消肉食去油膩及活血化瘀的功效，一般肉類食品食用過多，可以飯后半小時(shí)左右食用一定的山楂，可以幫助我們消肉食以及去除油膩。適量的食用，可以消除肉食油膩，同時(shí)平時(shí)食用，使我們血流暢通，不建議多食，以免傷到脾胃。另外，女生月經(jīng)期建議少吃山楂，以防流血增多；孕婦也不建議多食山楂。

另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進(jìn)食過多會(huì)使血糖保持在較高水平，沒有饑餓感，影響進(jìn)食，長期大量食用會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不量、貧血等，糖尿病患者不宜食用，可適當(dāng)食用山楂鮮果，食用后要注意及時(shí)漱口刷牙，以防傷害牙齒。

相信大家都知道山楂的最廣泛被認(rèn)知的一點(diǎn)就是，它能夠健胃消食，山楂以果實(shí)作藥用，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的作用。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。

由于山楂含山楂酸等多種有機(jī)酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，所以，對于吃肉或油膩物后感到飽脹的人，吃些山楂、3">、山楂水或山楂丸等，均可消食，為老年人的保鍵食品，山楂還可利膽汁，促進(jìn)胃液分泌。

由于山楂富含多種有機(jī)酸，它能保持山楂中的維生素C，即使在加熱的情況下，也不致被破壞，所以，制成山楂糕等制品后，維生素C仍能保存。山楂還富含很多有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質(zhì)等多種化學(xué)成分)，能舒張血管、加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌，增大心室和心運(yùn)動(dòng)振幅及冠狀動(dòng)脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓；此外，山楂對心臟活動(dòng)功能障礙、血管性神經(jīng)官能癥、顫動(dòng)性心律失常等癥也有輔助治療作用；

山植還有有擴(kuò)張血管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、排痰平喘的功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有較好療效的食品，近來應(yīng)用于高血壓、高血脂等的防治，都有較好效果。同時(shí)可有效地降低血清膽固醇；用山楂花和葉制成的浸劑服用，降血壓的效果較好。

山楂片是一種休閑食品，飯前吃可以開胃，飯后吃能夠消食，但不論怎么吃，我們都要注意不要吃得過量。 山楂的營養(yǎng)功效十分的多，山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。

相信山楂片可以消食這一點(diǎn)，是很多人都知道的。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效，主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥，山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。

綜上所述，一般人都是可以食用山楂片的，特別是兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。

但是中醫(yī)也認(rèn)為，山楂只消不補(bǔ)，脾胃須弱者不宜多食，健康的人食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制，尤其是兒童，正處于牙齒更替時(shí)期，長時(shí)間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對牙齒生長不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進(jìn)食過多會(huì)使血糖保持在較高水平，沒有饑餓感，影響進(jìn)食，長期大量食用會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不量、貧血等，糖尿病患者不宜食用，可適當(dāng)食用山楂鮮果，食用后要注意及時(shí)漱口刷牙，以防傷害牙齒。

中藥生山楂的功效十分的好，味道也很不錯(cuò)，所以很多人吃著吃著，就把它當(dāng)成是零食了，反正山楂的功效好，吃得多對身體就更有益處，相信很多人都是這么想的，但是，凡是適可而止，就像是海鮮，海鮮的營養(yǎng)更是十分的豐富，而且味道極好，可以說海鮮是很少會(huì)有人不喜歡吃的食物，有些過敏的人我們就暫且不談，但是就是營養(yǎng)這么好的海鮮，吃多了，也會(huì)很容易就造成拉肚子的情況的。

所以說，不管是吃什么東西，我們都不要吃得過量，適當(dāng)吃就好了，不管什么都是，山楂也是如此，雖然山楂對人體的功效作用十分的有好處，但是也不能吃得過量，不然就會(huì)產(chǎn)生相反的效果了。

冬天食用山楂，可以有利于開胃消食，同時(shí)還能夠預(yù)防心血管疾病。不過，山楂吃多了，非但不能消食，反倒會(huì)導(dǎo)致腸道堵塞。專家指出，生山楂吃多了可能會(huì)導(dǎo)致腸結(jié)石。所以這就是山楂不能吃得過量的原因。

網(wǎng)友朋友們要記得注意這一點(diǎn)，特別是家里有小朋友的，山楂片的味道酸酸甜甜的，小孩子都很喜歡吃，吃當(dāng)然是有益處的，但是要是小孩子嘴饞了一直在吃，家長朋友們就要注意把它放好，不要讓小朋友吃得過量了。

脾胃虛弱者的人要注意是不太適宜食用中藥生山楂的，食用之前一定要記得先咨詢醫(yī)生。生食吃得多，會(huì)令人感到嘈煩易饑，而且還會(huì)損害牙齒，有齒齲的人尤其不宜食用。所以平時(shí)脾胃虛，兼有積滯者的人，注意不宜食用。

除此之外，一般人都是可以食用山楂片的，特別是兒童、孕婦、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。

但是中醫(yī)也認(rèn)為，山楂只消不補(bǔ)，脾胃須弱者不宜多食，健康的人食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制，尤其是兒童，正處于牙齒更替時(shí)期，長時(shí)間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對牙齒生長不利。

另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進(jìn)食過多會(huì)使血糖保持在較高水平，沒有饑餓感，影響進(jìn)食，長期大量食用會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不量、貧血等，糖尿病患者不宜食用，可適當(dāng)食用山楂鮮果，食用后要注意及時(shí)漱口刷牙，以防傷害牙齒。