金瓜貢茶也叫團茶或者人頭貢茶,之所以叫“金瓜貢茶”其實是與它的外形相關的,金瓜貢茶經過特殊捆綁,形狀如小南瓜,加上常年陳放后色澤金黃,更像是一個金瓜了,這才得名。當年的金瓜貢茶可是上供給朝廷的,所以稱為貢茶,它品質的高低由此可見。金瓜貢茶的原料是精選無量山海撥2000米以上的云南大葉種春茶、完全遵循古法工藝制作,具有降低血壓和促進脂肪代謝的功效,還能提神醒酒,是一種優(yōu)質的茶品。
茶是中國自古以來的一種飲品,它也代表著一種健康的生活方式,金瓜貢茶就有不少保健功效,它能降血脂和尿酸,還能減肥,預防糖尿病。
金瓜貢茶還有抗菌消炎的功效,對男性來說,金瓜貢茶還能預防前列腺肥大,是一種保健茶品,給身體帶來健康。
金瓜貢茶還具有明目清心,開胃健脾潤喉利咽,養(yǎng)生健體等功效,是愛喝茶的人群比較好的選擇。
金瓜貢茶的價格會隨著品牌、時間和品質等因素而有所差異,一般金瓜貢茶的價格是在40~100元一斤,但是一些比較大牌可能會飆到七八十甚至一百元以上一斤,相對來說還是比較貴的,還是讓我們來看看具體的價格吧。比如以淘寶為例,御品龍團牌金瓜貢茶的價格就是在114元一斤,下關牌金瓜貢茶是在90元一斤,昆明茗緣茶業(yè)生產的金瓜貢茶是60元一斤,云南永德縣秀林普洱茶廠生產的是43元一斤,大家可以根據(jù)自己的情況來選擇購買。
泡茶是我國一項傳統(tǒng)的工藝,泡茶的過程都是一道藝術,別看日韓什么茶道,其實我國的茶道才是名副其實的哦!下面就讓我們來看看如何泡金瓜貢茶吧,讓我們的生活品質更上一層。
第一步:先將茶杯用開水泡一泡,即燙杯,這樣不僅有高溫消毒的目的,還能提高杯子的溫度,讓后續(xù)沖泡中,茶汁更容易滲出。
第二步:在茶碗中放入5~8克左右的金瓜貢茶,當然可根據(jù)自己的口味來選擇放多少。
第三步:將沸水沖入茶碗中,靜止2秒后將茶水到出燙茶杯,這樣可以清洗和喚醒茶葉。
第四步:向洗過茶的茶碗中注入沸水,蓋上蓋子悶5秒左右,可以讓茶汁更好地滲出。
第五步:出湯時將茶漏放在茶海上,過濾掉茶湯中的少許碎葉。
第六步:將茶湯分到茶杯中,現(xiàn)在就可以享受普洱茶了。
金瓜貢茶需要在通風陰涼的地方保存,而且這個地方需要保持干燥,沒有異味,這樣才會不影響到茶本身,長期存放都是沒有問題的。如果是放在倉庫中儲存,記住溫度要保持平穩(wěn),不要有驟升和驟降,這樣都會影響金瓜貢茶。倉庫中的味道也要控制好,要知道雜味是會相互“串門”的,別讓普洱沾上不好聞的味道。最后還是要注意下茶齡,要在一定的時間內飲用比較好。