金瓜貢茶也叫團(tuán)茶或者人頭貢茶,之所以叫“金瓜貢茶”其實(shí)是與它的外形相關(guān)的,金瓜貢茶經(jīng)過(guò)特殊捆綁,形狀如小南瓜,加上常年陳放后色澤金黃,更像是一個(gè)金瓜了,這才得名。當(dāng)年的金瓜貢茶可是上供給朝廷的,所以稱(chēng)為貢茶,它品質(zhì)的高低由此可見(jiàn)。金瓜貢茶的原料是精選無(wú)量山海撥2000米以上的云南大葉種春茶、完全遵循古法工藝制作,具有降低血壓和促進(jìn)脂肪代謝的功效,還能提神醒酒,是一種優(yōu)質(zhì)的茶品。
茶是中國(guó)自古以來(lái)的一種飲品,它也代表著一種健康的生活方式,金瓜貢茶就有不少保健功效,它能降血脂和尿酸,還能減肥,預(yù)防糖尿病。
金瓜貢茶還有抗菌消炎的功效,對(duì)男性來(lái)說(shuō),金瓜貢茶還能預(yù)防前列腺肥大,是一種保健茶品,給身體帶來(lái)健康。
金瓜貢茶還具有明目清心,開(kāi)胃健脾潤(rùn)喉利咽,養(yǎng)生健體等功效,是愛(ài)喝茶的人群比較好的選擇。
金瓜貢茶的價(jià)格會(huì)隨著品牌、時(shí)間和品質(zhì)等因素而有所差異,一般金瓜貢茶的價(jià)格是在40~100元一斤,但是一些比較大牌可能會(huì)飆到七八十甚至一百元以上一斤,相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較貴的,還是讓我們來(lái)看看具體的價(jià)格吧。比如以淘寶為例,御品龍團(tuán)牌金瓜貢茶的價(jià)格就是在114元一斤,下關(guān)牌金瓜貢茶是在90元一斤,昆明茗緣茶業(yè)生產(chǎn)的金瓜貢茶是60元一斤,云南永德縣秀林普洱茶廠生產(chǎn)的是43元一斤,大家可以根據(jù)自己的情況來(lái)選擇購(gòu)買(mǎi)。
泡茶是我國(guó)一項(xiàng)傳統(tǒng)的工藝,泡茶的過(guò)程都是一道藝術(shù),別看日韓什么茶道,其實(shí)我國(guó)的茶道才是名副其實(shí)的哦!下面就讓我們來(lái)看看如何泡金瓜貢茶吧,讓我們的生活品質(zhì)更上一層。
第一步:先將茶杯用開(kāi)水泡一泡,即燙杯,這樣不僅有高溫消毒的目的,還能提高杯子的溫度,讓后續(xù)沖泡中,茶汁更容易滲出。
第二步:在茶碗中放入5~8克左右的金瓜貢茶,當(dāng)然可根據(jù)自己的口味來(lái)選擇放多少。
第三步:將沸水沖入茶碗中,靜止2秒后將茶水到出燙茶杯,這樣可以清洗和喚醒茶葉。
第四步:向洗過(guò)茶的茶碗中注入沸水,蓋上蓋子悶5秒左右,可以讓茶汁更好地滲出。
第五步:出湯時(shí)將茶漏放在茶海上,過(guò)濾掉茶湯中的少許碎葉。
第六步:將茶湯分到茶杯中,現(xiàn)在就可以享受普洱茶了。
金瓜貢茶需要在通風(fēng)陰涼的地方保存,而且這個(gè)地方需要保持干燥,沒(méi)有異味,這樣才會(huì)不影響到茶本身,長(zhǎng)期存放都是沒(méi)有問(wèn)題的。如果是放在倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存,記住溫度要保持平穩(wěn),不要有驟升和驟降,這樣都會(huì)影響金瓜貢茶。倉(cāng)庫(kù)中的味道也要控制好,要知道雜味是會(huì)相互“串門(mén)”的,別讓普洱沾上不好聞的味道。最后還是要注意下茶齡,要在一定的時(shí)間內(nèi)飲用比較好。