魯花花生油在市場(chǎng)上受到大家的歡迎,它的價(jià)格在在很多花生油品牌中的價(jià)格會(huì)相對(duì)偏高。一般來(lái)說(shuō),1L裝的大約在40元左右,5L裝的魯花5S壓榨一級(jí)花生油價(jià)格大約在150元左右。大罐裝的比小罐裝要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。相對(duì)來(lái)說(shuō),魯花花生油比其他品牌的花生油要貴10到20元左右。
魯花花生油之所以價(jià)格會(huì)比較高的原因是,魯花花生油所采取的是只榨取第一道花生原汁,所以花生油所需要的成本就比較高,自然價(jià)格也比較高。而且魯花花生油所使用的是高水平的工藝,保證了整體的質(zhì)量水平,因此魯花花生油的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比較高一些。但是,相對(duì)質(zhì)量來(lái)說(shuō),魯花花生油的價(jià)格也是公道實(shí)惠的。
魯花花生油以健康、營(yíng)養(yǎng)、安全為前提,除了口感純正之外,豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是讓許多人選擇它的原因之一。魯花花生油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表現(xiàn)在多個(gè)方面,下面我們分點(diǎn)分析一下:
1、含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):魯花花生油含有豐富的油酸、脂肪酸、維生素E和各種微量元素。可以給人體提供大量的營(yíng)養(yǎng),是構(gòu)成人體多種組織成分的重要原料。除此之外,還能為食物增添香味。此外,含有鋅、鈣等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,而且鋅的含量比其他的油類要多好幾倍。
2、不含膽固醇,不含黃曲霉素。當(dāng)然,好的花生油中也不能含有有害的物質(zhì),魯花花生油中沒(méi)有含有膽固醇和黃曲霉素,所以更進(jìn)一步的地保證了人體的健康。
3、含有多種抗衰老成分?;ㄉ途哂醒泳徆δ芩ダ系淖饔?,還可以健脾潤(rùn)肺,解積食、驅(qū)肝重的功效。
很多時(shí)候我們買(mǎi)花生油都不止買(mǎi)一小罐,通常都會(huì)購(gòu)買(mǎi)一大罐,買(mǎi)多了短時(shí)間內(nèi)沒(méi)有辦法吃完。如果貯存不當(dāng),就會(huì)使花生油變質(zhì),那么就會(huì)造成浪費(fèi)。魯花花生油該怎么存放,才能夠長(zhǎng)時(shí)間地保持新鮮呢?下面我們來(lái)介紹幾個(gè)小竅門(mén)。
1、采用玻璃或者陶瓷容器來(lái)存放:如果使用塑料瓶,那么長(zhǎng)時(shí)間存放的話,就會(huì)導(dǎo)致塑料的成分溶解在油里面,會(huì)導(dǎo)致油的變質(zhì)。
2、避免陽(yáng)光直射:花生油需要避光儲(chǔ)存,陽(yáng)光或者燈光的直射會(huì)加速油液的酸化,產(chǎn)生對(duì)人體有害的醛酸類物質(zhì),是致癌的一個(gè)很重要因素。
3、保持密封狀態(tài):使用密封的容器可以避免空氣、水分和其他物質(zhì)滲入,避免了引起油的氧化而發(fā)臭。
4、遠(yuǎn)離高溫:許多人都習(xí)慣將花生油放在離灶頭很近的地方,實(shí)則做飯時(shí)候的高溫會(huì)引起油的改變,加快了油的變質(zhì)。
在市場(chǎng)上有許許多多的品牌,而且很多時(shí)候一不小心還會(huì)碰上偽劣的假冒品。那么,我們購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,就要特別注意,以防買(mǎi)到假冒品。那挑選魯花花生油有哪些技巧呢?如何才能判斷是真正的魯花花生油?下面我們來(lái)看一下:
1、看花生油的品質(zhì):優(yōu)質(zhì)的花生油一般都是呈現(xiàn)淡黃色,而且油體非常的澄清、透明,而且沒(méi)有雜質(zhì)。魯花花生油還具有濃郁的花生香味,氣味芬芳。所以選購(gòu)的時(shí)候可以先觀察一下花生油的質(zhì)量再進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
2、看防偽標(biāo)簽:魯花花生油在瓶子上會(huì)有防偽標(biāo)簽,同時(shí)也有國(guó)家認(rèn)證的花生油標(biāo)準(zhǔn),大家可以自己查看。真正的魯花花生油在瓶口商標(biāo)魯花中間有一個(gè)小蘭花,仔細(xì)看這個(gè)蘭花是個(gè)‘花’字”。
3、看生產(chǎn)日期:選購(gòu)魯花花生油是還要注意其生產(chǎn)日期,以防買(mǎi)到過(guò)期的花生油。
花生油是我們生活中的常用油,特別是對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),非常喜愛(ài)花生油。魯花花生油又是我們較為常用的牌子,如果長(zhǎng)期食用魯花花生油好不好呢?魯花花生油對(duì)我們產(chǎn)生了哪些作用呢?接下來(lái),我們進(jìn)行詳細(xì)分析一下。
一般來(lái)說(shuō),我們都會(huì)叫長(zhǎng)時(shí)間食用同一種油,一則是因?yàn)閭€(gè)人口味,二則是因?yàn)閭€(gè)人習(xí)慣的問(wèn)題。但是,長(zhǎng)期食用單一的油對(duì)人體健康是不利的。所以,建議不要太長(zhǎng)時(shí)間食用同一種,可以隔一段時(shí)間交換食用。比如:也可以食用菜籽油、大豆油等。
除了不要食用同樣的一種油之外,也建議不要長(zhǎng)時(shí)間使用同一牌子的油。簡(jiǎn)而言之,也不建議長(zhǎng)期食用魯花花生油,因?yàn)殚L(zhǎng)期同一個(gè)牌子的花生油就會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)上的不均衡。而且交換牌子,在某種程度上也可以使質(zhì)量上得到保證。因此,就算是食用花生油,也建議能夠一段時(shí)間換一個(gè)牌子。