平時(shí)常見的花生油都是5公升規(guī)格包裝的,相當(dāng)于很大的一罐。據(jù)資料顯示,花生油的密度為0.9110-0.9180千克/公升,則5*0.911=4.555千克,5*0.918=4.59千克,所以五升花生油的質(zhì)量在4.555千克到4.59千克之間,即5公升花生油等于9.11-9.18斤。
值得注意的是,由于一次性購買的花生油份量比較多,因此要放在陰涼的地方,遠(yuǎn)離高溫。不能放在灶臺(tái),烹飪時(shí)會(huì)散發(fā)大量熱量,很容易會(huì)加速油液變質(zhì)。
市面上的花生油,有的是包裝的,有的是散裝的。相對(duì)于包裝的花生油來說,散裝的花生油價(jià)格便宜點(diǎn),一般是十五塊左右一斤。根據(jù)各地區(qū)的花生的產(chǎn)量和物價(jià)水平的不同,散裝花生油的價(jià)格也有所差異。另外,我們來看看已包裝的桶裝花生油,品牌有哪些,價(jià)格各是多少。
1、魯花一級(jí)花生油,規(guī)格5L,價(jià)格大概是140元。
2、金龍魚特香花生油,規(guī)格5L,價(jià)格大概是120元。
3、福臨門非轉(zhuǎn)基因一級(jí)壓榨花生油,5L,價(jià)格大概是100元。
4、胡姬花特香型花生油,規(guī)格5L,價(jià)格大概是120元。
5、長(zhǎng)生一級(jí)特香型花生油,規(guī)格5L,價(jià)格大概是90元。
6、鷹嘜花生油,規(guī)格5L,價(jià)格大概是85元。
市面上關(guān)于花生油的品牌琳瑯滿目,它們的商品信息又如此相似,但是價(jià)格有些就差異很大,讓人在選購的時(shí)候很糾結(jié),不知道如何選購好。如果你對(duì)花生油的常見品牌不是很了解,這里我們來看看花生油的熱賣排行榜吧!
1、魯花,曾經(jīng)獲得中國(guó)名牌,花生油壓榨專家,中國(guó)最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌之一。
2、金龍魚,中國(guó)十大食品品牌,食用油行業(yè)的領(lǐng)先者。
3、龍大,中國(guó)十大肉制品品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
4、福臨門,中國(guó)十大芝麻油品牌,食用油行業(yè)影響力品牌。
5、胡姬花,由跨國(guó)企業(yè)集團(tuán)益海嘉里集團(tuán)與青島植物油廠合資,大型植物油加工企業(yè)。
6、長(zhǎng)生,山東省品牌,濃香花生油標(biāo)準(zhǔn)起草單位。
7、刀嘜,廣東省制造業(yè)百強(qiáng),擁有多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利證書。
8、喜燕,國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
9、鷹嘜 ,廣東省名牌產(chǎn)品。
10、金勝,全國(guó)首屆放心糧油,國(guó)家綠色食品。
在我們的印象中,花生油色澤淡黃,口感怡人。其實(shí),花生油也是具有蠻多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的哦。下面我們來看看花生油有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
1、中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院經(jīng)研究證實(shí),花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補(bǔ)鋅的途徑很多,但油脂是人們?nèi)粘1匦璧难a(bǔ)充物,所以食用花生油特別適宜于大眾補(bǔ)鋅。
2、花生油中還含有多種抗衰老成分,有延緩腦功能衰老的作用?;ㄉ瓦€具有健脾潤(rùn)肺,解積食、驅(qū)臟蟲的功效。
3、營(yíng)養(yǎng)專家還在花生油中發(fā)現(xiàn)了3種有益壽延年于心腦血管的保健成分:白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇。實(shí)驗(yàn)證明,這幾種物質(zhì)是腫瘤類疾病的化學(xué)預(yù)防劑,也是降低血小板聚集、防治動(dòng)脈硬化及心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑,是中老年人理想的食用油脂之一。
4、花生油可以分解人體內(nèi)多余的膽固醇形成膽汁酸而排出體外,并且大大降低了血漿中膽固醇的含量。
許多人都認(rèn)為,油只是作為一種調(diào)料,攝入的量少,長(zhǎng)期食用沒有關(guān)系。但實(shí)際上,每一樣食物都要有一個(gè)食用的期限。所以長(zhǎng)期食用同一牌子的或者是同一樣食物都不是非常好的一件事。因此,下面媽媽網(wǎng)百科給大家提了兩個(gè)小建議。
1、不要長(zhǎng)期食用同一種油:一般來說,我們都會(huì)叫長(zhǎng)時(shí)間食用同一種油,一則是因?yàn)閭€(gè)人口味,二則是因?yàn)閭€(gè)人習(xí)慣的問題。但是,長(zhǎng)期食用單一的油對(duì)人體健康是不利的。所以,建議不要太長(zhǎng)時(shí)間食用同一種,可以隔一段時(shí)間交換食用。比如:也可以食用菜籽油、大豆油等。
2、不要長(zhǎng)期食用同一個(gè)牌子的油:除了不要食用同樣的一種油之外,也建議不要長(zhǎng)時(shí)間使用同一牌子的油。簡(jiǎn)而言之,也不建議長(zhǎng)期食用魯花花生油,因?yàn)殚L(zhǎng)期同一個(gè)牌子的花生油就會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)上的不均衡。而且交換牌子,在某種程度上也可以使質(zhì)量上得到保證。因此,就算是食用花生油,也建議能夠一段時(shí)間換一個(gè)牌子。