花生油密度

【導(dǎo)讀】花生油密度是多少呢?一般來說,花生油的密度為0.8kg/dm3,通過花生油密度的多少,還可以辨別花生油的真假哦。

花生油的密度是多少呢?一般來說,花生油的密度為0.8kg/dm3,比水的密度還要小。

了解花生油的密度的大小,我們就可以明白,當(dāng)我們把一滴花生油滴入到水中的時候,都可以看到花生油浮在水面上的原因了。由此可見,物理知識與我們的生活緊密相連。

花生油的密度我們可以通過實驗來測得,加上簡單的計算,我們可以輕而易舉的算得花生油的密度。

我們還可以從花生的油密度來辨別花生油是否摻假,花生油的密度越大,說明其含有其他雜質(zhì)就越多。

可見,了解花生油的密度,對我們的生活非常有用。

花生油的密度怎么測量呢?這就要用到相關(guān)的物理知識。下面就簡單介紹一種物理方法來測量花生油的密度。

測花生油的密度可用浮力原理。

實驗器材:2個玻璃杯,水,花生油,細(xì)繩,石頭(或鐵塊之類的,密度大于水和花生油的),彈簧測力計

實驗步驟:

1、用彈簧測力計測出石頭的重量G。

2、將石頭和彈簧測力計分別系在細(xì)繩的兩端。

3、將系好細(xì)線的石頭放入裝有水的玻璃杯杯中,是石頭全部浸在水中,注意石頭不要碰到杯底.讀出此時彈簧測力計的讀數(shù)F1。

4、拿出并擦干石頭,再放入裝有花生油的玻璃杯中,同樣全部浸在花生油中,且不要碰到杯底。讀出此時彈簧測力計的讀數(shù)F2。

實驗數(shù)據(jù)處理:

利用式子:p油=p水*(G-F2)/(G-F1)即可求出p油。

在學(xué)物理的時候,老師就會問同學(xué)們一個問題,花生油和水的密度哪個大?其實,這是一個很簡單的物理題,就連沒學(xué)過物理的都知道,水的密度比花生油大,這在我們生活中也很常見的哦。

一般來說,花生油的密度為0.8kg/dm3,而水的密度為1kg/dm3,因此顯而易見,花生油的密度小于水的密度。

其實,我們可以做這樣一個簡單的實驗。但我們把一滴花生油滴入到水中的時候,我們都可以看到花生油浮在水面上,由此可見,水的密度大于花生油。

市場上賣的花生油多種多樣,優(yōu)劣有別,那么,用花生油密度可以辨別花生油真假嗎?答案是肯定?;ㄉ兔芏瓤梢员鎰e花生油真假。

由于水的密度大于花生油,因此我們可以知道,花生油的密度越大,說明其含有其他雜質(zhì)就越多。一般來說,花生油的密度是0.8kg/dm3,花生油的密度越大,摻假量就越大,對新陳代謝不好?;ㄉ兔芏瓤梢员鎰e花生油的真假。

另外,辨別花生油的真假,還可以通過看油品顏色,優(yōu)質(zhì)花生油淡黃透明、色澤清亮、沒有沉淀物質(zhì),而色澤深暗、渾濁的為劣質(zhì)花生油;聞油品氣味,優(yōu)質(zhì)花生油氣味清香、滋味純正;香味濃郁而花生味不足,有異味的為劣質(zhì)油;冷藏花生油,把冰箱冷藏室調(diào)至10攝氏度,將油放進(jìn)去10分鐘左右,純正花生油一半已開始凝固,摻有大量大豆油的 "花生油"只有底部微微一點凝固,摻入棕櫚油的"花生油"大部分或全部凝結(jié),而且結(jié)晶處是白色的晶體。

摻假劣質(zhì)油的危害有多大?大家應(yīng)該有所不知吧,摻假的花生油對人體會造成極大的危害。

有關(guān)專家指出,花生油、精煉油、菜籽油中摻入其他劣質(zhì)油,食用后對人體危害很大。摻假的劣質(zhì)油各項指標(biāo)都沒有達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),病毒、細(xì)菌很容易進(jìn)入人體,還有很多致癌物質(zhì)。

散裝油質(zhì)量差,根據(jù)醫(yī)學(xué)化驗結(jié)果,劣質(zhì)散裝油中黃曲霉素B1超標(biāo),這種物質(zhì)對肝臟損害大,是引發(fā)肝癌的“罪魁禍?zhǔn)住?。散裝油密封不嚴(yán),被陽光曝曬后,容易產(chǎn)生大量過氧化脂,有很重的“哈喇味”,這種“哈喇味”對人的食道會產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。

按照國家有關(guān)規(guī)定,沒有經(jīng)過精煉的食用油對人體危害大,不能食用。檢驗機(jī)構(gòu)檢測表明,摻了棕櫚油等劣質(zhì)油的食用油,其酸值都是超標(biāo)的,這種油炸炒食品后很容易變黑,人體食用后會危害到神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng),嚴(yán)重的還可能致癌。

糧油專家還自己出,一般食用油發(fā)現(xiàn)以下情況時不能食用:溶劑殘留量超標(biāo)、黃曲霉素超標(biāo)、酸價超標(biāo)或含有酸敗油脂。

現(xiàn)在,大家應(yīng)該知道摻假的花生油的危害了吧,因此,大家要注意學(xué)會辨別花生油的真假,從而杜絕摻假的花生油,好好保護(hù)自己的身體健康。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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  • 花生油密度可以辨別花生油真假嗎
  • 摻假的花生油對人體的危害有多大
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