當(dāng)歸、黃芪、紅棗都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的藥材,將其集合起來制作而成的當(dāng)歸黃芪紅棗湯,也是女性首選的補(bǔ)血良方,那究竟其是怎么做的呢?
材料:當(dāng)歸10克、黃芪10克、紅棗(去核) 10個、紅糖適量。
步驟:
1、當(dāng)歸、黃芪、紅棗(去核)洗凈,將當(dāng)歸、黃芪與紅棗加入3碗水浸泡十分鐘。
2、中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。
3、當(dāng)砂鍋內(nèi)的水煲至一碗的量時將加入適量的紅糖。
4、繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
5、棄渣喝湯,每周飲用2-3次。
簡簡單單五步,美味又營養(yǎng)的當(dāng)歸黃芪紅棗湯就制作完成了,那湯色就像咱的血液般,真不愧是補(bǔ)血補(bǔ)氣的良方啊,你也不妨來試試吧。
當(dāng)歸黃芪紅棗湯制作起來很簡單,可是要做得好吃就不是一般人都能做到的了,要注意以下幾點,你也可以做出美味的當(dāng)歸黃芪紅棗湯。
材料:當(dāng)歸10g、紅棗80g、黃芪10g、紅糖適量 。
制作步驟:
1、把材料都準(zhǔn)備好。
2、將當(dāng)歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸。
3、轉(zhuǎn)小火,加入紅棗。
4、大火煮沸后,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘。
5、加入紅糖,煮三四分鐘即可。
按照上面幾步來做,就可以把當(dāng)歸黃芪紅棗湯做得非常好吃又營養(yǎng)了,你學(xué)會了嗎?
當(dāng)歸黃芪紅棗湯,匯聚了三種補(bǔ)血補(bǔ)氣的藥材,其功效與作用是不容小覷的,你知道幾個呢?看看當(dāng)歸黃芪紅棗湯強(qiáng)大的功效都有哪些。
當(dāng)歸,具有補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便的作用,可以用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍等。
黃芪具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效,還有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。
紅棗是補(bǔ)血的大眾食材,其價格便宜,適合的、普通大眾食用。
當(dāng)歸黃芪紅棗湯,有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效,適合身體虛弱的女性食用,是很好吃的一款養(yǎng)生甜品。要想補(bǔ)血又安全,物美價廉,又真能忘了當(dāng)歸黃芪紅棗湯呢?
很多人會認(rèn)為,當(dāng)歸黃芪紅棗湯的效果這么好,那么就可以隨便食用。其實,在食用藥膳的時候,要注意每個人的身體體質(zhì)是不一樣的,而且我們也需要找出自己身體比較虛弱或者造成這種情況的原因,才能夠?qū)ΠY的滋補(bǔ)。
食用當(dāng)歸黃芪紅棗湯的時候,也需要注意自己的體質(zhì)是否適合,看看當(dāng)歸黃芪紅棗湯的宜忌人群有哪些。
1、當(dāng)歸黃芪紅棗湯有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,適合身體虛弱的女性食用。
2、當(dāng)歸黃芪紅棗湯具有補(bǔ)氣血,調(diào)經(jīng)的作用,適用于血虛氣滯之閉經(jīng)女性食用。
3、適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。
4、如果經(jīng)常在生活中經(jīng)常會容易出現(xiàn)頭昏眼花,睡眠不佳的話,都可以食用。
5、黃芪性偏溫,補(bǔ)氣升陽,易于助火,所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使 用,以免加重陽熱亢盛。
制作或者食用當(dāng)歸黃芪紅棗湯,除了注意自己是否適合之外,還要注意以下的這些事項。
1、一定要用瓦煲,不能用金屬餐具煮,畢竟屬于中藥補(bǔ)品,用金屬鍋煮會產(chǎn)生不好的化學(xué)物質(zhì)出來。兩碗半水煮至兩碗水或一碗多水即可,可以看情況自己拿捏,時間沒有那么嚴(yán)格。
2、這款藥膳在經(jīng)前3、4天或者經(jīng)后一周開始吃,早或者晚空腹,連續(xù)吃兩天即可。
3、當(dāng)歸的藥效經(jīng)過煲制后已融入至湯內(nèi),因而不必再吃藥渣。
4、在“例假”期間不要食用,否則量會很多。
5、一定要加熱食用。
6、要是再加點黑豆的話,效果更好,痛經(jīng)的女性可以試試。
7、如果氣虛、氣短比較嚴(yán)重,可將生黃芪換成炙黃芪,補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。