石斛是一種常見的中藥,這種中藥在臨床的應(yīng)用相當(dāng)?shù)膹V泛,具有生津止渴,滋陰清熱的功效。隨著人們對于石斛的了解,很多人也開始關(guān)注石斛的食用價值,它作為一種食用價值很高藥材保健品,在日常生活中也越來越常見。那么一般來說石斛是怎么吃的呢?怎么吃才是最好的呢?媽網(wǎng)百科馬上給大家提供石斛的幾種吃法。
1、鮮食。石斛鮮食可以清熱、養(yǎng)陰、生津,可攝入大量的植物纖維,吸附體內(nèi)垃圾與毒素,并幫助排出體外,鮮食還可以從植物中獲得更多的鮮活葉綠素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復(fù)原、抑制變異細胞的發(fā)生,鮮食還能完整地攝取食物中的酵素成分,促進人體新陳代謝。
2、泡茶。由于鐵皮石斛需經(jīng)較長時間煎煮才能釋放有效成分,在開水沖泡的情況下很難析出,因此泡茶時最好先敲扁后加水煮30分鐘以上再做茶飲,可以清理腸胃精神爽,而且不含咖啡因呢。
3、燉。對于消化系統(tǒng)不太好的人或者年紀(jì)大的人來說更加適合。
4、打粉。最有效的就是打成粉服用,直接服用或者用溫開水沖服都比較方便,吸收也不受影響。石斛性寒,所以,可以放一些紅棗、枸杞等一起燉,當(dāng)然輔料也不是隨便加的,最好問下醫(yī)生。
石斛是一味清涼平和的滋補類中藥,夏天食用特別消暑。夏日炎炎,易傷陰津和傷胃氣,吃些石斛,能夠悅神怡情,還能起到養(yǎng)生的功效。石斛既可以用于日常的滋陰保養(yǎng)、減緩衰老,同時也是陰虛體弱者的滋補佳品。適合食用石斛的人群范圍很廣,一般來說人人都可以食用。適合食用石斛的人,總結(jié)起來可分為以下幾大類:
1、平時精神萎靡,面無光澤需要滋養(yǎng)陰津的人;
2、體質(zhì)虛弱、免疫力低下,需要強身健體的人;
3、工作壓力大、經(jīng)常熬夜加班、生活不規(guī)律的上班族;
4、由于煙酒過度所導(dǎo)致的肝、肺功能受損的人群;
5、由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛,口干舌燥等問題,以及長時間用嗓的人;
6、需要防治白內(nèi)障的中老年朋友和需要保護視力的學(xué)生及少年兒童。
現(xiàn)代的人們越來越注重健康,因此,合理的膳食營養(yǎng)是非常重要的一個環(huán)節(jié)。石斛作為具有悠久歷史的養(yǎng)生佳品,自古以來就得到許多人的青睞。那么石斛什么時候吃比較好呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。
問:石斛什么時候吃好?
答:最好的進補時間是從"冬至"開始,到"三九"結(jié)束,一共27天。這時進補可以為來年春天預(yù)防傳染病、增進體質(zhì)打下基礎(chǔ)。另外寒冷干燥的室內(nèi),大多數(shù)人感到口鼻干燥,喉嚨疼痛,好像要冒火了,這時候建議大家可吃一些降血脂、溫補性食物和益腎的進補食品。石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用石斛加牛奶,既有利于營養(yǎng)的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養(yǎng)的效果。另外晚上23點至凌晨1點--子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。還有一個時間段是早上5點至7點--小朋友、婦女和年長長輩調(diào)養(yǎng)食用石斛較佳。
隨著人們養(yǎng)生觀念的加強,人們對于石斛的了解越來越深,對石斛的功效也越來越關(guān)注。石斛為養(yǎng)陰的滋補類中藥,能滋陰養(yǎng)胃、生津除熱,因此作為一種養(yǎng)生的佳品深受大家的青睞。有些讀者對于石斛的了解并不多,只知道石斛很有作用,因此就胡亂進食,導(dǎo)致不良后果的發(fā)生。那么石斛不能和什么一起吃?媽網(wǎng)百科馬上為你解答。
石斛既清胃熱生津止渴,又滋腎陰退熱明目,為津傷口渴、陰虛目暗良藥。但是與此同時,石斛有存在一些搭配禁忌:石斛與凝水石、巴豆相克;也不宜與僵蠶、雷丸同用。
另外,媽網(wǎng)百科提醒,雖然石斛副作用非常小,毒性很低,臨床認為"甘平無毒",但是中毒劑量的石斛可引起驚厥,阿密妥鈉可解其毒,臨床曾有應(yīng)用石斛致過敏性皮炎的報告。還有就是,石斛性微寒,脘痞腹脹,嘔惡便溏泄瀉,口淡不渴、胃酸分泌過少者都屬于脾胃虛寒,大量服用后會引起消化不良或腹瀉。
石斛是一種養(yǎng)陰的滋補類中藥,用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。隨著人們對于石斛的了解,大家也越來越能接受這樣的一種滋補中藥。石斛的吃法有很多, 可以鮮吃,可以泡茶,也能燉湯哦。那么石斛吃了有沒有副作用呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家科普一下這方面的知識。
副作用也稱副反應(yīng),是指應(yīng)用治療量的藥物后所出現(xiàn)的治療目的以外的藥理作用。屬于治療目的以外的作用,且可引起一定的不適或痛苦,稱為副作用。
一般情況下,石斛是沒有副作用的,石斛副作用非常小,毒性很低,臨床認為"甘平無毒",但是需要注意的是中毒劑量的石斛可引起驚厥,阿密妥鈉可解其毒,臨床曾有應(yīng)用石斛致過敏性皮炎的報告。
隨著人們養(yǎng)生觀念的加深,人們對于具有養(yǎng)生功效的東西都特別關(guān)注。像接下來媽網(wǎng)百科給大家介紹的這個石斛,很多人都非常喜歡吃。石斛就是中醫(yī)中藥中一個滋陰補虛、補五臟的極品,它能夠及時改善人體陰虛癥狀,保持機體陰陽平衡,抵御疾病的侵襲,起到有病治病、無病健身的作用。那么既然如此,石斛可以天天吃嗎?
雖然說石斛的功效非常強大,但是石斛不要亂吃,因為石斛是養(yǎng)陰的,所以脾胃虛寒、體內(nèi)有寒氣的人要慎用,比如感冒的人就不建議服用了,由于鐵皮石斛偏于滋膩,服用后不利于感冒的治療。石斛屬于生津藥物,是寒性的,針對病證用,病好后,多用對于身體不好的,可能會改變體質(zhì),因此不建議天天進食石斛。
媽網(wǎng)百科提醒,補品可進食,但是也要注意進食的量和把握好進食的時間,天天進食同樣?xùn)|西是不利于全面攝取營養(yǎng)的哦。