太子參煲湯
太子參，又名孩兒參、童參，有補益脾肺，益氣生津之功效。太子參可以作為煲湯的材料，而且很多人都用它來煲湯。下面媽網(wǎng)百科就來給大家介紹幾款使用太子參煲湯的例子，更多精彩內(nèi)容，盡在媽網(wǎng)百科。
黃芪紅棗太子參湯
材料：黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。
做法：將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘，每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。
功效提示：這款湯有補肺健脾的功效，適宜反復感冒的孩子吃。
材料：銀耳50克、太子參15克、鹿肉300克、姜10克、清湯1200克。
調(diào)味料：鹽5克、雞精3克、糖1克、胡椒粉1克。
做法：
1、銀耳、太子參分別用溫水漲發(fā)好，鹿肉切蠶豆丁大小汆水，姜切片待用。
2、將凈鍋上火，放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、姜片，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。
太子參無花果瘦肉湯
材料：豬瘦肉、太子參、無花果、蜜棗、生姜、精鹽、料酒
做法：
1、將太子參洗凈；無花果洗凈切片備用；
2、瘦肉放入滾水中，大火3分鐘，取起過冷河備用；
3、太子參、無花果、瘦肉、蜜棗放入鍋內(nèi)，加適量清水，大火煮開后小火1個小時，，湯成下鹽調(diào)味即可。
秋冬季節(jié)，適合進補，進補以平補為主，人參、西洋參等補氣生津的藥材藥性過強，而太子參則藥性溫和，適合秋季進補。太子參既能夠入藥也能夠煲湯，不過一般人都喜歡用太子參煲湯，那么太子參煲湯有什么的功效與作用呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家解答。
太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。太子參對淋巴細胞有明顯的刺激作用。
凡脾胃虛弱，癥見疲倦乏力，食欲減退者，可與黃芪、黨參等配伍，以增強補氣之功；若兼胃陰不足，再加山藥、玉竹、，補脾益胃陰；若氣陰兩傷，癥見氣短、自汗、口渴者，宜與五味子、黃芪同用，以增其益氣生津之功；若氣陰不足而致心悸失眠者，又當與五味、麥冬、酸棗仁、柏子仁等合用，以益氣養(yǎng)陰安神；若治小兒自汗者，可與浮小麥等配伍。
太子參屬于人參的一種，又稱孩兒參，是一味很好的清補之品，內(nèi)含果糖，淀粉，皂甙，多種氨基酸，維生素等，有強壯作用，能提高機體的免疫功能。太子參的食用方法還比較多，可以直接泡水喝，也可以拿來煲湯哦。那么作為一種食補藥用為一體的補品，每個人都能進食嗎？有沒有人是不能吃太子參煲湯呢？
對于太子參的話，女人吃了可以養(yǎng)顏，小孩吃了可以助消化，男人吃了可以增補腎水。由此可見，太子參還是有很好的保健功效的。
一般情況下，大部分的人都是可以使用太子參的，只是表實邪盛者就要謹慎進食。表實邪盛主要是說外感邪氣，好比感冒，感受風寒邪氣，邪氣很重，又發(fā)高熱，感冒忌進補，大補類食物一者會對腸胃造成一定負擔，在未確診感冒是熱癥還是涼癥前，別弄巧成拙了。因此感冒了，食物最好以流體、中性為宜。
秋天到來，不少人都會有中口感舌燥，皮膚干燥的感覺，在這個時候適宜多吃潤肺生津、滋陰潤燥的食物。此時不適宜大補，應以清補為主，所以很多人都會選擇太子參煲湯。太子參湯比較滋陰潤燥，藥性溫和，秋天進食再適合不過。但是太子參煲湯也有注意事項，想要了解具體的注意事項有什么，那就要認真往下閱讀了哦。
1、煲湯時間越久越好？
很多人以為煲湯需要煲的時間越久就越有營養(yǎng)，其實并不是這樣的。長時間加熱能破壞煲類菜肴中的維生素；加熱1-1.5小時，即可獲得比較理想的煲湯的營養(yǎng)峰值，此時的能耗和營養(yǎng)價值比例較佳。
2、小孩能吃太子參湯嗎？
太小的孩子由于各種器官功能還不是很完善，食用這些滋補藥會加重胃腸負擔，因此如果要進食太子參這類滋補藥，一定要適量適當進食。
3、可以經(jīng)常喝太子參湯嗎？
太子參屬于保健食品的一種，它具有很好的營養(yǎng)價值，但是在進食的時候需要注意，不能過量以免補得太過而引起上火。
很多的中藥材是既可以作為藥物來治療疾病，也可以作為一種滋補的食材起到養(yǎng)生滋補的功效，那就是中藥獨有的魅力。當然，作為滋補藥的太子參也不例外。太子參對很多疾病都有很好的防治作用，既可以入藥也可以煲湯。既然如此，那么太子參煲湯可以經(jīng)常吃嗎？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。
問：太子參是一味很好的清補之品，有強壯作用，能提高機體的免疫功能，那么為了身體健康，我們可不可以經(jīng)常喝使用太子參煲的湯呢？
答：我們都知道，太子參屬于保健食品的一種，它具有很好的營養(yǎng)價值，它既能夠食補，又能夠作為中藥醫(yī)治，所以功效十分強大。但是是藥三分毒，在進食的時候需要注意，不能過量以免補得太過而引起上火。食補適量就好，也不要天天如常進食，效果有可能適得其反。
眾所周知太子參是傳統(tǒng)藥材中可以藥食兩用的又一佳品，它具有強壯作用，能提高機體的免疫功能。那么對于正處于特殊時期的孕婦，可以進食太子參湯嗎？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。
孕婦在妊娠期間要忌諱很多東西，但也要加強營養(yǎng)，適當時還需要安胎補胎。太子參參作為一種滋補藥，具有益氣生津的作用。中醫(yī)一般建議在氣虛的情形下可以使用太子參，具補氣并有安胎效果。太子參藥力平和，為一味清補之品。所以孕婦還是可以適量服用的。懷孕期間要注意休息，加強營養(yǎng)，在前三個月是需要補充葉酸的，中期是需要補鈣的。
但是需要注意的是，孕婦的身體本來就是剛陽的東西，建議孕婦最好不要吃大補的東西，因為還那么補的話很容易流產(chǎn)的，坐月子不一樣，那是最虛弱的時候才需要大補的，現(xiàn)在只要營養(yǎng)均衡就可以了。孕婦可以適當適量進食太子參湯，但是不能過量，也不要多余頻繁進食。