當(dāng)您在享用一種食材時(shí)候,當(dāng)然不僅僅只是為了品嘗它的美味,相信更想去了解它的功效與作用。然而麥冬有什么功效與作用,不知道大家有沒(méi)有去了解過(guò)呢?沒(méi)有不要緊,下面會(huì)詳細(xì)地告訴您麥冬的好處哦。
中醫(yī)說(shuō)明食用麥冬主要功效有養(yǎng)陰潤(rùn)肺,對(duì)心煩者也有明顯清心效果,對(duì)煩心失眠也有一定的作用;感冒咳嗽者可止咳消痰;對(duì)于腸胃不好便秘的人群,也有治療便秘的作用哦。
相信很多人都知道麥冬,但是麥冬要怎么食用,您是否了解?接下去為您分享麥冬的食用方法,不要錯(cuò)過(guò)哦~
1、麥冬金銀花茶:
功效:潤(rùn)肺,清熱解毒
材料:麥冬,金銀花,甘草
做法:
(1)將麥冬,金銀花,甘草洗干凈。裝進(jìn)杯子里。
(2)倒入開(kāi)水,放入適量的冰糖,燜5分鐘即可。
2、麥冬粥
功效:養(yǎng)陰降燥
材料:麥冬,薏米,粳米
做法:
(1)將麥冬,薏米,粳米洗干凈。
(2)倒入鍋里煮,熬成稀飯即可。
麥冬又名沿階草。是我國(guó)種大宗藥材。種植周期短,但是麥冬的恢復(fù)能力強(qiáng)。麥冬的價(jià)格會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)量,質(zhì)量而不同,所以?xún)r(jià)格會(huì)因?yàn)楹芏嘁蛩囟舷虏▌?dòng)。
在2010年以前,麥冬的價(jià)格在20元/公斤左右;價(jià)格太低農(nóng)民無(wú)心種植,導(dǎo)致市場(chǎng)上供不應(yīng)求,物以稀為貴價(jià)格就飆升。到了2011年的價(jià)格最高,達(dá)到120元/公斤左右,高價(jià)刺激產(chǎn)量越來(lái)越大,導(dǎo)致價(jià)格開(kāi)始跌落,2013年價(jià)格維持在40元/公斤左右;現(xiàn)在到2014年麥冬的價(jià)格就滑落在至31-33元/公斤左右。
麥冬是農(nóng)村常見(jiàn)的一種植物中藥,人們不但關(guān)心麥冬的功效,同時(shí)也在關(guān)心食用麥冬是否有副作用?其實(shí)很少有關(guān)于麥冬副作用的報(bào)道,但是有專(zhuān)家對(duì)麥冬做過(guò)研究,下面就是麥冬副作用的研究結(jié)果。
1、麥冬安全性好,藥毒性很小。
2、麥冬可能會(huì)引起過(guò)敏表現(xiàn)為惡心、嘔吐、煩躁、長(zhǎng)紅斑、瘙癢。
3、食用不當(dāng),可能會(huì)出現(xiàn)痰多,口淡,胃口不好等狀況。
麥冬是一種很常見(jiàn)的保健中藥藥材,功效很多,但不是所有人都適合食用麥冬的,因?yàn)辂湺瑢俸裕瑏?lái)了解下哪些人不能麥冬吧~
1、脾胃虛寒不適宜食用麥冬。
2、患有風(fēng)寒咳嗽者不適宜食用麥冬。
3、孕婦要慎食麥冬。