太子參的吃法

太子參是屬于中醫(yī)的一種，有滋補(bǔ)的功效。那么太子參的吃法有哪些？其實(shí)太子參的吃法有很多，也可以搭配食物煮湯?，F(xiàn)在我們來看一下其中一種做法：

1、準(zhǔn)備材料：烏雞、太子參、枸杞、豬骨。

2、首先把烏雞去皮洗凈斬塊備用，再把豬骨洗凈，太子參與杞子也洗凈。

3、把洗干凈的烏雞、太子參、枸杞放入燉盅里。

4、最后往燉盅再加入適量的清水。蓋上蓋子，隔水燉2.5小時(shí)就可以了。

我們都知道太子參是滋補(bǔ)的好能手，那么太子參還有其他功效嗎？現(xiàn)在我們一起來看一下太子參的功效：

1、太子參有益氣生津，補(bǔ)益脾肺。對(duì)于治療治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏有著顯著功效。

2、太子參對(duì)于治療氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多等癥狀有一定的顯著功效。

太子參是滋補(bǔ)的中藥材，主要作用是健脾消食、益氣生津。那么太子參有沒有副作用呢？沒有，太子參是沒有副作用的，但是這也不代表太子參適宜長期服用。我們?cè)诜锰訁⒌臅r(shí)候，要注意太子參的用量，以免因?yàn)樘^滋補(bǔ)而引起上火。

太子參含有多種微量元素，多種氨基酸，糖類等，而且太子參不燥熱，適合泡水喝，沒有副作用，對(duì)身體很好，適用于氣兩虛的厭食，目前尚無藥理毒副作用資料。

人們特別愛用太子參要燉湯，那么太子參和什么燉湯好呢？太子參能和很多食材搭配來熬湯，其中太子參和雞燉湯好。我們現(xiàn)在一起來看一下太子參燉雞的做法：

1、準(zhǔn)備材料：雞肉，太子參，山藥，生姜，鹽、清水各適量。

2、將雞肉去肥油，洗凈切塊，太子參、山藥、生姜均洗凈。

3、把全部配方一齊放入燉盅內(nèi)；加適量清水，用文火隔水燉1—2小時(shí)；下鹽調(diào)味即成。

4、太子參能補(bǔ)氣生津；山藥能補(bǔ)氣生津；雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨、益五臟、補(bǔ)虛損的功效。三藥合用，有益氣強(qiáng)體之功效。

太子參和西洋參都是滋補(bǔ)的中藥材，那么兩者有什么區(qū)別呢？我們現(xiàn)在一起來看一下太子參和西洋參的區(qū)別：

1、太子參一般是用于治療患有肺氣虧虛，體虛氣虛，經(jīng)常性口渴以及心神不寧，還有經(jīng)常性失眠多夢(mèng)，驚悸健忘，氣虛及陽痿等病患的治療。

2、西洋參對(duì)于治療津液不足，煩倦口渴，經(jīng)常性口干舌燥以及陰虛火旺，還有喘咳痰血，熱病氣陰兩傷，腸熱便血等癥有一定的顯著的功效。