中藥砂仁

中藥砂仁是什么呢？其實，中藥砂仁是中醫(yī)常用的一味芳香性藥材。目前藥用的砂仁的基源主要有三種：一種是主要產(chǎn)于中國廣東省的春砂，一種是中國海南的殼砂，還有一種叫縮砂密，主產(chǎn)于東南亞國家。

1、砂仁始載于《藥性論》名縮砂密。《藥物出產(chǎn)辨》云：“產(chǎn)廣東陽春縣為最，以蟠龍山為第一?！睆臍v代本草記載可見，自古砂仁產(chǎn)地就有國產(chǎn)、進口之分，“綠殼砂仁”即為進口者，“陽春砂仁”即為嶺南栽培者?，F(xiàn)今仍以廣東陽春縣所產(chǎn)最為道地。質(zhì)量好，產(chǎn)量大。

2、植物砂仁觀賞價值較高，初夏可賞花，盛夏可觀果。而制成中藥后，它是一種較為溫和的草藥。

3、中藥砂仁還被人們釀成酒。砂仁酒具有養(yǎng)胃護胃的功效，特別是對一些因吸收功能不好或因舊時飲酒無度而傷胃不宜再過多飲酒的人士更具有助吸收助消化的效果。

中藥砂仁辛溫行散，芳香化濕，主入脾胃，為化濕和中醒脾要藥，兼有安胎之功。凡中焦?jié)褡铓鉁?，及胎動不安等癥，均為常用之品。此外，中藥砂仁的功效還有下面幾點：

1、行氣健胃。用于脾胃氣滯引起的脘腹脹痛、不思飲食，多與陳皮、木香同用。

2、化濕止嘔。用于脾胃濕滯引起的脘悶嘔惡諸證。

3、安胎。用于妊娠嘔吐、胎動不安，多與補氣血、補腎藥同用。

4、另外，中藥砂仁對淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效。平時經(jīng)常食用則有養(yǎng)胃健脾，暖肺養(yǎng)腎的保健作用。

中藥砂仁怎么吃呢？很多人平時吃砂仁的方法是搭配魚肉煲湯，其實砂仁還可以搭配排骨、雞肉、豬腰食用哦。大家肯定想不到身為中藥的砂仁，竟然有那么多美味的吃法吧？那么，下面就快來看看中藥砂仁的吃法是怎樣的吧！

1、砂仁蒸豬腰

材料：砂仁3克，豬腎一個。

做法：砂仁研末，豬腎洗凈切片，以砂仁粉末拌勻；加油、鹽少許調(diào)味，上籠蒸熟食用。

功效：砂仁蒸豬腰，有益氣和中、和腎醒脾的功效，是民間傳統(tǒng)的保健食品，用以治療小兒脾虛久瀉引起的脫肛。

2、砂仁蒸鯽魚

材料：鮮鯽魚一條，春砂仁末3克，油，鹽，豆粉。

做法：先將鮮鯽魚去鱗和腸，洗凈，用油，鹽同砂仁末一起放入魚腹內(nèi)，再用豆粉封住刀口，放在碟上，用碗蓋緊；隔水蒸熟即可食用。

功效：醒脾開胃，利濕止嘔之功效。

3、春砂仁粥

材料：春砂仁末2-3克 ，大米50-75克。

做法：將大米淘洗后，放入小鍋內(nèi)，加水適量，如常法煮粥，待粥將熟時，調(diào)入春砂仁末，稍煮即可。每日可供早晚餐，溫熱服食。

功效：健脾胃，助消化。適用于小兒食欲不振、消化不良。

隨著天氣越來越冷，人們也開始進行秋冬進補的習慣了。中藥砂仁作為一味具有養(yǎng)胃健脾、暖肺養(yǎng)腎的藥材也走上了平常人家的餐桌上。不過，媽網(wǎng)百科要提醒各位朋友，盡管中藥砂仁的功效顯著，但它還是有服用禁忌的哦。接下來，一起來看看中藥砂仁的服用禁忌吧！

1、《藥品化義》：肺有伏火忌之。

2、《得配本草》：氣虛肺滿禁用。

3、口服中藥砂仁，偶有過敏反應。

4、《本草經(jīng)疏》：凡腹痛屬火，泄瀉得之暑熱，胎動由于血熱，咽痛由于火炎，小兒脫肛由于氣虛，腫滿由于濕熱，上氣咳嗽由于火沖迫肺而不由于寒氣所傷，皆須詳察鑒別，難以概用。

中藥砂仁對身體有危害嗎？一般人認為，中藥砂仁是調(diào)理脾胃的良藥，基本上不會對身體構成危害的。但是對于陰虛有熱者來說，要忌服中藥砂仁。而如果咳嗽是因為肺熱引起的話，則不能服用中藥砂仁了。

1、由于中藥砂仁種子含揮發(fā)油，可能引起過敏反應。主要表現(xiàn)為腹部、外生殖器出現(xiàn)大小不等的團塊、淡紅色皮疹、風團。

2、另外，有特殊體質(zhì)的人在服用中藥砂仁后出現(xiàn)的副作用是，在服用期間會感到腹部，外生殖器上出現(xiàn)一些大小不等的團塊，像小紅痘痘，有的時候還會出現(xiàn)過敏的反應，因此，發(fā)現(xiàn)這些用藥狀況后要及時就醫(yī)。

從上面的觀點我們可以看出，中藥砂仁是一味比較溫和的草藥，并且對調(diào)理脾胃和孕婦安胎有著比較顯著的功效。但它的副作用是對有過敏體質(zhì)的人產(chǎn)生不良反應。在些，媽網(wǎng)百科建議有過敏體質(zhì)的人士應慎服中藥砂仁。