蘇打粉也叫做小蘇打,它的用處有很多。最常見的、大家都耳熟能詳?shù)木褪鞘褂锰K打粉去做發(fā)面,做面膜,還有醫(yī)用用途。其實(shí)只要你會(huì)用,蘇打粉可以是生活當(dāng)中任何情況的“小助手”呢!
1、清除琺瑯鍋的焦垢
琺瑯鍋燒焦時(shí),如果用鍋鏟或湯匙直接去刮的話,會(huì)讓琺瑯質(zhì)的部分受損。其實(shí),如果使用一點(diǎn)點(diǎn)的蘇打粉就能讓鍋完全洗干凈。趁鍋未完全冷卻,就應(yīng)該注入熱開水,然后加入1小匙蘇打粉,泡5分鐘左右,然后再輕輕刷除燒焦的部分,便能清洗得干干凈凈。但是需要注意的是只有琺瑯才能用蘇打粉來清洗,若是鋁鍋的話,則應(yīng)采用曬干的方式,讓焦垢自然脫落。
2、清除餐具柜的霉垢
有門的餐具柜,因?yàn)閺N房的潮濕是最容易長霉,洗碗后一定要把碗盤完全擦干后再收進(jìn)去。如果不幸長霉了,則可用水溶解1大匙的蘇打粉,再用布蘸濕仔細(xì)擦除??梢园堰@些霉點(diǎn)、霉斑都去得干干凈凈呢!
3、防止排水管阻塞
由于排水管看不見,所以很容易被忽略,忘記定期的清理保養(yǎng)。長年累月排出的油常會(huì)附著在管壁上,加上腐敗的菜渣,易引發(fā)排水管惡臭或阻塞。排水管底部的污垢,則應(yīng)每個(gè)月清理一次,方法是分別將1杯鹽和蘇打粉倒入排水管內(nèi),再注入熱水,這樣就能清洗干凈啦!
4、擦亮你的獎(jiǎng)杯
獎(jiǎng)杯和銀器用久了后,常會(huì)蒙上一層灰而顯得暗淡無光。用水和蘇打粉擦拭,效果很好。先用一塊法蘭絨蘸蘇打水擦拭物品表面,再用布擦干,便能清除污垢,使其閃閃發(fā)亮。
5、除臭
放在冰箱除臭的蘇打粉換新時(shí),將用過的除臭蘇打粉保留,用來清潔爐頭或是通水管去去淤塞,很好用哦。
6、制作面食
蘇打粉可以用在我們平時(shí)做饅頭的時(shí)候,可以發(fā)面。小蘇打的使用是必須配合其他的材料的,不能獨(dú)立用來發(fā)面,所以是除了蘇打粉外,還加上塔塔粉一起實(shí)現(xiàn)發(fā)面的。
7、美容功效
洗臉的時(shí)候,在洗面霜里放上一點(diǎn),你會(huì)發(fā)現(xiàn)泡沫變得細(xì)膩豐富且有彈性,洗過的皮膚干凈清爽,鼻子周圍的黑頭也干干凈凈。所以,很多人都會(huì)使用蘇打粉去除黑頭呢!
其實(shí),很多人對(duì)于蘇打粉、小蘇打、蘇打是傻傻分不清楚啊,但是在這里媽網(wǎng)百科告訴你,蘇打粉是什么。其實(shí)蘇打粉就是小蘇打,很多時(shí)候人們都會(huì)使用它來清洗廚具、美容以及發(fā)面;但是蘇打與蘇打粉是不一樣的,蘇打一般都是化工上會(huì)用到,是不可以在人體上使用的。它是有別于工業(yè)用堿的純堿和小蘇打,小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用堿。
而蘇打粉是可以作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉,使用過多會(huì)使成品有堿味。
其實(shí),蘇打粉的作用有很多,在生活上有著它獨(dú)特的妙用,但是不得不說除了生活上的一些妙用之外,蘇打粉還可直接作為制藥工業(yè)的原料,用于治療胃酸過多。
蘇打粉的作用是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些的,還是食品工業(yè)中一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機(jī)和泡沫滅火機(jī)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑。醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。用作分析試劑、無機(jī)合成、制藥工業(yè)、治療酸血癥以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑??芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)。
除此之外,蘇打粉還是對(duì)羊奶有去膻作用。如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬,用小蘇打和醋調(diào)成糊狀,抹在傷處,可以止癢。在洗澡水中放一點(diǎn)小蘇打,可以緩解皮膚過敏。另外,在床單上撒一點(diǎn)小蘇打,可預(yù)防兒童因濕熱引起的皮疹呢。
蘇打粉也就是小蘇打,因?yàn)樗旧硎菈A性,皮膚分泌的油脂是酸性,酸堿中和就會(huì)把黑頭溶出來,黑頭就是堵塞在毛孔的油脂,經(jīng)過空氣氧化,就會(huì)變得發(fā)黑。所以清理黑頭一定不要采用撕拉的方式,黑頭是需要溶解的。
如果使用正確的方法用蘇打粉去除黑頭的話,對(duì)皮膚是不會(huì)造成傷害的。雖然它是堿性,但不會(huì)像氫氧化鈉一樣傷害我們的皮膚。另外,對(duì)于油性、中性皮膚來說T區(qū)特別鼻子的部位,油脂分泌比較旺盛,油脂層相對(duì)比較厚。
正確的使用方法是:在一個(gè)50ml的量杯里放入1g小蘇打粉,倒入開水10ml左右,玻璃棒攪拌均勻,放置片刻待稍微冷卻。然后,用鼻膜沾濕,敷在鼻上15分鐘。這時(shí)候照鏡子觀察,鼻子上的黑頭就象用了黑頭導(dǎo)出液一樣,黑頭全都伏在上面了,雖然有點(diǎn)惡心,但是還是挺有效的。
整個(gè)按摩過程控制在15-30分鐘左右。接著選用溫和的洗顏產(chǎn)品徹底清潔面部、洗凈。用一些具有收斂功效成分的爽膚水拍打即可。
其實(shí),很多朋友們對(duì)于蘇打粉刷牙這個(gè)問題一直都很關(guān)注,也很疑惑。其實(shí),根據(jù)醫(yī)師的講解蘇打粉刷牙是可以讓你的牙齒變白的。
可以用食鹽+蘇打粉,以1:1的比率調(diào)和好,用牙刷沾著刷牙齒就可以了,不過要注意不要刷到牙齦,因?yàn)槔锩嬗宣},如果你覺得太咸,也可以減少食鹽的用量,但是鹽對(duì)牙齒的潔白有很大的作用,可以中和異味,還可以充當(dāng)增白劑。蘇打粉刷牙就是利用了這點(diǎn)清潔的作用,而使牙齒變白。
但是,蘇打粉本身是一種堿性的物質(zhì),有輕微腐蝕作用的清潔劑,是極好的天然“牙粉”。如果長期的使用堿性的東西刷牙的話,那也是會(huì)對(duì)牙齒本身產(chǎn)生一種腐蝕的作用,所以建議你最好不要長期使用,一個(gè)星期刷三四次就可以了,因?yàn)殚L期刷的話,對(duì)口腔,牙齒會(huì)有損害。