豬心治失眠

【導讀】前言 失眠是最能讓人崩潰的事情之一,如何治療失眠成為不少人關(guān)心的話題,但是藥物治療通常讓人望而卻步,豬心治療失眠這種傳統(tǒng)的方法似乎更能減少藥物帶來的副作用,而且還兼具補身體的功效。

豬心治失眠是一種比較傳統(tǒng)的治療失眠的方法,它到底有沒有效呢?豬心治療失眠是什么原理?豬心治失眠是有效的,傳統(tǒng)中醫(yī)認為,豬心有補虛養(yǎng)心、安神定驚的功效,豬心平味甘咸,入心經(jīng),被認為對心臟有利,其實這和我國傳統(tǒng)觀點“以形補形”是分不開的,豬心可以主治心氣血不足所致的驚悸、怔忡、自汗、失眠等癥,因此它對于失眠是有一定效果的。

豬心是豬肉中比較優(yōu)質(zhì)的部分,它的膽固醇和脂肪含量和瘦肉水平相當,而鐵、鋅等微量元素都比其他部位的豬肉要高,營養(yǎng)是很豐富的。而且豬心不像其他內(nèi)臟,它沒有被身體的廢物污染,是可以放心食用的,加上安神補心的功效,令它成為治療失眠,補充營養(yǎng)的保健食材。

豬心有安神補心的功效,因此被人們用來作為調(diào)理失眠等癥的食材,那么豬心治療失眠應(yīng)該怎么做呢?其實豬心本身就是一種美味的食材,好吃又治失眠,讓我們來看看怎么做吧。

豬心枸杞芽羹

準備材料:豬心、枸杞芽、蔥白、豆豉

做法:

1、將豬心洗凈后切成細丁狀,枸杞芽、蔥白切碎備用;

2、將豆豉放人鍋中,加入適量清水,煮成豆豉汁;

3、將豬心、枸杞菜、蔥白加入到豆豉汁中一起煮;

4、加黃酒、食鹽小火熬成羹食用。

豬心玉竹湯

準備材料:豬心、玉竹、荸薺、韭黃、雞湯、醬油、食鹽、胡椒、蔥、姜、醋、麻油

做法:

1、將豬心洗凈后切成薄片;

2、荸薺削皮待用,玉竹用水煮,只取濃汁;

3、將豬心放入鍋中,加入食鹽、胡椒、蔥、姜適量煸炒;

4、加入荸薺、韭黃和玉竹濃汁,淋入醋和麻油少許即可食用,每日服用1-2次治療失眠。

豬心治失眠在傳統(tǒng)醫(yī)學中被認為是可行的,其實豬心本身就是一種營養(yǎng)又美味的食材,我們在平時也可以吃一些,加上它還有寧心安神的功效,作為家常菜肴還不錯哦!那么豬心應(yīng)該如何選購呢?在購買豬心的時候,看顏色是很重要的,鮮紅一些的豬心是比較新鮮的,如果顏色呈暗淡色,類似血液凝固的感覺,這種豬心肯定是不新鮮的,不新鮮的豬心味道比較重,做出來也不好吃,腥味太濃,腸胃敏感的人可能聞到會感到惡心。

優(yōu)質(zhì)的豬心一般比較有彈性,大家可以在購買的時候用手去按壓一下,如果感到質(zhì)地堅硬的話,是比較新鮮的,擠壓的時候可以伸出鮮紅色的血液,切面也比較平整,這樣的豬心是可以買的,由于豬心也是一種豬內(nèi)臟,如果買到不新鮮的或者病豬的,都是很影響食欲的,大家要把好關(guān)。

豬心治失眠是一種比較保健的方法,不同于藥物治失眠的副作用,豬心原本就是一種營養(yǎng)健康的食材,不會給身體帶來危害,不過在烹制豬心的時候,大家還是要注意一些問題。豬心是動物內(nèi)臟,所以在烹飪之前一定要清理干凈,先將豬心切開,在清水中浸泡半個小時以上,并且需要在水中加入一些白酒,既能消毒去污,還能去除豬心的腥味,等到血水出來后就到掉,再換新水,這樣吃起來就更加放心了。

另外,豬心的肉質(zhì)由于十分鮮嫩,為了不破壞口感,我們在焯水的時候一定要把握好,不要煮過頭了,其實只需要燙一下就可以了,煮老了就不好吃了。

豬心治療失眠是一種進補的治療方法,和藥物治療是完全不同的,它不會對身體造成副作用,所以用豬心來治療失眠是不分時間段的,它起的主要作用是寧心安神,以心補心,所以在中午和晚上吃都是可以的,這種傳統(tǒng)的進補方法不會立刻起作用,而是在潛移默化中滋養(yǎng)身體,大家可以在中餐和晚餐這種正餐時食用,也可以下午或者晚上餓的時候喝一碗豬心湯,都是不錯的選擇,不僅能夠改善失眠的狀況,經(jīng)常服用還能發(fā)現(xiàn)自己的身體更加健壯了。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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