新鮮天麻的功效與吃法

新鮮天麻的功效與吃法具體是什么呢？新鮮天麻有著鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜、降壓、增加冠狀動脈血流量、促進腦血流、降低腦血管阻力，增加耐缺氧力以及對心肌缺血有保護作用等等的食用功效。其中新鮮天麻尤其對多種原因所致眩暈有良效，同時治療老年人多發(fā)的高血壓、神經(jīng)衰弱有不錯作用。

一般新鮮天麻的吃法可以是將新鮮天麻洗凈，在開水中燙3-5分鐘后撈起，冷卻后切成絲，用辣椒炒食，具有治療眩暈頭痛、神經(jīng)性頭痛、肢體麻木、神經(jīng)衰弱、失眠等癥。新鮮天麻的吃法也可以是：將新鮮天麻洗凈切片，與大魚頭，云腿等調(diào)味料一起放入燉盅內(nèi)燉食，注意燉的時候要掌握火候，魚頭要先處理去除腥味?？梢杂行е委熒窠?jīng)衰弱等癥。新鮮天麻的吃法還可以是：將新鮮天麻洗凈切成薄片，與白菊花、枸杞、大棗一起用80攝氏度的開水泡10分鐘帶茶飲用，可以有效去肝火、明目、補腎、治高血壓等癥。

新鮮天麻的宜忌人群有哪些呢？新鮮天麻對多種原因所致眩暈有良效，同時可以治療老年人多發(fā)的高血壓、神經(jīng)衰弱有不錯作用。因此新鮮天麻也是受到很多家庭的喜愛的?？墒鞘秤眯迈r天麻也是需要注意其的食用宜忌人群的哦！媽網(wǎng)百科接下來就為大家簡單介紹一下新鮮天麻的食用宜忌人群吧。

新鮮天麻的適宜人群有：患有頭痛、頭昏、眩暈、偏頭疼、腦風(fēng)、眼花的人群；患有語言蹇澀風(fēng)寒濕痹、四肢痙攣、小兒驚風(fēng)人群；需要提高肌體免疫功能，改善心肌和腦的營養(yǎng)血量，提高耐缺氧力人群；需要改善記憶、鎮(zhèn)靜、降血壓、抗炎等人群；患有高血壓，神經(jīng)衰弱、神經(jīng)麻木、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等人群。而新鮮天麻禁忌人群主要有：兒童、孕婦禁用；熱痹者不適用，主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)腫痛如灼、痛處發(fā)熱，疼痛竄痛無定處；有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用；哺乳期婦女、年老體弱者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。

新鮮天麻多少錢一斤呢？新鮮天麻不僅僅有著鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降血壓的作用，同時還有明目和顯著增強記憶力的作用。新鮮天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護和調(diào)節(jié)作用，能增強視神經(jīng)的分辨能力?？墒窍嘈畔胍徺I新鮮天麻的人群都會想先了解其價格問題吧！那么接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家簡單解答一下新鮮天麻多少錢一斤的問題吧。

其實，現(xiàn)在市場上各種各樣的天麻產(chǎn)品都有，其中新鮮天麻也是一種備受人們所歡迎的產(chǎn)品，可是對于新鮮天麻多少錢的問題是沒有確切的答案。一般情況下，新鮮天麻的價格都在幾十元至幾百元的價格區(qū)間不等。新鮮天麻的價格會因為其出售地點或者是包裝規(guī)格以及出廠地方等的因素而有所不同，大家在選購時只需要注意選擇質(zhì)量優(yōu)等的即可，畢竟有時候也有一些商家會魚目混珠，在產(chǎn)品中放有仿冒產(chǎn)品等等。

新鮮天麻要怎么保存呢？新鮮主要生長在高寒山區(qū)，主要靠天麻內(nèi)的真菌為天麻塊莖提供營養(yǎng)。早在《本草綱目》就對天麻的藥理作用做出的相當(dāng)高的評價。在近代中醫(yī)對天麻做出了明確認(rèn)可：新鮮天麻是名貴中藥，用以治療頭暈?zāi)垦?，肢體麻木，小兒驚風(fēng)等癥。新鮮天麻是一種名貴的中藥，而蜜環(huán)菌也能藥用。它是腐寄生植物，對研究蘭科植物的系統(tǒng)發(fā)育有一定的價值。那么新鮮天麻買回家后應(yīng)該怎么保存呢？媽網(wǎng)百科接下來就新鮮天麻的保存問題為大家講解一下吧。

新鮮天麻的保存方法：可以用塑料袋將新鮮天麻密封一下，放在冷藏室保存即可。千萬不能放到冷凍倉，再次拿出來后容易因冰凍融化而變質(zhì)。媽網(wǎng)百科溫馨提醒：一般自行保存新鮮草藥時間不宜太長，三個月以內(nèi)用完為好。必要的話可以曬干或烘干一下，可以較長時間保存。

新鮮天麻可以生吃嗎？新鮮天麻富含天麻素、天麻多糖、維生素A、甙類、生物堿、香莢蘭醇、香莢蘭醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液質(zhì)等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分。一般新鮮天麻可入膳，制成天麻核桃魚、天麻燉土雞、天麻竹瀝粥、天麻冬菜、天麻烏雞湯等等的佳肴進行食用，這些亦可起到對某些疾病一定的治療作用。可是有些人會想說將新鮮天麻熬制菜肴有些麻煩，是否可以生吃天麻呢？媽網(wǎng)百科節(jié)接下來就針對新鮮天麻能不能生吃的問題為大家講解一下吧。

其實新鮮天麻是不能生吃的，新鮮天麻有股尿味，而且新鮮天麻生吃可能會將一些細(xì)菌吃進人體里。一般新鮮天麻應(yīng)該洗干凈后，切成片與排骨等煲湯，也可以將新鮮天麻切成細(xì)塊，蒸天麻豬腦等。媽網(wǎng)百科建議：新鮮天麻建議煮熟后服用，也可以跟其他食物配合食用，不建議服用生的新鮮天麻。