干天麻的功效與吃法

【導(dǎo)讀】干天麻的功效與吃法是什么呢?干天麻可以說是一種專治偏頭痛的藥材,不管是磨成粉還是拿來燉雞,療效都不錯,而且也還有這明目增智的作用功效?!侗静菥V目》中對干天麻功效的論述作了總結(jié)歸納:干天麻“辛,溫,無毒。久服益氣力,長陰,肥健,輕身,增年。消臃腫,下肢滿,寒疝下血。主治風(fēng)濕,四肢拘攣,癱瘓不遂;小兒風(fēng)痛,驚氣,助陽氣,補五壤七傷;風(fēng)虛眩暈頭痛,通血脈,開竅。服食無忌等”。那么食用功效良好的干天麻吃法又是什么呢?接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家介紹一下吧。

干天麻的功效與吃法是什么呢?干天麻屬多年生草本植物,主要產(chǎn)于中國的華南及華中地區(qū)。干天麻潤而不燥,其根莖可入藥,具有息風(fēng)、止痙、祛風(fēng)除痹的功效,可以有效緩解各種肢體麻木、頭痛等癥狀,是名貴的中草藥。其中干天麻尤其對多種原因所致眩暈有良效,同時治療老年人多發(fā)的高血壓、神經(jīng)衰弱有不錯功效。

干天麻的吃法一般可以煲粥或是熬湯食用。簡單的干天麻吃法可以是:干天麻5克,大米100克,白糖適量。將干天麻擇凈,研細;大米淘凈,放入鍋內(nèi),加適量煮粥,待熟時加入干天麻、白糖,再煮一二沸即成。每日1劑,可熄風(fēng)止痙,平肝潛陽,祛風(fēng)通絡(luò),適用于肝風(fēng)內(nèi)動所致的驚癇抽搐、頭目眩暈、風(fēng)濕痹痛、手足麻木等癥者。

干天麻多少錢一斤呢?干天麻具有祛風(fēng)除痹補益等等的功效,同時對治療老年人多發(fā)的高血壓、神經(jīng)衰弱等也有著不錯的作用。干天麻性味甘、平,有平肝息風(fēng)的功能,常用于頭痛眩暈、肢體麻木等癥。老百姓常常將其放入雞湯或肉湯內(nèi)燉著喝,許多人更將干天麻作為一味補藥,一見頭痛就用。那么干天麻的價格怎么樣呢?干天麻多少錢一斤呢?接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家簡單介紹一下干天麻的價錢問題吧。

相信大家在購買干天麻時都會詢問好干天麻的價錢問題。可是對于干天麻多少錢一斤,現(xiàn)在市場上確是沒有確切的答案的哦。其中野生干天麻的價格相對種植干天麻來說,是會稍貴一些的。現(xiàn)在市場上的干天麻產(chǎn)品中大約只有5%的產(chǎn)品為真正的野生干天麻。一般一線城市的藥店里,野生干天麻的價格幾乎都為上千元一斤,而種植干天麻也在價錢是幾百元一斤。干天麻的價格會根據(jù)其售賣點、售賣地方或者其他因素而有所不同。

干天麻怎么切片呢?干天麻是一種極具食用功效和藥用價值的藥材,因此現(xiàn)在很多家庭都會利用干天麻熬制在一些菜肴中食用。但是食用干天麻的必要問題就是需要將干天麻切片。干天麻究竟怎么切片呢?媽網(wǎng)百科接下來就為大家介紹一下干天麻的切片方法吧。

1、傳統(tǒng)切法:凈制干天麻,除去殘莖雜質(zhì),洗凈,潤透或蒸軟,切薄片,干燥。

2、 現(xiàn)代研究切法:干天麻傳統(tǒng)潤軟切片法具時間長、粘刀等缺點,改用“烘軟法”結(jié)果比較理想。即大小分檔,洗凈后撈入筐內(nèi)濾干水分,在70℃(±15℃)恒溫下烘烤0.5- 1小時,趁軟時切片。此法生產(chǎn)周期短,無粘刀或粘連現(xiàn)象,片面光滑,損耗率僅為3%以下。

說起頭痛頭暈的治療,民間有不少偏方,其中最多的莫過于用“干天麻燉魚頭”。干天麻,性味甘、平,有平肝息風(fēng)的功能,常用于頭痛眩暈、肢體麻木等癥,很多家庭常常將其放入雞湯或肉湯內(nèi)燉著喝,許多人更將干天麻作為一味補藥,一見頭痛就用??墒歉商炻檎娴拈L期這么食用嗎?干天麻有副作用嗎?媽網(wǎng)百科接下來就為大家解答干天麻副作用的問題吧。

如果不正確食用干天麻是有一定的副作用的。一般如果食用干天麻不分體質(zhì)虛實,氣血盛衰,就有可能會出現(xiàn)不良反應(yīng),其中常見不良反應(yīng)有:頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等,個別會出現(xiàn)面部或全身浮腫甚至脫發(fā)現(xiàn)象。專家指出,頭痛的證型相當(dāng)復(fù)雜,而干天麻只對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈有顯著效果。如果不分體質(zhì)虛實、氣血盛衰、癥狀病機來“妄用”干天麻,不單可能治不好頭痛,還會引來多種不良反應(yīng)。

干天麻其性辛、溫、無毒,可以抗癲癇,抗悸厥,抗風(fēng)濕;鎮(zhèn)靜,鎮(zhèn)痙,鎮(zhèn)痛,補虛,平肝息風(fēng)等等的功效??墒歉商炻榈氖秤靡彩遣荒苊つ渴秤玫模商炻橛兄涞氖秤靡思扇巳?。

干天麻的食用宜忌人群是什么呢?干天麻食用適宜人群有:患有頭痛、頭昏、眩暈、偏頭疼、腦風(fēng)、眼花的人群;患有語言蹇澀風(fēng)寒濕痹、四肢痙攣、小兒驚風(fēng)人群;需要提高肌體免疫功能,改善心肌和腦的營養(yǎng)血量,提高耐缺氧力人群;需要改善記憶、鎮(zhèn)靜、降血壓、抗炎等人群;患有高血壓,神經(jīng)衰弱、神經(jīng)麻木、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等人群。而干天麻食用禁忌人群主要有:兒童、孕婦禁用;熱痹者不適用,主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)腫痛如灼、痛處發(fā)熱,疼痛竄痛無定處;有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用;哺乳期婦女、年老體弱者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。

干天麻功能主治平肝息風(fēng)止痙,用于頭痛眩暈,肢體麻木,癲癇抽搐,破傷風(fēng),頭昏眼花,神經(jīng)衰弱,風(fēng)寒濕痹,小兒驚風(fēng)等癥。臨床應(yīng)用證明,干天麻對血管性神經(jīng)性頭痛、腦震蕩后遺癥等有顯著療效,對老年癡呆癥有一定預(yù)防作用,以及輔助治療作用??墒歉商炻樵趺闯孕Ч詈媚兀?/p>

其實對于干天麻怎么吃效果最好的問題,媽網(wǎng)百科建議干天麻燉雞吃是一種不錯的食用方法哦。

1、原料:雞1只(500)克,天麻10克,調(diào)料適量。

2、制法:雞宰殺后去毛及內(nèi)臟,洗凈;天麻洗凈、切片;天麻置雞腹內(nèi),雞入鍋加水清燉至熟爛,加調(diào)料入味后食用。干天麻燉雞的功效有:熄風(fēng)、行氣、活血。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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