艾葉煮鵝蛋

【導(dǎo)讀】艾葉,是一種野生的藥用價(jià)值很高的植物,有的用它來治療病癥,有的用它來作為食物,更有的用它作為辟邪驅(qū)毒的信物,在古書里就有艾葉使用的記錄。現(xiàn)在很多人會(huì)用艾葉煮鵝蛋吃,特別是孕后期的準(zhǔn)媽咪,因?yàn)槁犝f吃艾葉煮鵝蛋可以去熱去毒。關(guān)注媽媽網(wǎng)百科專區(qū),我們一起看來認(rèn)識(shí)下艾葉煮鵝蛋的功效和作用。

艾葉,是老一輩人很喜歡用的一種野生植物,因?yàn)榘菔谴罅可L(zhǎng)的,拿取都很容易。艾葉散寒除濕,溫經(jīng)止血,是女性一種很好的婦科用藥。鵝蛋,雖然在日常生活中我們比較少吃得到,但是鵝蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等,而且鵝蛋比別的蛋含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對(duì)人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用。

艾葉煮鵝蛋,可以結(jié)合這兩者的功效,而且艾葉也可以去除鵝蛋的一種腥味。我們也知道,鵝蛋和雞蛋不一樣的是,它的維生素很豐富,特別是蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,這些維生素也是人體所必須的維生素。所以艾葉煮鵝蛋才那么受歡迎。

艾葉煮鵝蛋,對(duì)我們身體健康有好處,所以不少人也會(huì)去買艾葉和鵝蛋回家自己弄來吃。當(dāng)然,現(xiàn)在外面就餐是很吃得到艾葉煮鵝蛋,原因是,這道菜的花費(fèi)并不多,價(jià)格便宜,所以外面的餐飲很少弄,利潤(rùn)也少。其實(shí)我們都是可以在家自己做來吃,艾葉煮鵝蛋的做法并不是很難的。

首先先把艾葉洗好泡好,然后先煮艾葉,等煮開水變色后就可以把兩個(gè)鵝蛋放下去,接著蓋著蓋再煮20分鐘,這時(shí)我們就要不時(shí)看看鵝蛋,看看鵝蛋殼有沒有裂開,如果蛋殼沒有裂縫的話,就要接著再煮10一20分鐘。不過為了方面,也可以在鵝蛋熟了后把鵝蛋的殼敲碎,這樣做是為了讓艾葉水滲入鵝蛋中去,所以鵝蛋才沒有腥味。還有一點(diǎn)可以說下,艾葉煮鵝蛋可以水多放點(diǎn),煮完鵝蛋后,艾葉水還可以用來洗澡,那就不會(huì)浪費(fèi)了。

我們知道,艾葉素來被稱為“藥草”,有殺菌消炎的作用,女性朋友在產(chǎn)后更是可以用艾葉水來洗身。而鵝蛋不用多少說,所含的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)都是很多蛋類不能比擬的。那么艾葉煮鵝蛋的主要功效是什么?

(1)吃艾葉煮鵝蛋可以達(dá)到消毒殺菌,調(diào)理月經(jīng)的效果。因?yàn)榘~可以調(diào)理內(nèi)分泌,通理通氣。特別是那些月經(jīng)不調(diào)的女性朋友,最適合不過了。

(2)吃艾葉煮鵝蛋還可以增強(qiáng)抵抗力。因?yàn)轾Z蛋可以補(bǔ)充我們的營(yíng)養(yǎng)素,而艾葉可以抵抗一些病毒的入侵,所以自然我們得病的就少,身體也健康了。

(3)吃艾葉煮鵝蛋還可以去胎毒。一些孕后期的準(zhǔn)媽咪可以吃艾葉煮鵝蛋吃,因?yàn)榘~和鵝蛋都是去熱去毒的,胎毒少了,出生的寶寶皮膚就會(huì)很好看。

艾葉,在中醫(yī)里,艾葉也算是一種藥草,具有很高的藥用價(jià)值。我們都會(huì)擔(dān)心,是藥三分毒,更不能亂吃,所以我們都會(huì)小心得用一些草藥,那么艾葉煮鵝蛋適合什么人吃?是不是每個(gè)人都能吃?我們一起來看看。

(1)孕期吃補(bǔ)品多的孕婦適合吃。這樣的準(zhǔn)媽咪到了孕后期的胎毒熱毒也會(huì)比較多,這時(shí)候就可以吃寫艾葉煮鵝蛋,這樣可以去除一些胎毒胎熱,讓出生出來的寶寶皮膚好看一點(diǎn),不會(huì)那么容易泛紅和起疔瘡。

(2)經(jīng)常生病,免疫力底下的人適合吃。艾葉是可以抗菌抗病毒,可以抵抗病菌入侵身體,所以不少產(chǎn)后虛弱的產(chǎn)婦就會(huì)用艾葉水熏洗身體,這樣可以提高身體的抵抗力

艾葉和鵝蛋都是去熱去毒的, 孕婦吃鵝蛋, 妊娠后期不會(huì)有胎毒. 孩子皮膚也會(huì)好。

一般來說,孕婦在后期的時(shí)候都會(huì)吃點(diǎn)東西來輔助排出身體里的一些胎毒,這樣做的原因是為了以后小孩出生后臉色會(huì)比較好點(diǎn),減低患有疔瘡的可能。在民間,有很多方法去除胎毒,其中艾葉煮鵝蛋也是一種,那么艾葉煮鵝蛋能去胎毒嗎?我們一起看看。

我們知道,艾葉是可以去熱去濕的,而鵝蛋也是可以輔助人體清濕毒的,所以吃艾葉煮鵝蛋也有一定可能可以去除,但是因?yàn)榘~也算是一種中藥草,也是要看人的體質(zhì)來吃。如果你是那種經(jīng)常手心發(fā)熱,那就不適合吃艾葉煮鵝蛋。所以孕婦要吃,那就要認(rèn)真咨詢一下醫(yī)生。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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