炒白術與白術的區(qū)別

【導讀】很多人都知道白術是一種中藥材,但是不是所有的白術都具有一樣的功效哦!因為白術的炮制不同,功效也是有所差別的。如生白術長于健脾通便;而炒白術善于去燥濕。所以,趕緊漲一下姿勢吧。

其實,白術與炒白術雖然在原材料上是一樣的,但是炒白術是經過了一定的炮制方法,所以在用途上,功能上還是有所區(qū)別的。

白術的用法以及功能如下:將白術揀凈雜質,用水浸泡潤透后撈出,切片,曬干。白術長于健脾通便。白術用于通便時,入煎劑可用到每天30克,常與枳實同用。

而炒白術的用法以及功能如下:又名炙白術,先將一份麩皮撒于熱鍋內,等有煙冒出時,再將10份白術片倒入微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮后放涼。炒白術善于燥濕。

通過上述做法、用法以及功能的介紹,相信你已經很清楚了炒白術與白術的區(qū)別了吧?

其實,炒白術與白術在制作上的區(qū)別也讓它們在功能上也產生了不同。只是一個簡簡單單的工序就能改變它們的作用哦!是不是很神奇?那么炒白術與白術之間的功效又有何不同?

炒白術具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的功效。用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。所以,麩炒白術一般用于脾胃不和,運化失常,食少脹滿倦怠乏力,表虛自汗。

白術原本就是一種中藥材,具有抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等作用。由于白術有延緩老年腎臟衰老的作用,可使老齡的腎臟結構有明顯改善。白術的丙酮提取物灌胃給藥,對鹽酸-乙醇所致大鼠胃黏膜損傷有明顯的抑制作用。經十二指腸給藥對幽門結扎大鼠胃液分泌量有抑制作用,降低胃液酸度,減少胃酸及胃蛋白酶的排出量。同時,小鼠灌胃白術水煎液可防治四氯化碳所致的肝損傷,減輕肝糖原減少以及肝細胞變性壞死,促進肝細胞增長,使升高的ALT下降。所以,白術具有保肝的功能。

其實,白術作為一種中藥,而炒白術是白術的一種經過炮制之后的存在體。雖然兩者在功能上有所區(qū)別。但由于是一種的中藥,所以還是需要慎用,而且并不是所有人都適宜用。

首先,用專業(yè)的中醫(yī)術語來說,郁結氣滯、脹悶積聚、吼喘壅塞、胃痛由火、癰疽多膿、黑瘦人氣實作脹,皆宜忌用;也就是說有以上癥狀的人是不能服用白術的哦。另外,陰虛燥渴,氣滯脹悶的人也是不適宜服用的。

在服用白術的時候,此外,白術的服用是要看個人體質的。陰虛燥渴,氣滯脹悶的人最好就不要服用白術啦,無論是炒白術還是生白術。而且還需要注意的是,白術并不能長期服用哦,俗話說是藥三分毒,長期服用對身體是有害的。而且自己不要隨便配中藥吃,要按醫(yī)囑吃。

其實,雖然炒白術與白術原材料都是白術,但是炒白術更多地是作為一種藥來食用,而白術是具有祛斑作用的。所以準確來說,只是白術能祛斑呢!

雖然白術能祛斑,但是人們一般是采用多種中藥材一起搭配,制作成面膜來使用的,所以不單單是白術就可以了哦!白茯苓,甘草,白術這些都是首選之藥,但是也要學會搭配,才能起到效果。

由白術、白芷、白芨、白蘞、白茯苓、白芍等六種純中藥粉和珍珠粉混合一起制成的美白面膜。

1、將面膜粉加適量的蛋清或者蜂蜜、牛奶,調成糊狀;

2、清潔面部,將制成的七子白美白面膜敷涂于臉上;

3、將打濕的面膜紙覆蓋在已經敷了面膜的臉上,等20-30分鐘后,摘除面膜紙,洗凈面部。

堅持一段時間,一個白白美眉就會躍然出現,要耐心堅持。

由于白術的特殊身份,是一種藥,所以不能隨便亂用!炒白術與白術在搭配上也是有一些禁忌的,如果不清楚就隨便亂用的話,有可能會產生一些不良后果。

那么炒白術與白術不能與什么搭配?其實,無論是炒白術,還是白術都不能與桃子、李子這些水果進行搭配食用。除了水果類之外,還不能與菘菜、雀肉、青魚等一起吃呢,所以最近有在用白術的親們就應該稍加注意啦,避開這些食物吧!

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產品/海鮮
  • 調味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結果
  • 索引
  • 炒白術與白術的區(qū)別
  • 炒白術與白術的功效
  • 炒白術與白術的禁忌
  • 炒白術與白術都能祛斑嗎
  • 炒白術與白術不能與什么搭配
  • 相關百科
熱門推薦