海螵蛸在市場上其實是很常見的,但不知您對海螵蛸的了解到底有多少呢?對于海螵蛸的功能主治,您是否清楚?無論您了解的多少,希望下面對于海螵蛸是什么的介紹能給您做個解答。
海螵蛸又叫烏賊骨、烏鲗骨、墨魚蓋、墨魚骨等,是由烏賊內(nèi)殼制成的一味中藥。烏賊在全世界的沿海地區(qū)均有廣泛的分布,在我國則主要產(chǎn)于遼寧、江蘇、浙江等省市的海濱地區(qū)。海螵蛸味咸、微澀,性微溫,歸肝、腎經(jīng)。有著收斂止血、固精止帶、制酸斂瘡的功效。
烏賊種類很多,較常見的分類包括無針烏賊、金烏賊、針烏賊、白斑烏賊、虎斑烏賊、擬目烏賊等,以上提到的這些種類的烏賊,都可以用來制作海螵蛸,而且功效相差無幾。
海螵蛸主要由碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)組成,同時還含有少量氯化鈉、磷酸鈣和鎂鹽。海螵蛸中所含的碳酸鈣,可作止酸劑,能很好地治療胃痛泛酸等癥狀。
此外,海螵蛸還可以用來治療腹瀉、潰瘍、外傷出血、以及女性月經(jīng)不調(diào)、白帶異常等多種疾病,均有較好的療效。
海螵蛸的營養(yǎng)價值和營養(yǎng)價值如此之高,其價格會不會也令人望而卻步呢?海螵蛸的價格到底是多少?實際上,海螵蛸的價格與同類藥品相比,并不算高。
海螵蛸多產(chǎn)自海邊,每年的4到8月份,都是海螵蛸的出產(chǎn)旺季。而由于烏賊在世界范圍內(nèi)都有著十分廣泛的分布,人工養(yǎng)殖也有很大的規(guī)模,而且多數(shù)烏賊的亞種都可制成海螵蛸,因此,海螵蛸的產(chǎn)量其實還是比較高的,這也就決定了海螵蛸的價格不會太高。
一般來說,由于產(chǎn)地的不同,海螵蛸的市場價格會有一定的差額。大體上,產(chǎn)自我國國內(nèi)的海螵蛸價格要低于來自國外海域的海螵蛸價格。
就現(xiàn)在的市場情況來說,我國國內(nèi)出產(chǎn)的海螵蛸市場價格一般在10~30元每公斤左右,其中,人工養(yǎng)殖烏賊所制成的海螵蛸價格較低,而野生烏賊制的海螵蛸則價格相對較高。而產(chǎn)自外國海域的海螵蛸則一般在50元每公斤左右。目前我國市場上所銷售的外海域海螵蛸,多數(shù)來自印尼等東南亞國家。
海螵蛸營養(yǎng)價值既高,其價格也并不十分昂貴,因此就成了許多人進(jìn)補(bǔ)和治病的優(yōu)先選擇。但是,選擇了海螵蛸的您,是否清楚地了解海螵蛸的服用方法呢?下面小編就向您介紹一下海螵蛸的服用方法。
首先需要了解的是,在炮制海螵蛸的過程中有幾種不同的方法。首先最簡單的一種,是取烏賊內(nèi)殼,除去雜質(zhì),用清水刷洗干凈,曬干,砸成小塊。在這之后,還分為用文火炒成微黃色的炒海螵蛸和放在陶罐內(nèi)煅至焦黑色的煅海螵蛸。
而上述的三種海螵蛸,無論其制作方法如何,在服用時,都是分為內(nèi)服和外用兩種方法。
內(nèi)服海螵蛸時,一般是以煎湯,或研成粉末入丸、散內(nèi)服。
外用海螵蛸,則通常是將海螵蛸研末,用溫水調(diào)和,敷在患處。
海螵蛸具有如此高的營養(yǎng)價值與藥用價值,深受人們的歡迎,那么,海螵蛸有副作用嗎?答案是肯定的,任何藥物都有一定的副作用,海螵蛸也不例外。但海螵蛸的副作用是很輕微的。
海螵蛸中含有一種多肽類物質(zhì),這種物質(zhì)能夠引起腸運(yùn)動的失調(diào),正是基于這個原因,有些人食用海螵蛸的時候會出現(xiàn)中毒可癥狀。但由于這一物質(zhì)的致病機(jī)理尚不明確,所以在食用海螵蛸之前,您最好先咨詢一下醫(yī)生。
另外,海螵蛸不能夠與白斂、白及、附子一起食用或者入藥,否則易引起藥物相克,引發(fā)不良反應(yīng)。
同時,體虛者不宜多服海螵蛸?;加型飧屑毙圆。绺忻暗娜艘沧詈蒙饔?。
除此之外,久服海螵蛸容易導(dǎo)致便秘,如果您需要長期服用海螵蛸,不妨適當(dāng)搭配潤腸藥同用,以避免便秘的發(fā)生。
海螵蛸產(chǎn)自海中,需要經(jīng)過捕撈烏賊、除去軟體、洗凈曬干等過程才能將烏賊制成海螵蛸,可說是要頗費(fèi)一番周折的。那么,如此來之不易的海螵蛸的功效與作用都有哪些呢?
首先,海螵蛸具有制酸止痛作用。海螵蛸中中所含的碳酸鈣,可以中和胃酸,緩解泛酸水及“燒心”癥狀,還能促進(jìn)潰瘍面愈合,阻止出血,減輕局部疼痛。海螵蛸中所含的膠質(zhì)、有機(jī)質(zhì)與胃液作用后,可在潰瘍面上形成一層保護(hù)膜,凝結(jié)出血,故有止血作用。因此,海螵蛸對于患有胃潰瘍、胃出血的病人來說,治療效果極佳。
此外,海螵蛸還具有明顯的促進(jìn)骨缺損修復(fù)的作用,特別是陳年海螵蛸,其修復(fù)作用最為明顯,還具有接骨作用。
同時,海螵蛸中所含的碳酸鈣營養(yǎng)物質(zhì),可以增強(qiáng)人體免疫力,還有抗輻射作用。對于經(jīng)常熬夜、生活不規(guī)律的人來說,是提高身體機(jī)能的極好選擇。
最后,取海螵蛸適量,磨成粉狀,還可以用于治療淺度潰爛期褥瘡,能夠起到意想不到的療效。
海螵蛸功效甚多,而且營養(yǎng)價值也極高,那么,該如何利用海螵蛸的藥用價值來適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)和治療疾病呢?下面就為您介紹一下海螵蛸和什么一起吃好,為您提供一些建議。
海螵蛸燉豬皮的做法
食材:豬肉皮60克、海螵蛸15克
做法:將豬皮拔毛洗凈,切成小塊,海螵蛸洗凈,與豬皮同放碗內(nèi),加水,隔水用文火燉至豬皮熟透即可。
海螵蛸燉豬皮具有健脾、固澀、止血的功效,適用于身體虛弱者進(jìn)補(bǔ)以強(qiáng)身健體。
海螵蛸燉雞的做法
食材:雞肉200克、海螵蛸30克、當(dāng)歸30克、鹽2克
做法:雞肉洗凈,切丁,當(dāng)歸切片,海螵蛸打碎研末,將三者裝入陶罐內(nèi),加清水500毫升、鹽適量,上籠蒸熟即克。
海螵蛸有收斂止血的作用,當(dāng)歸和雞肉都是補(bǔ)血佳品,因此海螵蛸燉雞對血虛型子宮出血頗具療效。