苦瓜茶的做法

【導(dǎo)讀】苦瓜,味苦,性涼,具有清熱解毒的功效,將其制作成干苦瓜,可泡水飲用,可以起到保健的作用??喙喜璧淖龇ê芎?jiǎn)單,即使在家中也可以DIY苦瓜茶。常喝苦瓜茶,可以減肥、降血脂、降血壓、還可以提神醒腦,防蛀固齒!

新鮮的苦瓜,可以用來炒菜,也可以煲湯;風(fēng)干的苦瓜片,可以用來泡成茶喝。將苦瓜制作成苦瓜茶,就可以帶到公司、學(xué)校、在外飲用,非常方便!苦瓜茶的保健功能很強(qiáng)大,可以防癌抗癌,強(qiáng)心解痙!到底苦瓜茶怎么做呢?下面媽媽百科就向大家介紹一下苦瓜茶的做法:

1、挑選優(yōu)質(zhì)、新鮮的苦瓜

竅門:苦瓜表面的顆粒要大且豐滿,溝壑紋路要清晰;外形要兩頭尖,中間直,呈大米粒狀的最好;顏色要嫩綠;重量約為500克的最好!

2、將新鮮的苦瓜表皮清洗干凈

3、將清洗干凈的新鮮苦瓜切片,厚薄約為10-15毫米

4、將切片的苦瓜放在干制機(jī)上,用40~120℃的熱氣進(jìn)行干燥

如果沒有干制機(jī),也可以用太陽曬,曬3天,待苦瓜片的重量減少5%-10%,即可。

5、將干燥了的苦瓜片放在鐵鍋里,用70~120℃的火進(jìn)行烘烤,烤至苦瓜茶呈深褐色,并散發(fā)清香,就完成了。

苦瓜茶成品,可以加水泡茶,也可以用鍋烹煮成苦瓜茶水,隔渣飲用。

苦瓜茶是一款有利于防蛀護(hù)齒、清熱解毒、消炎抗菌、降壓降脂的保健品??喙喜韬芯S生素、氨基酸、果膠及人體所需的多種微量元素。一杯好的苦瓜茶,可以提神醒腦,開啟高效的一天!久坐辦公桌,對(duì)著電腦,渾天黑打代碼的程序員們,快給自己泡上一杯苦瓜茶吧,醒神明目之余,還可以防輻射呢!

經(jīng)過處理后的苦瓜,沖泡成苦瓜茶,適合一家老小飲用。老人家喝,有助于降三脂高;小孩子喝,有助于防蛀護(hù)齒;一家人喝,有助于清熱下火,家庭和睦。

苦瓜茶的功效可多了!可概括為以下幾點(diǎn):

1、減肥

苦瓜茶可稱作“脂肪警察”,苦瓜茶里面的高能清脂素,可以緊緊抓住體內(nèi)的脂肪,將它帶出體外,不給它在體內(nèi)堆積的機(jī)會(huì),讓你跟小肚腩Say Byebye!

2、增強(qiáng)免疫力

苦瓜茶里的維生素和礦物質(zhì)可都是身體的“小衛(wèi)士”,避免細(xì)菌、病毒侵害身體,維護(hù)人體健康。

3、降壓、降脂、降血糖

苦瓜茶含有苦瓜甙、苦瓜素、茶多酚、維生素等物質(zhì),作為人體的“醫(yī)生”,可以為身體開方處藥,調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,把血壓、血脂、血糖全都穩(wěn)定在正常的水平,大大降低高血壓、高血脂、糖尿病的發(fā)病率。

4、美容養(yǎng)顏

苦瓜茶,性涼,是五臟六腑的“消防員”,可以滅掉體內(nèi)的心火、肺火、胃火?;鹣缌耍樕系亩欢痪投寂茏吡?,皮膚更細(xì)嫩了,自然就美美的了!

雖然苦瓜茶功效很多,但是苦瓜茶的副作用也是不可忽略的!由于苦瓜茶寒涼、降壓、降血糖,又含有草酸和奎寧,所以以下人群不應(yīng)大量飲用苦瓜茶!

第一類:胃寒脾虛者

苦瓜茶,性寒涼,如果胃寒脾虛者喝多了,就相當(dāng)于雪上加霜,會(huì)導(dǎo)致陽氣不足,腸胃不適,還會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐的癥狀。

第二類:血糖低、血壓低的人士

苦瓜茶有降壓降脂的功效,血糖低、血壓低的人再喝,本來就徘徊在安全線上下,現(xiàn)在喝了苦瓜茶,就跌到安全線下了。

第三類:孕婦

苦瓜茶含有草酸和奎寧,草酸會(huì)阻礙人體對(duì)鈣的吸收,孕婦的鈣不僅要供給自己,還要供給寶寶,寶寶缺鈣,會(huì)影響生長發(fā)育,媽嚴(yán)重的話,會(huì)引起孕婦流產(chǎn)。不怕一萬,就怕萬一,孕媽媽還是盡量少飲苦瓜茶為妙!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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