天麻怎么吃

【導讀】天麻不僅可以治療頭痛,而且還具有鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)靜的功效,不少神經衰弱的患者都會用合成的天麻素進行治療。另外,天麻還能降血壓呢!但是天麻怎么吃功效才好呢?這倒是個問題,今天媽網(wǎng)百科就和大家一起討論天麻怎么吃更好,看看天麻的功效與作用,了解天麻不能和什么一起吃!

天麻是一種名貴的藥材,就算是市場上的批發(fā)價格也達到了150左右/公斤,何況是我們平常人買來自己吃呢!到底天麻這種中藥材要怎么吃效果才好呢?

下面就為大家介紹一道既可以明目、降三高、軟化血管,還可以補鈣健腦和防癌的天麻魚頭湯!美滋滋地將健康吃下去哦~!

天麻魚頭湯所需要的材料包括:

主料:天麻15克,魚頭1只

輔料:棗(干)3粒,枸杞子1小把,豆腐1塊

調料:食鹽5克,姜5片,植物油5克

做法:

1、將以上的材料準備好。魚頭可以先洗凈然后放在濾籃上瀝干水備用;大棗洗凈撕開;豆腐切成小塊備用。

2、準備瓦煲,加入兩碗清水,放入天麻和大棗,用大火煮開后,就調成小火繼續(xù)煮40分鐘。

3、天麻大棗水差不多煮好的時候,就準備煎鍋,放入適量的植物油和姜片,放入魚頭煎到兩面都金黃色。

4、將煎好的魚頭放入煮鍋里面,加入三碗水煮開,繼續(xù)煮10分鐘,就發(fā)現(xiàn)湯的顏色變白了,好好看,此時繼續(xù)放入切成小塊的豆腐,開大火繼續(xù)煮開。

5、然后就將魚頭湯倒入大的瓦煲,和天麻大棗水一起煮大概20分鐘,之后加入枸杞,最后加入少許食鹽調味就可以了。

天麻可以燉雞,也可以和魚頭煲湯,但是很多人覺得沒時間燉湯,不知道天麻可不可以生吃!特別在網(wǎng)上看到過很多什么天麻茶、天麻泡水等等,那么天麻可以生吃嗎?

Q:天麻可以生吃嗎?

A:可以生吃的呢!

天麻是可以生吃的,盡管天麻是一種中藥,但是因為藥性平和而無毒,可以像吃普通食品一樣吃。

不過生吃天麻的味道可不好哈!建議大家還是將天麻切碎,放入湯里面,或者加入紅燒牛肉里面都可以的。

每一次食用天麻最好是10克以下,不要吃太多。

天麻做菜吃著不方便?做法還麻煩?很多像小編一樣懶散散的人兒,無論吃什么保健品都想著怎么方便怎么吃,可以生吃和泡水吃的自然是極好的!

那么,天麻可以泡水喝嗎?

答案是可以的!

其實,天麻中的有效成分主要是天麻素和香莢醇,屬于揮發(fā)油,而揮發(fā)油的最大特點就是一遇到高溫就非常容易揮發(fā),影響其功效,所以經過煎煮的方式炮制天麻,都會因為高溫而使天麻流失部分有效成分,而且煎的時間越長,就越容易使有效成分流失越多。

最好的吃天麻的方法是將天麻研磨成粉末泡水喝哦!

天麻可以治療頭痛是很多人都知道的功效,甚至有很多人都是奔著這個功效去大量入手天麻,不過天麻除開可以緩解頭痛之外,還有哪些作用呢?

下面我們就來剖析一下天麻的功效與作用吧!

NO.1:鎮(zhèn)痛功效最受關注!

用天麻可以做成天麻注射液,這種注射液可以針對人體的三叉神經痛、血管神經性頭痛以及中毒性多發(fā)性神經炎以及腦血管病頭痛起到明顯的鎮(zhèn)痛效果,有效率高達90%哦!

NO.2:明目還能變聰明!

天麻對人的大腦神經系統(tǒng)可以說是非常有益,因為它可以保護大腦以及對大腦進行調節(jié),增強視神經的分辨能力。就目前而言,已經有高空飛行人員采用天麻作為保健食品或者大腦的保健藥物,在日本甚至還出現(xiàn)用天麻注射液來治療老年癡呆癥的病例,效果得到認可。

NO.3:鎮(zhèn)靜抑制中樞神經興奮

天麻還可以鎮(zhèn)靜?是的,有的醫(yī)療單位用合成的天麻素,也就是天麻甙來治療神經衰弱和神經衰弱綜合癥的病人,對咖啡因所引起的中樞興奮作用有抑制的作用,同時,還能加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。

NO.4:平肝益氣降血壓

因為天麻可以起到平肝、益氣、強筋、健骨、利腰膝的作用,而且還能增加外周以及冠狀動脈的血流量,所以不僅可以治療高血壓,還對預防心臟病有一定的功效。

NO.5:抗驚厥效果好

如一些肢體麻木、臉部神經抽搐、半身不遂以及癲癇的癥狀,用天麻進行治療,能起到一定的治療效果。另外,天麻還能緩解平滑肌痙攣,幫助緩解心絞痛以及膽絞痛。

天麻雖然可以降血壓,也可以鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛,但是也有一定的食用禁忌呢!天麻作為一種中藥,雖然性平和無毒,但人們食用之前也要了解,天麻不能和什么一起吃哦!

Q:天麻不能和什么同食?

A:天麻不能和御風草根一起吃,否則會令人患上腸結的危險。其次,天麻一般不合其他藥物一起煎煮,避免會損失天麻的有效成分,影響功效。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產品/海鮮
  • 調味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結果
  • 索引
  • 天麻怎么吃
  • 天麻可以生吃嗎
  • 天麻可以泡水喝嗎
  • 天麻的功效與作用
  • 天麻不能和什么一起吃
  • 相關百科
熱門推薦