炒香附的功效與作用

【導讀】提起香附,估計大部分人都不知道這是什么,有一小部分人或許認為它是一種野草。但是,人們往往會忘記它也可以作為一種中草藥。從古代開始,我們的祖先們就開始使用這種野草,并一直延續(xù)到現(xiàn)在,這足以證明香附具有很好的功效。今天,我們要介紹的是炒香附,炒香附是什么呢,它又具有什么樣的功效與作用呢?下面,跟隨媽網(wǎng)百科一起去看看吧!

雖然香附是一種野生的中草藥,但是它的藥用價值不能使人忽略它。炒香附的主要材料是香附,那么,炒香附究竟具有什么樣的功效與作用呢?下面,我們一起去了解一下吧!

1、抑制子宮。流浸膏能抑制兔、貓、犬等離體子宮的收縮,對子宮平滑肌起松弛作用,與當歸相似,但力較弱。

2、雌激素樣作用。對去卵巢大鼠皮下注射和給藥,均能使上皮角質(zhì)化。提示香附有弱的雌激素樣作用。并以揮發(fā)油香附烯作用最強,其次為香附酮。其所含揮發(fā)油倍半萜烯類具有抑制前列腺素合成的活性。這些都與其調(diào)經(jīng)止痛有關。

3、解痙和促進膽汁。醇提物對回腸平滑肌有直接的抑制作用,對組胺噴霧所致豚鼠支氣管痙攣有保護作用。

4、解熱:醇提物對酵母菌引起的大鼠發(fā)熱有解熱作用。39分鐘后可明顯降低大鼠正常體溫。較氯丙嗪的降溫作用強,但作用時間較短。

5、鎮(zhèn)靜:揮發(fā)油小鼠腹腔注射閾下劑量的戊巴比妥鈉有協(xié)同催眠作用。揮發(fā)油家兔靜注后,翻正反射迅速消失,痛反應、角膜反射迅速消失,并有四肢強直現(xiàn)象。

6、抗炎:醇提物大鼠腹腔注射,對角叉菜膠和甲醛引起的足腫脹有明顯的抑制作用。其作用比氫化可的松5~l0mg/kg為強,有效成分為香附三萜類化合物。

7、鎮(zhèn)痛:醇提物小鼠皮下注射,能明顯提高痛閾。香附三萜類化合物5ml/kg灌胃的鎮(zhèn)痛效果,與乙酰水楊酸30mg/kg相當。

8、降壓和強心。醇提物20mg/kg麻醉犬靜注,血壓緩慢下降,可持續(xù)0.5~1小時。香附醇提物皮下注射低濃度對離體、在體蛙心、貓心有強心和減慢心率作用,其強心的有效成分與生物堿、黃酮、苷類、酚類等均有關。

許多人對于炒香附并不熟悉,我們要了解炒香附的話,就首先要去了解一起香附是什么。我們一起去了解一下吧!

香附別名莎草、大香附、土香、水香棱、地藾草,為莎草科的多年生草本植物,莖直立,三棱形,高40厘米;葉近基生出,細長,呈線形,略比莖短,約20厘米。葉脈平行,中脈明顯,春夏開花抽穗。莎草多生于山坡草地或水邊濕地上,在中國廣大地區(qū)都有分布。

香附辛微苦甘,它是一種可以入藥的中草藥。它可以理氣解郁,調(diào)經(jīng)止痛。用于肝郁氣滯,胸、脅、脘腹脹痛,消化不良,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),寒疝腹痛,乳房脹痛。它對于許多疾病都有很好的療效,因此也備受大家的歡迎。

炒香附是將生香附炒制,使其中的水分完全蒸發(fā),就像人參和沙參一樣,可以用作中藥的熬制等等,炒香附可以延長香附的保存期限。

香附是一種野生的植物,并且它分布的地區(qū)也十分廣,那么,炒香附的價格如何呢,是不是親民的價格呢?下面,我們就一起去了解一下吧!

炒香附就是將生香附中水分炒干,炒香附的價格相對于生香附的價格要稍微貴一些。目前市面上的炒香附價格大概在20元1公斤左右,如果是批發(fā)的話價格更便宜一些,大概在16元左右。炒香附的價格還是可以被大家接受的,它就是既便宜有管用的中藥,因此,也被人們廣泛利用。而炒香附可以從藥店或者網(wǎng)上,甚至是超市都可以購買到,不過,建議大家去正規(guī)廠家購買,以防買到假貨。

表面上看相符是一種很不起眼的野生植物,但是,香附的藥用價值是不能夠忽略的。那么,炒香附又怎樣食用呢?我們一起去了解一下吧!

(一)玫瑰香附順肝湯

主料:豬肝210克、炒香附3.75克

輔料:蔥2根、姜3片、干玫瑰花7朵、太白粉1小匙、橄欖油1小匙、鹽和米酒各1小匙

做法:

1、豬肝洗凈,切成薄片,放入碗中,加入太白粉拌勻;蔥洗凈,切段;姜去皮,切片備用。

2、炒香附洗凈,放入鍋中,加入干玫瑰花和2杯水以中火煮5分鐘,濾出湯汁備用。

3、湯汁倒入另一鍋中煮開,淋上橄欖油,加入豬肝,蔥及姜并用大火煮至豬肝變色,再加入調(diào)味料煮勻即可。

(二)烏藥羊肉湯

主料:羊肉(瘦)100克、炒香附8克

輔料:烏藥10克、高良姜10克、白芍藥25克、姜4克、大蔥4克、黃酒3克、花椒1克、白砂糖5克、鹽1克

做法:

1、將烏藥、高良姜、白芍、炒香附、花椒研末,裝入紗布袋中,放入沙鍋內(nèi)。

2、羊肉洗凈,切小塊,入沙鍋,加水適量,先以大火煮沸,再改文火慢燉至羊肉爛熟,加入生姜(切大片)、蔥(切段)、黃酒、白糖,煮一二沸,取出沙布袋,加入鹽即可。

(三)瘦小腹魚湯

主料:鯽魚1條、炒香附5錢

輔料:水芹菜4兩、香砂仁5錢、淮山3錢、枳棋子3錢(中藥行買的到)

做法:

1、鯽魚用油先煎過;

2、再和其它的配料放在鍋中加水,加到淹滿材料為止,燉2個鐘頭即可。

炒香附在煲湯的時候使用非常廣泛,那么,是不是每一個人都適合食用炒香附呢?下面,我們一起去了解一下吧!

炒香附適宜長期氣血不暢、郁結于心的人群服用,如工作壓力大、情緒緊張的人群可經(jīng)常服用。

炒香附還適宜女性和老年人服用。香附具有調(diào)經(jīng)止痛、強心降壓的作用,對這兩種人群都頗有好處。

需要注意的是,孕婦、氣虛和陰虛體質(zhì)的人群,需要謹慎服用。如需要服用時,必須在醫(yī)生的指導下進行。

我們在上面介紹了炒香附的功效與作用,炒香附在很多情況下都可以食用,它對于很多疾病都有很好的治療作用。那么,炒香附在我們咳嗽的時候能吃嗎?下面,一起去了解一下吧!

炒香附辛、微苦、微甘,具有功能理氣解郁,調(diào)經(jīng)止痛的功能。一般來說,炒香附在咳嗽的時候能否吃,看你調(diào)理什么病,假如是調(diào)理其他氣滯的病而中途咳嗽的話,不嚴重一般是沒什么問題的,但是還要看下年齡的大小,小孩子還是盡量不要服用。不過,還是建議大家在食用炒香附的時候,先了解一下炒香附的病理,根據(jù)癥狀服用。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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