味精吃多了之后,比較常見的一個反應(yīng)就是口渴,然后就開始不停的喝水,喝到肚子飽脹了依然無法止渴,這時候要怎么辦才好呢?
一般來說,味精吃多了只是感覺到口渴而沒有其他不良反應(yīng)的話,我們可以借助多喝水、多吃一些瓜果來加速身體的新陳代謝,使得體內(nèi)的垃圾和毒素快速的排出體外,自然的緩解口渴的癥狀。
當味精吃多了感覺到口渴并伴隨有不良反應(yīng)時,可以吃一些維生素B6來進行緩解,如有必要,也可以咨詢相關(guān)醫(yī)生。
有網(wǎng)友告訴我們,味精吃多了感覺到口渴,可以靠吃酸梅來緩解,當然了,這個方法我們沒有親身試驗過,有興趣的朋友們倒是可以試試。
味精吃多了會感覺到口渴,是味精攝入過多的一種正常反應(yīng)。
味精中含有12%的鈉,一旦味精吃多了,鈉離子的攝入也就相應(yīng)增多,這就和我們平時吃的鹽一樣了,吃多了會感覺到口渴。
但是味精與鹽最大的不同,就是味精吃起來沒有咸味,并且會增添食物的鮮味,使得我們不自覺的就會吃多了,直到感覺到口渴,依然不知道是味精吃多了的緣故。
要避免味精吃多,在烹飪菜肴的時候就要盡可能少的放味精,如果有加味精的,就要少放一些鹽,這樣就不會產(chǎn)生口渴的反應(yīng)了。
味精吃多了會感到口渴,是因為味精中含有鈉離子,味精吃多了就和鹽吃多了一樣,容易使身體中的水分減少,自然而然的,我們也就會感覺到口渴了。
口渴是我們?nèi)梭w的本能反應(yīng),身體一旦處于脫水狀態(tài)時,就會以“口渴”的形式來提示我們需要攝入水分了。當味精吃多了之后,身體中的一些活動也相應(yīng)的增強,而在身體活動的過程中,會耗費到身體中積存的水分,這樣就會使我們的身體逐漸的缺水,從而產(chǎn)生“口渴”的反應(yīng)。
當我們吃完菜之后發(fā)覺自己感覺到口渴,就有可能是菜肴中鹽或者味精放多了所致,當然也有可能是放入其他的一些咸味調(diào)料過多所致,這時候都要注意下次不可再放這么多的調(diào)料。
味精吃多了可不僅僅是口渴這么簡單,它吃多了對我們的身體也是會產(chǎn)生一定影響的。
首先要知道的是,味精中的主要成分是谷氨酸鈉,在味精吃多了的時候,這種成分也會過多的被人體吸收,在人體機能的作用下,這種成分會影響到神經(jīng)系統(tǒng)的運作。這也是為什么有些人在味精吃多了之后會產(chǎn)生頭痛、頭暈、嗜睡等癥狀的原因。
其次,當味精吃多了的時候,會影響到人體對鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的吸收,這樣一來,人體也會因為缺少這些礦物元素從而引發(fā)一系列的不良反應(yīng)。尤其是小孩,在鈣質(zhì)吸收不充分的情況下,骨骼和牙齒的發(fā)育會受到相應(yīng)的影響。因此小孩是不宜食用味精的。
最后,吃味精過多時,還有可能引發(fā)高血壓。因為味精中含有一定量的鈉離子,除了會讓人感覺到口渴外,還有可能引發(fā)高血壓。所以老年人和患有高血壓、腎病、水腫的人是不宜食用味精的。
世界衛(wèi)生組織規(guī)定的味精攝入量為成人每人每日120毫克/公斤,也就是說,50公斤重的成年人,每天最多可食用味精6克。食用味精的量在這個范圍內(nèi)的,都不算吃多。
需要注意的是,嬰幼兒是不宜食用味精的,因為味精會傷害到嬰幼兒的腦部和視覺神經(jīng)的發(fā)育。而孕婦和產(chǎn)婦,因體質(zhì)比較特殊,最好也不要在菜肴中添加味精。