味精吃多了之后,比較常見的一個(gè)反應(yīng)就是口渴,然后就開始不停的喝水,喝到肚子飽脹了依然無(wú)法止渴,這時(shí)候要怎么辦才好呢?
一般來(lái)說,味精吃多了只是感覺到口渴而沒有其他不良反應(yīng)的話,我們可以借助多喝水、多吃一些瓜果來(lái)加速身體的新陳代謝,使得體內(nèi)的垃圾和毒素快速的排出體外,自然的緩解口渴的癥狀。
當(dāng)味精吃多了感覺到口渴并伴隨有不良反應(yīng)時(shí),可以吃一些維生素B6來(lái)進(jìn)行緩解,如有必要,也可以咨詢相關(guān)醫(yī)生。
有網(wǎng)友告訴我們,味精吃多了感覺到口渴,可以靠吃酸梅來(lái)緩解,當(dāng)然了,這個(gè)方法我們沒有親身試驗(yàn)過,有興趣的朋友們倒是可以試試。
味精吃多了會(huì)感覺到口渴,是味精攝入過多的一種正常反應(yīng)。
味精中含有12%的鈉,一旦味精吃多了,鈉離子的攝入也就相應(yīng)增多,這就和我們平時(shí)吃的鹽一樣了,吃多了會(huì)感覺到口渴。
但是味精與鹽最大的不同,就是味精吃起來(lái)沒有咸味,并且會(huì)增添食物的鮮味,使得我們不自覺的就會(huì)吃多了,直到感覺到口渴,依然不知道是味精吃多了的緣故。
要避免味精吃多,在烹飪菜肴的時(shí)候就要盡可能少的放味精,如果有加味精的,就要少放一些鹽,這樣就不會(huì)產(chǎn)生口渴的反應(yīng)了。
味精吃多了會(huì)感到口渴,是因?yàn)槲毒泻锈c離子,味精吃多了就和鹽吃多了一樣,容易使身體中的水分減少,自然而然的,我們也就會(huì)感覺到口渴了。
口渴是我們?nèi)梭w的本能反應(yīng),身體一旦處于脫水狀態(tài)時(shí),就會(huì)以“口渴”的形式來(lái)提示我們需要攝入水分了。當(dāng)味精吃多了之后,身體中的一些活動(dòng)也相應(yīng)的增強(qiáng),而在身體活動(dòng)的過程中,會(huì)耗費(fèi)到身體中積存的水分,這樣就會(huì)使我們的身體逐漸的缺水,從而產(chǎn)生“口渴”的反應(yīng)。
當(dāng)我們吃完菜之后發(fā)覺自己感覺到口渴,就有可能是菜肴中鹽或者味精放多了所致,當(dāng)然也有可能是放入其他的一些咸味調(diào)料過多所致,這時(shí)候都要注意下次不可再放這么多的調(diào)料。
味精吃多了可不僅僅是口渴這么簡(jiǎn)單,它吃多了對(duì)我們的身體也是會(huì)產(chǎn)生一定影響的。
首先要知道的是,味精中的主要成分是谷氨酸鈉,在味精吃多了的時(shí)候,這種成分也會(huì)過多的被人體吸收,在人體機(jī)能的作用下,這種成分會(huì)影響到神經(jīng)系統(tǒng)的運(yùn)作。這也是為什么有些人在味精吃多了之后會(huì)產(chǎn)生頭痛、頭暈、嗜睡等癥狀的原因。
其次,當(dāng)味精吃多了的時(shí)候,會(huì)影響到人體對(duì)鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的吸收,這樣一來(lái),人體也會(huì)因?yàn)槿鄙龠@些礦物元素從而引發(fā)一系列的不良反應(yīng)。尤其是小孩,在鈣質(zhì)吸收不充分的情況下,骨骼和牙齒的發(fā)育會(huì)受到相應(yīng)的影響。因此小孩是不宜食用味精的。
最后,吃味精過多時(shí),還有可能引發(fā)高血壓。因?yàn)槲毒泻幸欢康拟c離子,除了會(huì)讓人感覺到口渴外,還有可能引發(fā)高血壓。所以老年人和患有高血壓、腎病、水腫的人是不宜食用味精的。
世界衛(wèi)生組織規(guī)定的味精攝入量為成人每人每日120毫克/公斤,也就是說,50公斤重的成年人,每天最多可食用味精6克。食用味精的量在這個(gè)范圍內(nèi)的,都不算吃多。
需要注意的是,嬰幼兒是不宜食用味精的,因?yàn)槲毒珪?huì)傷害到嬰幼兒的腦部和視覺神經(jīng)的發(fā)育。而孕婦和產(chǎn)婦,因體質(zhì)比較特殊,最好也不要在菜肴中添加味精。