生地黃就是人們所熟知的生地,其是一味中藥,也是一種食材。作為中藥材的其中一員,就免不了要提供一定的益處給人們了。那么生地黃的功效與作用有哪些呢?主要有以下7點(diǎn):
1、 可以增強(qiáng)人們的免疫力,免于病毒的入侵。
生地能明顯提高淋巴細(xì)胞DNA和蛋白質(zhì)的合成,使低下的細(xì)胞免疫功能增強(qiáng),能保護(hù)由于
曾有報(bào)道這樣說,地黃和生地為主的增液湯能使亢進(jìn)的體液免疫下降,具有免疫抑制作用,其有效成分為甾醇類。由此,更可以證明生地具有提高人體免疫力的作用。
2、 改善甲狀腺功能亢進(jìn)的陰虛患者。
生地能顯著改善甲狀腺功能亢進(jìn)等陰虛患者交感腎上腺素能神經(jīng)興奮的癥狀,使血漿cAMP含量正常。但對(duì)T3、T4無影響。
3、具有降低體溫的功效
生地能抑制體溫中樞,具有較好的降低體溫的功效。若與玄參、麥冬、知母、石斛、竹葉、蘆根、龜甲、鱉甲能使處于亢進(jìn)狀態(tài)的代謝功能和過高的內(nèi)分泌功能所引起的陰虛內(nèi)熱的病情恢復(fù)正常,從而改善了畏熱的感覺和癥狀。
4、對(duì)心臟虛弱患者起到強(qiáng)心的作用
生地有強(qiáng)心作用,對(duì)衰弱的心臟更為明顯。另外生地有弱的利尿作用,其利尿機(jī)制與強(qiáng)心和擴(kuò)張腎血管有關(guān),其有效成分為梓醇苷及其衍生物。
5、具有補(bǔ)血的功效
生地具有刺激骨髓,增加紅細(xì)胞、血紅蛋白、血小板的作用。
6、抗輻射、抗腫瘤、抗衰老
有實(shí)驗(yàn)表明,生地具有抗輻射、抗腫瘤、抗衰老的功效。實(shí)驗(yàn)以大鼠為研究對(duì)象,然后喂其食用生地,結(jié)果表明生地能使大鼠鈷60照射所致的血小板傷害減輕,具有一定的抗輻射作用;而六味地黃湯能使實(shí)驗(yàn)陛化學(xué)物質(zhì)引起的小鼠胃癌發(fā)生率顯著下降,并能延長荷瘤小鼠的存活時(shí)間,表明地黃有一定的抗腫瘤功效;生地能清除超氧自由基和羥自由基,能降低過氧脂質(zhì)的含量,因而有抗衰老的功效。
生地黃價(jià)格是多少呢?這個(gè)是個(gè)永恒的話題?,F(xiàn)在不管是買什么東西,都會(huì)涉及到價(jià)格的問題。而生地黃價(jià)格是多少呢?這沒有一個(gè)明確的數(shù)字。
因?yàn)樯攸S價(jià)格會(huì)受到不同廠家、不同規(guī)格、不同包裝、不同賣家等等因素的影響,因此其價(jià)格會(huì)有高有底,但是一般都是幾十塊錢之間。
下面媽網(wǎng)百科從網(wǎng)上搜索了部分熟地黃價(jià)格,僅供參考:
京東商城上生地黃的參考售價(jià)
寶元堂新鮮生地黃,規(guī)格200克/瓶,參考價(jià)格:¥29.00
正宗焦作溫縣干地黃,規(guī)格500g,參考價(jià)格:¥22.00
盛元堂生地黃,規(guī)格200克,參考價(jià)格:¥38.00
福東海精選優(yōu)質(zhì)生地黃,規(guī)格250克,參考價(jià)格:¥28.00
一號(hào)店生地黃的參考售價(jià):
愛上農(nóng)莊新品野生特級(jí)生地黃,規(guī)格200g,參考價(jià)格:¥18
愛上農(nóng)莊特級(jí)中藥材生地黃,規(guī)格250克,參考價(jià)格:¥27
濟(jì)海堂優(yōu)質(zhì)懷生地黃,規(guī)格500g,參考價(jià)格:¥26
御同仁堂YUTONGRENTANG 中藥材精選優(yōu)質(zhì)干地黃,規(guī)格400克,參考價(jià)格¥22
聚懷齋正宗焦作溫縣焙干地黃,規(guī)格500g,參考價(jià)格:¥26.8
輔康堂生地黃片,規(guī)格200g,參考價(jià)格:¥29
御同仁堂YUTONGRENTANG精選優(yōu)質(zhì)生地黃,規(guī)格250克,參考價(jià)格:¥25
很多人想起中藥,就會(huì)想起那股刺鼻的苦味,但是絕非任何中藥都是難以下咽的。只要利用得好,中藥材也能有美味的時(shí)刻。像生地黃,若加上苦味的中藥材熬藥的話,那簡直是讓人哭不吭言;但若拿來熬粥熬湯那就是人間美味了。下面來看看美味生地的做法:
生地炒肉片
原料:鮮生地五兩、瘦肉二兩
調(diào)料:白糖、黃酒、鹽適量
做法:
1、鮮生地切片備用,瘦肉切薄片,加入適量鹽、味精、料酒、水淀粉上漿備用;
2、鍋中火燒熱,倒適量油,油溫三成熱下肉片滑炒至嫩熟,將生地片放入鍋內(nèi)大火翻炒,加入適量料酒、白糖、鹽、水,再略炒蓋好鍋蓋中火燒3分鐘即可。
生地百合瘦肉湯
原料:豬瘦肉100克,百合30克,生地萸20克,大蔥、生姜、精鹽、味精適量。
做法:
1、將百合、生地萸分別洗凈放入沙鍋內(nèi),加清水適量浸泡半小時(shí);
2、豬瘦肉洗凈、切塊,與生姜片、蔥段一同放入沙鍋里;
3、武火煮沸后,改用文火煲45分鐘,加入食鹽、味精調(diào)味食用。
美味生活不是靠人給的,重在自己創(chuàng)造。因此想要吃上美美的生地黃美食的話,那就動(dòng)手diy吧!
生地黃雖然是一味功效強(qiáng)大的中藥,但是不管再強(qiáng)大,也還是有副作用的。那么生地黃的副作用體現(xiàn)在哪些地方呢?
生地黃的副作用可以體現(xiàn)在禁忌人群、搭配禁忌、食用禁忌上。
禁忌人群:
由于地黃性涼,凡脾虛腹瀉,胃虛食少者忌食;寒性體質(zhì)的人也盡量不要食用;對(duì)于陰虛腸躁便秘不可食用,否則會(huì)引起增水行舟的作用。
搭配禁忌:
生地黃忌與蘿卜,蔥白,薤白,韭白一同食用。地黃忌用銅鐵器皿煎服。
食用禁忌:
不可長期服用。盡管生地黃生地黃具有清熱涼血、養(yǎng)陰生津的功效,但長期服用生地黃會(huì)上火,從而導(dǎo)致敗血,因此不可長期服用。
綜上所述,雖然生地黃有一定的副作用,但是只要對(duì)適宜的人群適量服用,基本是不會(huì)出現(xiàn)副作用的,這點(diǎn)媽媽們倒是可以放心。
生地黃泡水能天天喝嗎?這當(dāng)然不可以哦。
不管是什么食物,天天吃都是不好的。很明顯的生地黃是涼性的,天天喝的話會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)寒性加重。那么生地黃泡水怎么喝比較好呢?
生地黃泡水喝,一天10-15克就可以了,也可以用點(diǎn)地黃、枸杞泡酒,經(jīng)常喝對(duì)人體有抗衰補(bǔ)益的作用?,F(xiàn)在有好多飯店都有地黃水,就是用的生地黃直接泡水,如果有條件的話煮幾分鐘,如果沒有條件的話就用熱水泡一下就行,特別適合容易上火的人,特別這個(gè)季節(jié)家里都有暖氣,很干燥,經(jīng)常喝點(diǎn)生地水非常好。
只要適量飲用生地黃泡水,對(duì)人體是有一定的益處的。
好處1、對(duì)高血壓人群是良好的降壓食物
熟地對(duì)心血管系統(tǒng)有著很大的影響,酒熟地黃及蒸熟地黃都有顯著的降壓作用,收縮壓和舒張壓均顯著下降。
好處2、對(duì)于腎虛、臉色發(fā)黃的男性是不錯(cuò)的補(bǔ)血補(bǔ)精食物
我們都知道氣血影響著人們的身體健康。人們一旦氣血不足就會(huì)讓其他疾病乘虛而入。女性朋友氣血不足不僅僅臉色枯黃,而且還會(huì)影響月經(jīng)不調(diào)。所以調(diào)理氣血對(duì)人們來說是非常重要的。而熟地不但可以大大改善氣血問題,同時(shí)能有效改善男性朋友遺精等補(bǔ)精問題。
好處3、可增強(qiáng)人體的免疫力
經(jīng)過中醫(yī)論證,常使用熟地能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力,從而增強(qiáng)人體的抗病能力。具有不錯(cuò)的強(qiáng)身健體之效。為了不被寒風(fēng)吹走,可以適當(dāng)食用熟地黃哦。
好處4、可提高人們的睡眠質(zhì)量
生活中很多人睡眠質(zhì)量不好,就是由于身體出現(xiàn)虧損,影響到人們的正常睡眠。熟地可以有效治療失眠多夢(mèng),出冷汗,心悸不安,眼花耳鳴,口干舌燥等癥狀。雖然熟地黃可改善人們的睡眠質(zhì)量,但是并不是人人都適用的哦。
地黃有生地黃和熟地黃之分,那么如何辨別生地黃和熟地黃?主要有兩點(diǎn),分別是外形和藥效上辨別。
外形:
生地黃:多呈不規(guī)則的團(tuán)快狀或長圓形,中間膨大,兩段稍細(xì),長6~12cm,直徑3~6cm,有的較細(xì),長條狀,稍扁而彎曲。表面棕黑或棕灰色,極皺縮,具不規(guī)則的橫曲紋。體重,質(zhì)較軟而韌,不易折斷,斷面棕黑或?yàn)鹾谏泄鉂?,具粘性?/p>
熟地黃:為不規(guī)則的塊片、碎塊,大小、厚薄不一。表面烏黑色,有光澤,粘性大。質(zhì)柔軟而帶韌性,不易折斷,端面烏黑色,有光澤、味甜。
藥效:
生地黃:性寒,功能涼血清熱、滋陰補(bǔ)腎、生津止渴,常用于治療熱入營血、骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等癥。由生地為主所制的六味地黃丸,就是千古著名的補(bǔ)腎良方,臨床還常用于慢性腎炎、高血壓、神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核等病的治療。
熟地黃:性溫,其功用也發(fā)生變化,為補(bǔ)血要藥。配伍當(dāng)歸、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物湯”,常用于治療血虛癥。熟地配白芍能養(yǎng)肝,配柏子仁養(yǎng)心,配龍眼肉能養(yǎng)脾,配麻黃則通血脈。但熟地滋膩滯脾,有礙消化,故脾虛者少食,腹?jié)M便溏者不宜服用。
綜上所述,生地黃和熟地黃的區(qū)別還是蠻明顯了,需要注意的一點(diǎn)事,生地黃和熟地黃在藥效上有所區(qū)別,因此在選擇這兩種藥材的時(shí)候,就要注意了,千萬不要選錯(cuò)咯,建議最好咨詢醫(yī)生再進(jìn)行購買咯。