牛蒡茶作為一種中草藥茶飲,不僅香味宜人,還有很高的食療價(jià)值。喝牛蒡茶對(duì)人體益處多多,長(zhǎng)期飲用還能有效改善體質(zhì),而且這種茶老少皆宜,一家大小都可以放心飲用?!侗静菥V目》、《本草經(jīng)疏》等古典醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)和《現(xiàn)代中藥學(xué)大典》、《中藥大辭典》等權(quán)威辭典中都對(duì)牛蒡茶的功效與作用有一定的記載。那么,喝牛蒡茶有什么好處呢?
1、排出體內(nèi)毒素
牛蒡茶的排毒功效尤其顯著,如果有便秘的煩惱,飲用牛蒡茶一兩天便可排除,而且絕不像喝減肥茶那樣很難受地腹瀉。這是因?yàn)榕]虿柚胸S富的食物纖維為水溶性的,它可以減緩食品釋放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,減弱脂肪在體內(nèi)的聚集,因此,給腸道來(lái)個(gè)“大掃除”的效率非常高。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡、清血、養(yǎng)顏、減肥的作用。
2、補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)
單純的排毒或排泄會(huì)更加損害正氣,而牛蒡茶既能體內(nèi)毒素,又能補(bǔ)益五臟的正氣,符合中醫(yī)“一消,必有一補(bǔ)”的理論。牛蒡茶含有人體必需的各種氨基酸,且含量較高,能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常飲用牛蒡茶有滋陰壯陽(yáng)補(bǔ)腎的效果,還能迅速恢復(fù)精力,消除疲勞。
3、防治疾病
飲用牛蒡茶對(duì)三高、糖尿病有很好的預(yù)防和抑制作用,還能預(yù)防和抑制心血管疾病。因?yàn)榕]虿柚泻胸S富的水溶性纖維素和菊糖,可阻斷膽固醇的肝腸循環(huán),所以還可預(yù)防膽結(jié)石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴(kuò)張,達(dá)到降血壓的效果。
牛蒡茶是純天然的食補(bǔ)中藥茶飲,能夠一邊幫助身體排除毒素,一邊以營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行滋補(bǔ)和調(diào)理,適合作為養(yǎng)生茶長(zhǎng)期飲用。喝牛蒡茶除了減肥、清心,還能防癌,提高身體免疫力。那么,牛蒡茶怎么喝最好呢?
首先,大家一定要注意牛蒡茶的飲用方法和飲用量。牛蒡茶一般每天是5-8克,便秘、減肥者可酌情增加用量。一般直接用開水沖泡2-3分鐘就可以飲用了,之后不用換茶,可以反復(fù)沖泡多次,但注意不要泡太濃。牛蒡茶還可以配以冰糖、紅棗、洋參一同沖泡,如果擔(dān)心容易上火,還可以適量加入一些蜂蜜,口感也更好!
初飲者可能出現(xiàn)排便功能增強(qiáng)的現(xiàn)象,因?yàn)榕]虿铦?rùn)腸通便的效果極佳。注意飲用牛蒡茶的時(shí)候最好不要混飲其他的茶,避免功效有所沖突,影響食療效果。一般來(lái)說(shuō),堅(jiān)持飲用牛蒡茶一個(gè)月就會(huì)有明顯效果,對(duì)于減肥者來(lái)說(shuō)更重在堅(jiān)持。
牛蒡茶可以每日飲用,但是需要注意每天的飲用量,不要喝太多,正確合理飲用對(duì)身體才有益無(wú)害。牛蒡茶是一種可以長(zhǎng)期飲用的中草藥保健茶飲,因?yàn)榕]虮旧硇詼?,而且兼具排毒和補(bǔ)益的功能,不會(huì)對(duì)身體造成什么傷害。對(duì)于需要治療便秘或者是排毒減肥的朋友來(lái)說(shuō),天天堅(jiān)持喝才能收獲一定的療效。
一般來(lái)說(shuō),牛蒡茶堅(jiān)持一個(gè)月才能上有一定的效果,當(dāng)然,如果是治療便秘的話,可能喝兩三次就能感覺到排毒的作用。牛蒡茶色澤金黃、香味宜人,是老幼四季皆宜的保健飲品。除了可以以熱水沖泡飲用外,牛蒡茶也可做成菜,用燉、煮、涮、做湯等方法在三餐中搭配食用。
此外,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,牛蒡是中藥也是蔬菜,因此也是可以長(zhǎng)期飲用的。但是大家需要注意的是,牛蒡茶的飲用量還需要視個(gè)體的寒熱性而定,大家一定要注意其食用量的問(wèn)題。
牛蒡茶不僅能排毒養(yǎng)顏、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、輔助治療疾病,還能降三高,老少皆宜。但是實(shí)際上,也有一些特殊體質(zhì)的朋友是不適宜飲用牛蒡茶的,否則可能會(huì)對(duì)身體造成一定的負(fù)面影響。哪些人不宜喝牛蒡茶呢?
牛蒡茶并沒有太多的飲用禁忌,因?yàn)樗再|(zhì)本身就是比較溫和的,所以才會(huì)老少皆宜。但是要注意的是女性朋友在經(jīng)期間不宜喝牛蒡茶。虛寒型體質(zhì)、容易腹脹腹瀉的人,更要慎喝牛蒡茶,因?yàn)榕]虿柰ū愕男Ч麡O佳,而且很快就能見效,所以這類人群飲用可能會(huì)加重腹瀉的癥狀。
總的來(lái)說(shuō),牛蒡茶適宜人群還是比較廣的,尤其適合便秘、糖尿病、高血脂及亞健康人群。大家在飲用時(shí)注意飲用時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng),那么就不會(huì)對(duì)身體造成傷害。如果飲用后發(fā)現(xiàn)有很明顯的不適,那么就最好立刻停飲,嚴(yán)重的話前往就醫(yī)。
風(fēng)靡日本及東南亞的牛蒡茶一般人都能飲用,但為了避免飲用方法不對(duì)引起身體不適,大家在飲用之前還是需要注意一下牛蒡茶的飲用禁忌。大家切不可亂喝多喝,下面我們一起來(lái)看看喝牛蒡茶需注意什么!
1、沖泡牛蒡茶的時(shí)候不宜泡得過(guò)濃,過(guò)濃容易引起上火。另外大家還可以在泡制的時(shí)候適量加入一些蜂蜜,這樣就不容易上火了。相較于烘干的牛蒡茶,炒制的牛蒡茶的牛蒡茶更易上火,選購(gòu)的時(shí)候可以注意一下。
2、牛蒡茶對(duì)于女性來(lái)說(shuō)益處多多,能有效美容養(yǎng)顏,但是女性朋友在飲用時(shí)需要注意,月經(jīng)期的時(shí)候最好停飲。
3、在飲用牛蒡茶的時(shí)候需要注意不能吃辛辣的食物,也要保持正常的作息,不要熬夜,這樣才能更好的吸收。
4、一般好的牛蒡茶見效是很快的,喝完當(dāng)天,一般會(huì)有口干、腹脹、放屁、排便功能增強(qiáng)的反應(yīng),而劣質(zhì)的牛蒡茶則沒有太大效果,而且不耐沖泡。選購(gòu)牛蒡茶時(shí)最好選擇口碑好質(zhì)量過(guò)關(guān)的產(chǎn)品。
5、牛蒡茶不宜與其他茶混飲,此外大家在飲用的時(shí)候也需要注意飲用量。一般如果是小包裝的牛蒡茶則按照說(shuō)明書中的量來(lái)飲用,通常是每天5-8克,便秘者、減肥者可酌情增加。因牛蒡茶有助于輔助穩(wěn)定降低高血壓,建議低血壓患者間歇飲用。
6、牛蒡茶只能熱飲,不宜冷飲,冷飲會(huì)導(dǎo)致腹瀉。大家在飲用時(shí)一定要格外注意這一點(diǎn)!