三月枇杷香,枇杷一般是在夏天能吃到水果,成熟的枇杷帶有清甜的果香味,果肉酸甜可口,不少人愛(ài)吃,枇杷不僅口感好,吃枇杷對(duì)身體也是有一定的好處的,那么枇杷有什么作用呢?
第一,枇杷有“果之冠”的美稱,這是因?yàn)殍凌烁缓死w維素、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋(píng)果酸、果膠、鐵、鉀、磷、鈣以及多種人體所需的維生素。
第二,枇杷中所含的有機(jī)酸能刺激消化腺分泌,可促進(jìn)食欲、幫助消化吸收、解暑止渴。
第三,吃枇杷能潤(rùn)肺止咳,這是因?yàn)殍凌酥械目嘈尤蔬澳苤委煾鞣N咳嗽。
第四,吃枇杷有助于增進(jìn)食欲、消除疲勞,對(duì)咳嗽、氣管易過(guò)敏及肺不好的人都有幫助;熱咳患者可以吃水梨燉煮枇杷,加入南北杏效果更顯著。
一到夏天吃貨們就有口福啦!夏天是各種水果盛產(chǎn)的季節(jié),各種水果色彩紛呈,彌漫著果香氣,分外誘人,枇杷就是夏天才有的時(shí)令水果,枇杷果肉細(xì)膩多汁,而且還有很好的鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘等功效。吃適當(dāng)?shù)蔫凌擞欣谏眢w健康。那么枇杷要怎么吃?
首先,吃枇杷要先洗凈果皮上的贓物,枇杷果實(shí)還有一層絨毛,不洗凈容易吃到肚子里。成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。因?yàn)槲膊恳灿薪q毛和一些臟物,所以必須祛除,先去皮后用兩根指夾著向上拔,枇杷整個(gè)尾部就摘下來(lái)了。
枇杷雖味道甜美可口,但枇杷性寒,不能吃多,特別是脾虛胃寒的人更不能常吃,吃多容易拉肚子哦!
選枇杷有講究,剝皮也大有技巧。枇杷皮難剝,常常剝了好久,剝的還不干凈,坑坑洼洼的,下面媽網(wǎng)百科為你支妙招,介紹一種簡(jiǎn)單快速的剝皮方法。
方法一:將枇杷和手洗凈,用指甲延枇杷的縱軸輕輕刮下來(lái),整個(gè)枇杷都刮一次,最后就可以薄皮了,可以看見(jiàn)剝下來(lái)的皮很完整,直接一拉到底的。
方法二:枇杷洗干凈,要用筷子或湯匙或拿一根牙簽,在枇杷皮刮一圈,不管是從頭到尾還是從尾到頭,效果都一樣,使果肉分離,這樣剝起來(lái)即快又完整。
以上就是枇杷剝皮的方法,是否簡(jiǎn)單易學(xué)呢?吃貨們趕緊學(xué)起來(lái)吧!
枇杷是嶺南一帶常見(jiàn)的水果,因?yàn)楫a(chǎn)量不多,價(jià)格也相對(duì)不便宜,但不少人都喜歡吃枇杷,不僅因?yàn)殍凌说目诟兴崽疬m中,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是值得肯定,枇杷有什么營(yíng)養(yǎng)成分呢?吃枇杷對(duì)身體有什么好處呢?
枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含了纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋(píng)果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。
枇杷含有豐富的維生素B、胡蘿卜素,吃枇杷不僅能保護(hù)視力、保持皮膚健康潤(rùn)澤,還能促進(jìn)兒童的身體發(fā)育,其中所含的維生素B17,還是防癌的營(yíng)養(yǎng)素。
枇杷有“果之冠”的美稱,不僅因?yàn)殍凌说墓饽艽龠M(jìn)食欲、幫助消化,枇杷的葉子用來(lái)泡水喝也是一道不錯(cuò)的養(yǎng)生茶飲,可預(yù)防癌癥、防止老化。
平常多吃時(shí)令水果,是一種養(yǎng)生保健的方法之一,枇杷一般是在夏天才有,新鮮的枇杷嘗起來(lái)味道酸甜適中,令人愛(ài)不釋口,那么枇杷能不能經(jīng)常吃呢?
吃枇杷對(duì)身體有一定的好處,但也不能經(jīng)常吃或是吃太多,因?yàn)殍凌诵詻?,吃多了反而不好。枇杷吃多了還會(huì)助濕生痰,繼發(fā)痰熱,另外,脾虛便溏者勿食,不然容易引起腹痛腹瀉等癥。
所以建議最好不要一次吃太多。枇杷的含糖量很高,所以糖尿病患者要忌食枇杷,否者將會(huì)導(dǎo)致血糖的升高。
枇杷是什么季節(jié)的水果呢?枇杷一般是3月上市,枇杷作為一種保健、高級(jí)水果,具有潤(rùn)喉養(yǎng)肺的功效,它俗稱“果子頭”,寓言巧妙,其意指在春季農(nóng)歷年過(guò)后第一種成熟的水果。
枇杷秋養(yǎng)蕾、冬開(kāi)花、春結(jié)果,是“果中獨(dú)備四時(shí)之氣者”產(chǎn)期集中在2至4月份,所以是屬于春季水果。
枇杷的營(yíng)養(yǎng)豐富,含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋(píng)果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素等,還有很高的保健價(jià)值,《本草綱目》記載“枇杷能潤(rùn)五臟,滋心肺”,枇杷果有祛痰止咳、生津潤(rùn)肺、清熱健胃之功效。