紅糖雞蛋姜水
紅糖水，喝過的人肯定不少，姜水喝過的人也不在少數(shù)，而雞蛋那就更普遍了，雞蛋是人們餐桌上常見的食材，如果將它們?nèi)齻€(gè)放在一起，會(huì)碰撞出什么樣的火花呢？
說到紅糖雞蛋姜水，喝過的人應(yīng)該不少，對(duì)于這種用紅糖雞蛋生姜熬制出來的姜水，人們可以極為喜愛的，這是為什么呢？這可不僅僅因?yàn)樗奈兜篮?，這道風(fēng)味獨(dú)特的姜水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的哦！
據(jù)說生姜紅糖水是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的良方，喝過姜水的人估計(jì)都覺得難以下咽，而加了紅糖后的姜水還是比較美味的，再加一個(gè)雞蛋，補(bǔ)充必要的蛋白質(zhì)。生姜紅糖雞蛋水對(duì)坐月子的人也是極好的親民補(bǔ)品。
另外，食用生姜，能使人溫暖、發(fā)汗、溫肺止咳。如果出門在外遭受寒冷侵襲后，回到家中，煮一碗生姜紅糖水，就可以驅(qū)散寒邪啦！
媽網(wǎng)小碎語(yǔ)：對(duì)于紅糖雞蛋姜水，喝過的人應(yīng)該不少，在平時(shí)的時(shí)候，人們經(jīng)常會(huì)用生姜水來驅(qū)寒，但是如果將姜水中加上紅糖，再來一個(gè)雞蛋，不僅能夠驅(qū)寒，還能補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)呢！
紅糖和姜水這兩種飲品，喝過的人肯定不少，而將雞蛋放進(jìn)紅糖姜水中，那就不多見了，其實(shí)將雞蛋放進(jìn)紅糖姜水中，那滋味可是不錯(cuò)的哦，而且喝紅糖雞蛋姜水的話，會(huì)有著意想不到的效果哦！不僅如此，這道紅糖雞蛋姜水的做法還很簡(jiǎn)單呢！下面，就讓我們來一起學(xué)習(xí)一下吧！
食材：紅糖、生姜、雞蛋
做法：將生姜切片，大概五六片放入燉鍋或者普通的鐵鍋中，加入兩碗水，開火煮至水開，放入紅糖三勺，紅糖的量可以根據(jù)個(gè)人的喜好來增減。然后燒三分鐘，打入雞蛋，并攪拌均勻，稍微大火煮沸，關(guān)火，放入容器中，溫度適宜即可趁熱喝。
注意事項(xiàng)：打入雞蛋后，不可以蓋鍋蓋，不然會(huì)溢出，生姜爛的是不能吃的，反而有損健康，所以在煮的時(shí)候，要注意把握好火候！
媽網(wǎng)小碎語(yǔ)：對(duì)于這道紅糖雞蛋姜水，雖然做法簡(jiǎn)單，但是在做的時(shí)候也要注意火候的把握，這樣才能夠做出美味又營(yíng)養(yǎng)的紅糖雞蛋姜水！
紅糖雞蛋姜水主要就是將姜湯中放點(diǎn)紅糖，再加上一個(gè)雞蛋制作而成的，它的做法跟那些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)湯什么的相比較，那可真是“小菜一碟”，不過要是比功效的話，它可是“毫不遜色”哦！那么，對(duì)于紅糖雞蛋姜水的功效有哪些呢？
紅糖雞蛋姜水的功效可是很多的，尤其是對(duì)女性，姜水，紅糖和雞蛋等都是對(duì)女性身體特別好的，把紅糖雞蛋放到姜湯里面的話，能夠溫中和胃，祛風(fēng)散寒，還可以用來補(bǔ)血，進(jìn)行貧血的調(diào)理，是女性最好的滋補(bǔ)湯了，對(duì)胃和月經(jīng)不調(diào)都有很好的作用呢！
另外，將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分，要發(fā)揮紅糖的這些功效，吃法上也很有講究的，紅糖如果煮雞蛋的話，可以使雞蛋和紅糖的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，讓老年人面色紅潤(rùn)，有精神；
媽網(wǎng)小碎語(yǔ)：紅糖不僅可以用來煮雞蛋，用紅糖泡桂圓干服用，對(duì)改善睡眠也有著積極作用，用紅糖泡人參，還有調(diào)理氣息，改善低血壓的作用。當(dāng)然，紅糖的作用可大著呢，在平時(shí)的時(shí)候，多吃點(diǎn)紅糖，對(duì)身體可是好處多多的哦！
因?yàn)榧t糖雞蛋姜水的功效是非常高的，所以不少人都喜歡將它們搭配在一起，不過對(duì)于什么時(shí)候喝，人們就不是很在意了，想喝就喝唄，哪有那么多講究呀！那么，對(duì)于紅糖雞蛋姜水究竟什么時(shí)候喝好呢？
Q：紅糖雞蛋姜水怎么喝？
A：紅糖雞蛋姜水可以在每天中餐前，喝上一碗。一定不能早上起來就喝紅糖雞蛋姜水哦，因?yàn)槿诵菹⒁煌砩涎罕容^黏稠，起來就喝容易給心肌增加負(fù)荷，尤其是有心臟病的患者切忌早上喝紅糖雞蛋姜水，另外，晚上要少喝，俗話說，晚上多吃姜就像吃砒霜，吃過早飯后喝比較好些或者是中午喝是最好的！
Q：紅糖雞蛋姜水什么時(shí)候喝？
A：紅糖姜水是民間常用的食療方，據(jù)中醫(yī)專家介紹，紅糖姜水的作用主要是防治感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞等癥。受寒腹痛、月經(jīng)來時(shí)易感冒的人，也可用紅糖姜水祛寒。對(duì)于感冒輕型或體質(zhì)壯實(shí)的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時(shí)，及時(shí)喝一碗紅糖姜水，汗出身暖，渾身舒暢，常?？梢赃_(dá)到預(yù)防目的。
媽網(wǎng)小碎語(yǔ)：在喝紅糖雞蛋姜水的時(shí)候，大家可要注意了哦，最好不要在早上和晚上喝，選擇在飯后或者是中午的時(shí)候喝才是最佳時(shí)間。另外，在天冷的時(shí)候，喝點(diǎn)紅糖姜水不僅能防寒，還能防感冒呢！
紅糖姜水加雞蛋，這樣的搭配雖然對(duì)于防止感冒風(fēng)寒，對(duì)于產(chǎn)后補(bǔ)血也有著不錯(cuò)的效果，不過，雖然紅糖雞蛋姜水的功效是大大的，但是有關(guān)紅糖雞蛋姜水的那些不為人知的秘密可是不少的，想要了解關(guān)于紅糖雞蛋姜水的注意事項(xiàng)嗎？那就請(qǐng)看官們接著往下看！
1、病人發(fā)高燒時(shí)，他的消化液分泌減少，各種消化酶的活力下降，此時(shí)不宜吃高蛋白、難消化的雞蛋，只能吃些清淡的飲食。所以對(duì)于紅糖雞蛋水自然也是不能喝的啦！
2、腎炎病人腎功能減退，尿量減少時(shí)，也要慎食雞蛋，因?yàn)槎喑噪u蛋的話，攝入過多蛋白質(zhì)體內(nèi)尿素增多，會(huì)使病情加重。那么，加了雞蛋的紅糖雞蛋姜水也是不能喝的！
3、對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人，是絕對(duì)不能喝紅糖雞蛋姜水的，因?yàn)槿绻淮涡詳z入大量的含蛋白質(zhì)食品就會(huì)發(fā)生蛋白過敏性蕁麻疹，出現(xiàn)腹瀉、腹痛、皮膚出疹等現(xiàn)象，所以這類人也是不能喝紅糖雞蛋姜水的。
媽網(wǎng)小碎語(yǔ)：除了以上的那些人不能喝紅糖雞蛋姜水之外，對(duì)于那些喜歡用紅糖姜水治療感冒風(fēng)寒的人也要注意了：治療風(fēng)寒感冒時(shí)，可以用姜煎紅糖水服用，因?yàn)樯?、紅糖等都是辛溫食物，能發(fā)汗解表，理肺通乞，治療效果頗佳，往往不服藥也能使病情好轉(zhuǎn)。但治療風(fēng)熱感冒，就不能用姜、紅糖之類的食物了，如果用的話反而會(huì)助長(zhǎng)熱勢(shì)，使病情向壞的方向發(fā)展！所以說，紅糖雞蛋姜水也不是隨便喝的，大家在喝的時(shí)候，要切喝且珍惜呀！
孕媽們可是家里的國(guó)寶級(jí)人物，她們的一舉一動(dòng)都被家人密切的關(guān)注著，這可不是說她們被 “監(jiān)禁”了哈，因?yàn)槎亲永镉辛诵律?，所以?duì)于她們的關(guān)注自然是不能少的。不過要是 趕上孕媽們傷寒感冒了，藥是最好不要吃的，那么民間的食療偏方紅糖雞蛋姜水孕婦能喝嗎？
Q：孕婦能喝紅糖雞蛋姜水嗎？
A：生姜可以驅(qū)寒暖胃，發(fā)散風(fēng)寒，對(duì)孕婦沒有不良作用。因此孕婦是可以喝姜湯的，生姜屬藥食同源，對(duì)孕婦和胎兒無礙，另外姜湯加入紅糖，對(duì)孕婦更有利。但生姜紅糖水只適用于外感風(fēng)寒初期，如果是熱性的的感冒或發(fā)燒就不適合了。所以，如果家有孕婦感冒的話，就要了解一下她到底是傷寒初期還是熱性感冒了，這一點(diǎn)可是很重要的！另外，孕婦在懷孕期間胃口不好，如果在飯前先喝些姜湯，還能增進(jìn)食欲、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收呢！
媽網(wǎng)小碎語(yǔ)：通過上面的介紹，我們就能夠了解到對(duì)于孕婦是可以喝紅糖雞蛋姜水的。不過，在喝的時(shí)候一定要注意了，如果孕婦發(fā)燒或者是熱性感冒的話，就不要喝紅糖姜水了，不然對(duì)母嬰都會(huì)造成一定的影響的哦！