在寒冷的冬季,手腳冰涼怎么調(diào)理呢?小編要給您推薦一款清新活血的暖飲——大棗枸杞桂圓泡水,下面一起喝小編一起來(lái)學(xué)習(xí)大棗枸杞桂圓泡水的方法吧!
食材:紅棗60克、枸杞30克、桂圓30克、紅糖、水800克。
做法步驟:
1、紅棗、枸杞、桂圓置于盤(pán)中;
2、清洗干凈后用冷水泡發(fā)1小時(shí);
3、將泡發(fā)好的的材料濾干水分倒入湯煲中,加入800克清水,加入紅糖;
4、攪拌均勻,蓋上蓋子,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,燉30分鐘左右即可。
【小貼士】
1、紅棗,性味平和,可以滋養(yǎng)血脈,強(qiáng)健脾胃。
2、枸杞,可治肝腎陰虧,益精明目。
3、桂圓,有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
4、紅糖,性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
大棗枸杞桂圓怎么泡好喝呢?現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)枸杞對(duì)于保護(hù)肝臟、增強(qiáng)造血功能、提高免疫力、抗癌、強(qiáng)壯子宮都有幫助。
枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯,不但補(bǔ)氣血,還能明目,特別適合長(zhǎng)期待在電腦前的辦公一族。
而沒(méi)有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒(méi)有用的,因?yàn)橥馄ぐ×藯椬樱瑺I(yíng)養(yǎng)成分出不來(lái),而經(jīng)過(guò)炒制的紅棗,經(jīng)開(kāi)水一泡,表皮都裂開(kāi)了,里面的營(yíng)養(yǎng)成分才會(huì)慢慢地滲出來(lái)。紅棗10粒切開(kāi),生姜3片,煮水喝,是開(kāi)胃的良方。
材料:去核紅棗6顆、桂圓肉6粒、枸杞6粒、紅糖少許,可視個(gè)人口味自行增減。
做法:
1、先將紅棗、桂圓、枸杞洗凈。
2、鍋內(nèi)放1000毫升水,放入紅棗桂圓枸杞。大火煮滾之后,轉(zhuǎn)小火慢慢煨。
3、加入適量的紅糖,待紅棗軟爛,煮出香甜味即可。
大棗枸杞桂圓泡水的功效怎么樣?
紅棗可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒、胃痛,再放入桂圓,就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了,特別適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗桂圓枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯(cuò)。
桂圓紅棗枸杞茶是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。桂圓以廈門(mén)東錦果林場(chǎng)吉錦鳳梨穗桂圓干為上品。
枸杞可以滋補(bǔ)肝腎、明目、潤(rùn)肺、抗衰老。煮桂圓紅棗枸杞茶的時(shí)候加一點(diǎn)枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。
適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒(méi)有的胡蘿卜素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。另外,紅糖的葡萄糖含量很高,,很容易被人體直接吸收消耗掉。
大棗枸杞桂圓泡水的宜忌人群有哪些?
桂圓,安神,治失眠,健忘,驚悸紅棗,健脾益,養(yǎng)血安神,味甘性溫,歸脾胃經(jīng)有補(bǔ)中益氣,緩和藥性的功能枸杞,滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨,養(yǎng)血明目注意,患有高血壓,性情太過(guò)急躁的人或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的老人們最好不要用。
失眠或睡眠不足、長(zhǎng)期戴隱形眼鏡、長(zhǎng)時(shí)間待在冷氣房、用眼過(guò)度、急慢性結(jié)膜炎、流淚過(guò)多的人適宜飲用。同時(shí),平??梢远喟茨ρ劬λ闹苎ㄎ?,或以毛巾熱敷,都可以達(dá)到顧眼明目的效果。
【小貼士】起居作息正常,少熬夜。避免灰砂、風(fēng)塵、煙霧刺激。少吃辛辣、烤炸食品。學(xué)生、從事電腦或耗費(fèi)眼力工作者,連續(xù)工作三十至四十分鐘,應(yīng)讓眼睛適度休息。長(zhǎng)期在冷氣環(huán)境工作者,室內(nèi)可以放一杯水,并多多喝水。
經(jīng)期喝大棗枸杞桂圓綠茶泡水好嗎?
在經(jīng)期最好少吃補(bǔ)氣血的藥物或食物,經(jīng)期服用過(guò)多的補(bǔ)氣血的藥物或食物相對(duì)來(lái)說(shuō)可能會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)量過(guò)多,所以建議最好不要或少量服用。
注意事項(xiàng):
1、龍荔又名瘋?cè)斯?,果核果肉都有毒,如果誤食會(huì)造成頭痛惡心,中毒性精神病,甚至還會(huì)造成生命危險(xiǎn)。購(gòu)買桂圓干應(yīng)與龍荔區(qū)分。
2、桂圓味甜,氣微香,食后無(wú)苦澀感。果肉呈棕褐色,半透明,一面鄒縮不平,另一面光亮而有細(xì)皺紋、肉核易剝離。龍荔味甜但食后有苦澀感。龍荔內(nèi)表皮淡黃白色,光澤較差,果肉上沒(méi)有紋理,果核不易剝離,這是從口味及果肉上加以區(qū)別。
3、也可以不用攪拌機(jī)直接用砂鍋煮,但是打爛了食材更快更入味,也更營(yíng)養(yǎng)。
4、用無(wú)核的紅棗更方便些。