酸角汁的做法

【導(dǎo)讀】喜歡喝酸味飲料的人想不想嘗試一種新的飲品?它就是我們這次的主題——酸角汁,酸角汁對(duì)于很多人來說都很陌生,這種美味的飲品可不是哪里都有的哦,酸角是云南的特產(chǎn),將這種美味的野生水果制成果汁,想想就十分誘人呢!

酸角汁是一種傳統(tǒng)飲品,和酸梅湯一樣,酸角汁也是大家喜歡的酸味飲品,只是它的主要材料酸角有地域的限制,因此酸角汁并不是很普及,如果是手頭上剛好有一些酸角,不妨發(fā)揮自己的巧手,把它制成好喝又健康的酸角汁吧!

做法:

1、將酸角洗干凈,剝殼去核后在溫水中浸泡一小時(shí);

2、把浸泡好的酸角放入榨汁機(jī)中榨汁,其中可以加入檸檬一起榨汁;

3、把榨汁機(jī)中的食材取出,用紗布過濾,取汁液;

4、把3中制出的果汁加入適量紅糖和蜂蜜,攪拌均勻后用中火慢煮;

5、煮好的酸角汁味道十分甜美,不僅有酸角的味道,而且檸檬、紅糖、蜂蜜等都帶來的豐富的味覺體驗(yàn),大家不妨試一試哦!

酸角汁是利用美味的水果酸角制成的果汁,它的主要功效就是酸角的功效,讓我們一一道來吧。

止渴生津

酸角汁這類酸味果汁具有止渴生津的功效,尤其適合在炎熱的夏季飲用,能夠幫助消暑饑渴,功效秒殺各種碳酸飲料。

促進(jìn)消化

消化不良時(shí)飲用一些酸角汁是很不錯(cuò)的選擇,因?yàn)樗峤强梢詭椭敢旱姆置?,增加腸胃的蠕動(dòng),剛剛大吃了一頓后,不妨喝一杯酸角汁,防止腹脹,促進(jìn)食物快速消化。

解酒護(hù)肝

美味的酸角汁在解酒方面也有一定的功效,能夠幫助胃部的蠕動(dòng),加快消化,減少酒精對(duì)身體的傷害,在大量飲酒后不妨飲用一些酸角汁。

孕婦是可以喝酸角汁的,而且酸角汁這類酸味飲品很適合孕婦飲用。酸角汁的味道較酸,十分開胃,還能增加腸道的蠕動(dòng),在孕期的婦女容易出現(xiàn)嘔吐、食欲不振等癥,這時(shí)候喝一些酸角汁可以起到止吐的效果,還能增進(jìn)食欲。

同時(shí),酸角中的鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素的含量是比較豐富的,它能夠給孕期的準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),改善鈣質(zhì)流失的狀況,是孕期不錯(cuò)的飲品。

不過孕媽媽們?cè)陲嬘盟峤侵@類酸味飲品時(shí)應(yīng)該適量,不要因?yàn)橹雇露罅匡嬘?,過多地飲用這類酸味飲品容易造成胃酸過多,十分傷胃,孕媽媽們得注意哦!

酸角汁并不是一種常見的飲品,我們可能在家附近的超市很難買到,這時(shí)候就要借助強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)了,網(wǎng)上購(gòu)買酸角汁一定能夠滿足你的需求。一般的大型購(gòu)物網(wǎng)站有哪些酸角汁可以選擇的呢?讓媽網(wǎng)百科帶你來看!

網(wǎng)上售賣的酸角汁一般都是產(chǎn)自云南,因?yàn)樗峤潜旧砭褪窃颇咸禺a(chǎn),那么哪些酸角汁可供我們選購(gòu)的呢?產(chǎn)自昆明滇之粹牌的酸角汁450ml瓶裝的價(jià)格是4元,而恒豐牌酸角汁一箱的價(jià)格是60元,里面有24瓶(240ml一瓶),云南特產(chǎn)威仕康星牌的新酸角汁飲料,250ml的價(jià)格只要2塊6,從這幾個(gè)主要品牌的酸角汁來看,價(jià)格都不貴,與普通的飲料差不多,想要常常酸角汁的人都可以試試哦!

酸角汁是由酸角制成,是一種天然的果汁,如果是利用酸角自制的酸角汁當(dāng)然是可以長(zhǎng)期飲用的,不過市場(chǎng)上購(gòu)買的,大家就要長(zhǎng)個(gè)心眼了,因?yàn)檫@類果汁飲品為了能夠長(zhǎng)期存放或者口感更好,一般都會(huì)添加一些防腐劑或者其他添加劑的,而這些添加劑對(duì)我們的身體會(huì)有所影響,長(zhǎng)期食用添加劑食物會(huì)損害身體,因此,如果是市面上購(gòu)買的成品酸角汁,建議不要長(zhǎng)期飲用,以免造成健康問題。

另外,長(zhǎng)期喝酸角汁還可能存在一個(gè)健康隱患,那就是胃酸過多,沒錯(cuò),酸味食物在一定程度上對(duì)我們的身體有益,但是如果長(zhǎng)期大量飲用的話,可能會(huì)傷胃,這一點(diǎn)尤其對(duì)原本就是胃酸過多的人適用,大家一定得引起重視。此外,適當(dāng)多喝一些酸角汁是沒啥問題的,大家也不要太過擔(dān)心哦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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