紅毛丹近幾年比較常見,但在中國還是比較少地方有養(yǎng)殖,不過在東南亞已經是一種非常出名的水果了。紅毛丹的外形酷似荔枝,不過比荔枝長得更加“浮夸”哈,妖嬈的毛刺讓人無法對它過目就忘!
還有小伙伴不知道紅毛丹是什么?
紅毛丹通常在7、8月的時候就可以看到她紅艷艷的身影了,這種水果除開被稱作毛荔枝外,還叫做紅毛過和紅毛膽,以后聽到別人喊起,就能立馬反應過來了。
而且目前在中國,只有兩個地方有生產紅毛丹,那就是海南島的保亭和三亞。
值得一說的是,紅毛丹不僅外形像荔枝,就連性質也非常像,別以為能一口氣吃完好幾斤紅毛丹,小心后面火氣不斷??!因為吃紅毛丹也會上火,建議胃熱的親們切勿多吃。
第一次看到紅毛丹的人,總被外面毛茸茸的毛刺嚇到,甚至連碰都不敢碰,生怕像玫瑰的刺,不小心成了“刺猬”。其實紅毛丹的毛刺沒有大家想得那么可怕,因為,它們是軟的,大家可以盡情摸!
不過,關于紅毛丹的吃法,還是要和大家說的。
先將紅毛丹的外殼剝開,不需要用指甲摳開(這樣就掐壞果肉了),只需要用兩只手的拇指和食指分別捏住紅毛丹,用力一擠,就能看到晶瑩剔透的果肉了。
下一步就是啃肉了,不過千萬不要心急,整個吃到嘴里,因為紅毛丹果核的保護膜和果肉連得非常緊密,并且那層保護膜是不可以吃得,吃了就消化不了了。所以,吃紅毛丹唯一麻煩的地方就是要去除干凈那層果核的保護膜才能安心吃。不過為了多汁鮮嫩的紅毛丹,暫時忍了!
從外形就開始誘惑你的紅毛丹,雖然和荔枝哪里都很像,甚至有人誤以為紅毛丹就是另一個品種的荔枝,不過從營養(yǎng)價值上來看,紅毛丹能媲美荔枝嗎?好奇的你趕緊來圍觀,看看你吃進了什么好東西!
紅毛丹里面有著豐富的維生素A、B、C以及豐富的礦物質,如鉀、鈣、鎂、磷等,食用紅毛丹可以起到滋養(yǎng)、強身、補血、理氣、養(yǎng)顏、美發(fā)等功效。
1、增強免疫力。紅毛丹的蛋白質豐富,還能幫助人體提高免疫能力哦。
2、養(yǎng)顏潤發(fā)。多吃紅毛丹,可以起到滋養(yǎng)補血、理氣強身、養(yǎng)顏潤發(fā)的功效,增強肌膚的張力,可以改善皺紋的情況。
3、清熱解毒。紅毛丹具有清熱解毒的功效,反倒和荔枝相反,因為紅毛丹可以消除血液中的熱毒,清理體內長期沉積的毒素,適合容易上火的人吃。不過對于胃熱的人來說就不適宜吃太多哦,反倒會容易上火呢!
紅毛丹既然營養(yǎng)價值如此豐富,吃了還能增強免疫力,能說這非常適合上班一族吃嗎?要養(yǎng)顏、要潤膚、要補充鐵!那么紅毛丹的價格貴嗎?
Q:紅毛丹多少錢一斤?
A:一般紅毛丹的價格在30-45元/斤左右。
由此可見,紅毛丹的價格要比荔枝貴出不少哦,而且現(xiàn)在網上可以買到國外的紅毛丹了,例如從泰國、越南運過來的紅毛丹,價格還會相對來說高一點,并且都是按照3-5斤左右規(guī)格來出售。
所以小伙伴們如果只想嘗嘗鮮的話,還是等到紅毛丹上市熱賣的季節(jié),到水果店上去買比較好,如果發(fā)現(xiàn)自己的確喜歡吃了,就不妨到網上選購哦!
“這難道也是荔枝嗎?”不懂的人咋眼一看,紅毛丹就是變種了的荔枝,其實紅毛丹和荔枝是兩種不同的水果呢,而且紅毛丹也不是荔枝的轉基因水果。其實人家在東南亞國家已經十分常見了,不過在我們國家,就只有海南島上面有種植。
既然紅毛丹和荔枝是不同的,那么,紅毛丹和荔枝有什么區(qū)別呢?
1、外形不同。切記,這不是變種的荔枝……在紅毛丹的外面是毛茸茸的軟毛刺,而荔枝表面,頂多有一些刺手的疙瘩。
2、殼的硬度不同。紅毛丹的外殼要比荔枝的外殼要硬,所以人們在剝開紅毛丹的時候,要注意不要割傷手了。
3、吃法不同。雖然兩者都是直接剝開就能看到果肉,不過紅毛丹的果核外面有層保護膜是不能吃的,而荔枝就能干脆地要下一大片果肉,不用擔心有果核膜。
4、價格的不同。紅毛丹畢竟在東南亞是熱賣的水果,在中國本土還是比較少地方能生產,如果從外國進口的話,價格就會昂貴,一般在30-45元/斤左右,而荔枝作為嶺南四大名果之一,在我國南部有很多產地,價格為8-20塊/斤,鑒于產地不同、品種不同、時節(jié)因素等,也會有價格的較大浮動。