菊花金銀花茶是一種保健飲用,因此其必定有著過人之處。其不僅具有情人解毒、降火去燥的功效,還具有緩解身熱頭疼等等功效。下面具體了解一下:
1、菊花金銀花茶可抵制流感病毒
菊花金銀花茶對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用;對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用,對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。
2、菊花金銀花茶是身體排毒的“環(huán)衛(wèi)工”
菊花金銀花茶具有抗炎解毒作用,對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫,清熱解毒作用。
3、 菊花金銀花茶可緩解身熱頭痛
菊花金銀花茶具有疏熱散邪作用,對外感風熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。
4、菊花金銀花茶可對抗咽喉腫痛
菊花金銀花茶具有涼血止痢作用,對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
5、菊花金銀花茶可消暑除煩
菊花金銀花茶具有清熱解毒、疏散風熱的作用。菊花金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。
菊花金銀花茶的沖泡方法是怎樣的呢?其實跟金銀花茶的沖泡差不多,可根據(jù)金銀花茶的等級分為三種不同的泡法,如下:
簡易花茶泡法
一般采用白瓷茶壺,因壺中水多,保溫較杯好,有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡,取適量菊花和金銀花入壺,用100℃初沸水沖入壺中,加壺蓋,待5分鐘,即可酌入茶杯飲用。
一般花茶泡法
泡用潔白瓷器蓋杯,沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋,5分鐘后聞香氣,品茶味。此類菊花金銀花茶香氣芬芳,茶味醇正,三開有茶味,耐沖泡。
復雜花茶泡法
由于高檔的金銀花茶的泡法比較復雜,在茶具、水溫、時間和飲用上都有一定的講究,因此菊花金銀花茶的復雜泡法如下:
1、首先用透明玻璃茶杯,沖泡時置杯于茶盤內(nèi),取金銀花茶和菊花茶入杯;
2、用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失;手托茶盤對著光線,透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程;
3、沖泡3分鐘后,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來,精神為之一振。
菊花金銀花茶聞起來十分清香,讓人有種心曠神怡的感覺;菊花金銀花茶合起來苦中帶甘,讓人感受苦盡甘來的幸福感。這樣聽起來,感覺菊花金銀花茶味道應該蠻不錯了,你是否蠢蠢欲動了呢?但是在飲用前你還需了解菊花金銀花茶哪些人不能喝,如下:
1、脾胃虛寒者忌喝,否則會傷胃
菊花金銀花茶偏寒,飲用過多金銀花對身體也會造成損傷,特別是脾胃虛寒者,食用后更是對腸胃的吸收功能造成更大的損失,建議脾胃者多吃溫補性藥性。
2、慢性腫瘍和潰瘍癥者忌喝,否則易出現(xiàn)低燒不退等癥狀
飲用菊花金銀花茶,患有長期患有慢性腫瘍和潰瘍癥者容易就出現(xiàn)低燒不退、瘡瘍塌陷、神智萎靡、昏昏欲睡等癥狀,這個時候需要補性藥性,金銀花是絕對不能服用。
3、幼嬰孕婦忌喝過多,否則易腹瀉
幼嬰腸胃還正處于發(fā)育階段,不適宜飲用像菊花金銀花茶寒性強的食物,否則會造成吸收能力低下,容易腹瀉等不良反應,孕婦也要少食用菊花金銀花茶,它會對胎兒產(chǎn)生不良的反應,十分不利于安胎。
4、經(jīng)期女性忌飲菊花金銀花茶
經(jīng)期是女性朋友一個很特別的時間段,這個時間段女性朋友最好不要食用冰冷寒性食物,那當然菊花金銀花茶自然不要食用了。
菊花金銀花茶不適宜飲用的人群主要有以上四類,那么你是否屬于其中一種呢?若是的話,那就放棄嘗試吧,若不是的話,那就請愉悅地品嘗吧!
菊花金銀花茶怎么防止發(fā)霉呢?那就要先了解一下茶葉之所以會發(fā)霉的原因了。通常茶葉會發(fā)霉的原因只有一點,那就是受潮了,因此要解決這個問題的唯一辦法就是防止茶葉受潮,即是要防止空氣中的水分進入茶葉內(nèi),要注意茶葉保存時候的密封性。下面為你介紹三種可以防止菊花金銀花茶發(fā)霉的存儲方法。
1、石灰貯存法
利用石灰塊保藏茶葉是一種比較傳統(tǒng)的做法,目的在于利用石灰吸濕快的特點來保持茶葉的干燥,延緩茶葉的陳化。方法:先用牛皮紙或專包茶葉的錦皮紙包好干茶,然后把茶包置于優(yōu)質(zhì)陶瓷的四周,中間的壇底放塊狀石灰包,灰包大小視放置茶葉的多少而定。最后用厚軟草紙墊于蓋口,以減少空氣交換。另根據(jù)石灰吸濕程度,兩三個月?lián)Q一次石灰,茶葉一般可保存一年。
2、金屬罐裝貯存法
選用鐵罐、錫罐或不銹鋼茶罐貯存茶葉,簡便實用。最好用食品塑料袋分小袋裝好后,再置入茶罐內(nèi)封好蓋子,便于分次取出飲用。裝有茶葉的金屬罐應置于陰涼處,不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方。
3、低溫貯存法
家庭用茶量少,可貯存在家用冰箱內(nèi)。將茶葉分小袋貯存在冰箱保鮮層里,溫度保持在0-3攝氏度為宜。但要注意防止冰箱中的其他食品的氣味污染茶葉,最好是在茶葉鐵罐或錫袋外面套上一個塑料食品袋,并封口貯存。從冷藏庫內(nèi)取出茶葉時,應先讓茶罐內(nèi)的茶葉溫度回升至室溫,才可取出茶葉,否則驟然打開茶罐,茶葉極易凝結水氣而增加含水量,使尚未沖泡的茶葉加速劣變。
菊花金銀花茶降火效果好嗎?有人說菊花金銀花都有降火的功效,因此二者結合其降火效果會更佳;有人說為什么我喝了后沒什么感覺呢?下面來了解一下原因。
有教授對菊花和金銀花茶降火功效具有這樣的解釋:“雙花”均有清熱瀉火作用,尤其是夏季飲用效果好,兩者搭配效果更佳,可防治咽喉腫痛、口舌生瘡,如果牙齦出血,可加用清熱止血的白茅根。
但是菊花金銀花茶并不是對所有火氣大都有比較好的效果,為什么這樣說呢?下面先來看看虛火和實火是怎么回事。
實火的表現(xiàn):口舌發(fā)黃、常見咽干口燥,心煩易怒,五心煩熱、大便干結、煩躁等癥,中青年人陽氣過剩容易出現(xiàn)上實火證
虛火的表現(xiàn):而老年人因身體各機能開始退化引起虧虛,上火多為虛火,這時候“雙花”降火效果差。
綜上所述,菊花金銀花茶降火效果會受到虛火和實火的影響,若是虛火類的上火,其降火效果較差;若是實火類的上火,那么菊花金銀花降火效果會更佳。
菊花金銀花茶隔夜了還能喝嗎?隔夜的菊花金銀花茶最好還是不要飲用。
雖然說金銀花茶被選為預防甲流的中藥配方;雖然說人們經(jīng)常泡菊花金銀花茶飲用養(yǎng)生保??;雖然說菊花金銀花可清熱解毒、疏散風寒;雖然說菊花金銀花茶比起黃連、黃芩、黃柏等同樣能清肺火、清肺熱但以苦寒為主的藥物來說,菊花金銀花性味甘寒,不傷脾胃。但是菊花金銀花茶并不是所有人都適合飲用。對于脾胃虛寒者(如經(jīng)常肚子疼、腹瀉、腹部發(fā)涼、手腳發(fā)涼)不宜用金銀花泡水。
還有一點很重要的是,菊花金銀花茶隔夜了是不能喝的,因此隔夜的金銀花茶會產(chǎn)生部分對人體有害的物質(zhì),若一意孤行飲用的話,可以會造成腹瀉等等身體不適的癥狀。
因此,為了身體的健康,放棄那不舍得浪費的觀念,菊花金銀花茶隔夜了就別喝了,否則將會得不償失的。