誰說孕期的女人不能美美的?特別是內(nèi)在的美麗更重要哈,所以廣大老公們,要呵護好自家的老婆,給老婆來一碗豬蹄湯
吧!讓我們一起來看看為準爸準備的孕婦豬蹄湯做法大全吧。
準備材料:豬蹄、蓮藕、枸杞、姜片、黃酒、食鹽
做法:
1、先將豬蹄剁成小塊,準備一鍋涼水,放入豬蹄,開大火煮開,撇去血沫。
2、將豬蹄全部撈出來,放在涼水下面沖涼了,瀝干水分備用。
3、將飛水后的豬蹄塊倒入高壓鍋里面,倒入適量的清水,加入切好的姜片和黃酒,煮25-30分鐘。
4、將蓮藕去皮后切成塊或者厚片,放在流動水里面沖洗干凈立馬用,如果不立馬用的話就要放在清水里面泡好哦,避免氧化變丑了!
5、切好的蓮藕就放入煮熟的豬蹄湯里面,加入適合老婆口味的鹽,然后蓋上蓋子,用高壓鍋上汽后5分鐘就可以了,最后就加入幾粒枸杞泡軟。
媽網(wǎng)百科小貼士:孕媽喝的豬蹄湯比較適合用前蹄哦,前蹄的骨頭比較細,而且肉也多,所以膠質(zhì)也更多。另外,如果有時間的話,用瓦鍋加上小火慢慢燉。而且如果老婆大人不喜歡油膩膩的話,就辛苦準爸將上面那層油撇掉了哦!
孕婦豬蹄湯雖然好喝,但是在烹煮的時候,我們也要留一個心眼,要知道什么東西是不能往湯鍋里放的哦!特別是給孕婦喝的豬蹄湯,就更加要注意食材的搭配了。
為孕婦煮豬蹄湯的時候,可不要放草果、八角、桂皮等配料哦。因為孕婦是不適宜食用這些配料的。但是在煮豬蹄湯的時候,不用這些去腥,還能用什么材料呢?
如果要去腥的話,可以在處理豬蹄的時候用食醋搓洗干凈,或加入一些蔥,這樣都有助于去除豬蹄的腥味。
相信大家都知道豬蹄的膠質(zhì)很豐富,尤其適合女性食用,堅持食用豬蹄湯可以讓肌膚變得彈性有光澤,而且還能抗衰老呢!不過孕婦喝的豬蹄湯還有哪些符合準媽和胎兒的營養(yǎng)價值呢?
孕婦豬蹄湯的營養(yǎng)價值
豬蹄里面有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素A、B、C和多種微量元素。
大家在給孕媽準備豬蹄湯的時候,最好挑選豬前蹄,里面不僅有著豐富的膠原蛋白,而且肉質(zhì)還比較多,口感比較勁道,讓孕媽立馬胃口大開,而且還能內(nèi)外滋養(yǎng)哦。
在豬蹄里面含有在豐富的維生素以及微量元素,有助于促進筋骨生長,肚子里面的寶寶也可以吸收得到哦!
豬蹄湯對人體的好處不僅僅是美容,還有助于強筋健骨以及促進生長發(fā)育,對老年人而言還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的效果。就算在懷孕期間,都能喝豬蹄湯,不少孕媽還表示喝多了豬蹄湯,發(fā)覺自己的皮膚都變得特別有光澤!
Q:孕婦喝豬蹄湯對皮膚好嗎?
A:對皮膚有好處。
孕婦在懷孕期間有很多東西是不能吃的,需要忌口,對于吃貨準媽來說可是一大難事,不過有一道美食是不少孕媽的心頭愛,那就是豬蹄湯了,喝豬蹄湯不僅增加了膠原蛋白的吸收,還能促進筋骨強健,對肌膚還能起到增強彈性、光澤的效果,如果堅持飲用豬蹄湯,還能起到一定的豐胸效果呢!
孕婦在這個懷孕過程中,有很多東西是不能吃的,為了自己的健康與胎兒的發(fā)育著想,寶媽們只能默默地閉起了吃貨的嘴巴。所以,就算孕媽可以放心地喝豬蹄湯,也要了解其中的注意事項,喝湯還談注意事項?沒錯,快來看吧!
孕婦喝豬蹄湯不適宜太咸,也不要太油膩,有時間的話最好將豬蹄湯表面的那層油都撇掉,這樣喝起來比較清淡,也不會增加體重。
而且孕婦豬蹄湯雖然營養(yǎng)豐富,但是也不適宜天天都喝哦,最好是一周喝2-3次,畢竟喝湯后要吃肉,避免天天吃豬蹄,會胖出油哦!