很多水果減肥餐都少不了香蕉,因?yàn)橄憬逗胸S富纖維質(zhì)、維他命A、鉀質(zhì)和果膠等,食用后不僅能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素,還能幫助排便。香蕉也有排除水分的效果,邊排毒還能邊美容。不過,香蕉的熱量比較高,吃多了可能會發(fā)胖。
每100克香蕉的熱量大概有125卡路里,吃兩根就基本相當(dāng)于一碗白飯了。香蕉屬于高碳水化合物、高鉀含量的一種水果,在水果中熱量偏高,所以,即便是可幫助減肥,但減肥時不適合大量食用。香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分,可充饑、補(bǔ)充營養(yǎng)及能量,也正是因此,香蕉最好是適量食用。
歐洲人因香蕉能解除憂郁而稱它為“快樂水果”,也就是說吃香蕉能夠讓心情變得更好一點(diǎn)。但是大家再食用香蕉的時候最好是注意不要貪吃哦,用香蕉減肥法來減肥更加應(yīng)該保持理智,科學(xué)健康地瘦身。
每百克香蕉果肉中含蛋白質(zhì)1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等??梢娤憬兜臓I養(yǎng)價值之高!下面一起來詳細(xì)了解一下吧。
1、香蕉中含有豐富的鉀,可使過多的鈉離子排出,使血壓降低,可預(yù)防或治療高血壓。
2、香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細(xì)胞分化,增強(qiáng)人體的抗癌的免疫力,而且它在腸胃道會直接被吸收,不像其他蛋白質(zhì)會被分解,所以更具抗癌功效。
3、香蕉含許多纖維,可刺激腸胃蠕動,增加糞便體積,幫助排便。
4、食用香蕉有刺激胃粘膜細(xì)胞生長的作用,使胃壁得到保護(hù),進(jìn)而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用,是胃病患者理想的食療佳果。
5、香蕉含有微量元素硼,身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復(fù)體力。
6、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因?yàn)橄憬逗橇扛撸妓衔锬茉黾哟竽X中5-羥色胺化學(xué)成分的活力。
香蕉的功效與作用不止體現(xiàn)在食療養(yǎng)生上,在美容上它也有廣泛的用途。香蕉的美容功效非常多,市面上有不少香蕉成分的美容護(hù)膚品,如香蕉面膜、香蕉唇膏、香蕉乳液或面霜等。直接食用香蕉也可以保濕美白抗氧化,還能祛斑、祛角質(zhì)。
香蕉潤唇:吃香蕉不僅美容,剩余的部分還可以拿來護(hù)唇,只要用香蕉肉涂涂嘴唇,然后輕輕用手按摩2分鐘,最后用水沖洗凈即可。這種香蕉潤唇法不僅可以防止嘴唇干燥,更能有效的消除嘴上的皺紋,一周后就能恢復(fù)水嫩的雙唇了。
香蕉護(hù)手:香蕉不僅果肉多味道好,剝下的皮還能進(jìn)行美容利用,香蕉的美白效果可不是蓋的,尤其是用香蕉皮做護(hù)手霜。每天用香蕉皮擦手能幫助手部美白、抗氧化。滋潤雙手的同時還能防止肌膚老化,預(yù)防脫皮等肌膚問題。
香蕉去角質(zhì):香蕉的功效在軟化肌膚上有超常的發(fā)揮,方法就是將熟透的香蕉涂抹于你想軟化的部位,比如手上或者是腿部和手臂,然后進(jìn)行一段時間的按摩,最有用水沖掉。這種方法不僅能去角質(zhì)軟化肌膚,還有寶保濕的效果。
香蕉治療皮膚瘙癢癥:香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實(shí)驗(yàn)證明,由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好?;颊呖梢杂眯迈r的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,效果顯著!
很多人以為冰箱是萬能的,不管什么食物都放入冰箱保存,實(shí)際上,很多水果都是不適合放入冰箱保存的,香蕉就是其中一種。放入冰箱保存的話,香蕉很容易就會被凍傷,香蕉果肉變成暗褐色。隨意放置在常溫環(huán)境不管,香蕉似乎又放不了兩天。到底怎么保存才是最科學(xué)的呢?下面為大家簡單介紹一下正確的香蕉的保存方法!
首先,大家需要了解的是,香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適,高溫會容易讓它過熟,低溫則容易凍傷。保存香蕉正確的方法是將整串香蕉用清水沖洗幾遍,減輕催熟劑的腐蝕,然后用一塊干凈的抹布將香蕉表面的水分擦干,保證表皮是無水份的干燥狀態(tài)。最后用幾張舊報紙,將香蕉包裹起來,放到室內(nèi)通風(fēng)陰涼處。在相同外界條件下,沖洗過的香蕉可延長存放時間5到7天不變質(zhì)。
其次,香蕉應(yīng)該放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)處。當(dāng)香蕉整串量較多時,最好讓凸起面朝上,量較少時,那就單面傾斜擺放了,并盡快吃完。當(dāng)香蕉一旦有變黑的傾向,就一定要把他們一根一根的掰開,分開保存。因?yàn)槠渲杏幸桓冑|(zhì),旁邊的就會跟著變質(zhì),它會“傳染”的哦!
當(dāng)然,如果有條件的話,香蕉懸空掛起比直接放置的效果更好。把香蕉掛起來可以避免香蕉表皮和其他地方接觸,保存在陰涼通風(fēng)的地方就可以長時間保持香蕉的新鮮,用這種方法保存香蕉大概能3到5天不變質(zhì)。
另外,香蕉還有一種特別的保存方法,將成熟的香蕉剝?nèi)ネ馄ぶ螅帽ur膜包起來冷凍保存。想吃的時候,無需解凍直接食用,吃起來就像吃冰淇淋的口感!為了讓香蕉“美貌”又美味,大家不妨嘗試一下以上保存方法。
吃香蕉有一定的減肥功效,香蕉也是不少人的減肥必備食譜。不過減肥的時候不能光吃香蕉,還要搭配其他低熱量的食物,不然會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,減肥賠上身體的健康可就不值了!不過,吃香蕉減肥也并非人人都適宜,水腫的朋友以及需要禁鹽的病人不宜多吃,香蕉的食物性味偏寒,體寒的人也要少吃為好。
香蕉之所以有減肥的功效,是因?yàn)槠涓缓攀忱w維,可以刺激腸胃的蠕動。香蕉的消化、吸收良好,且能長時間保持能量,無論是作為早餐、或者是運(yùn)動前的果腹食物,香蕉都是減肥人士非常好的選擇。不過,吃香蕉減肥其實(shí)也是需要注意方法和食用量,吃太多也會發(fā)胖,而且香蕉減肥法只適合短期減肥,容易反彈哦!若是長期僅靠香蕉作為主食,身體缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,身體就會發(fā)出危險警報。減肥一定要注意以健康為第一要素,不然就是得不償失了。