每一種水果都有不同的營養(yǎng)成分和功效,因為個別成分沖突,有一些水果是不適合一起吃的。香軟可口的香蕉不能和什么水果一起吃呢?香蕉性寒,所以是不適合和同樣寒涼的水果一起吃的,脾胃虛弱的朋友就更加不宜同時吃太多寒性的水果,否則容易引起腹瀉。下面一起來看看具體有哪幾種水果不宜與香蕉同食。
1、哈密瓜:香蕉和哈密瓜一起吃傷腎。哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節(jié)病人病癥的加重。喜歡用各種水果做沙拉的朋友注意了,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦。哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高,香蕉含鉀也很豐富。腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、西瓜:香蕉和西瓜一起吃容易引起腹瀉。從中醫(yī)的角度來看,水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常“火氣”較旺的人經(jīng)常吃寒性水果可以幫助降火排毒,但過量食用寒性水果則會導致氣虛和脾胃不適。所以,氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹慎。西瓜和香蕉都屬于寒性水果,最好不要一起食用,晚上就更加不宜多吃,會引起腹瀉。
3、西紅柿:香蕉和西紅柿一起吃會產(chǎn)生不溶的化合物,對健康不利。香蕉和西紅柿尤其不宜空腹食用。香蕉里鉀、鎂含量較高,空腹食用會使血液中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。西紅柿里含有大量果膠質(zhì)、柿膠酚及可溶性收斂劑等成分,空腹食用易與胃酸結合而使胃內(nèi)壓力升高,造成胃不適、胃脹痛。
不可否認的是,香蕉的營養(yǎng)價值非常高,也正是因此,香蕉有很豐富的食療功效。但吃香蕉也需要注意搭配,胡亂搭配小心吃出毛?。∠憬恫荒芎湍男┦澄镆黄鸪阅??我們一起來看看!
1、土豆:香蕉和土豆一起食用或食用兩者的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發(fā)生化學作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑,老年人吃生老年斑,年輕人易生色斑、蝴蝶斑。
2、芋頭:芋頭營養(yǎng)價值高但忌與香蕉同食,同食會引起腹脹,中毒。
3、甘薯:香蕉、甘薯同食后容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現(xiàn)象。吃多了會造成食品長時間停留在胃里,產(chǎn)生胃堵。香蕉和紅薯一起吃甚至會導致慢性中毒。
4、牛肉:牛肉不僅味道鮮美,營養(yǎng)也很豐富,可謂是秋冬滋補的不二食材。但吃了牛肉就不要吃香蕉,兩者同食會引起胃絞痛。
香蕉營養(yǎng)價值頗高,老少皆宜,但不論是熱性還是寒性體質(zhì)的朋友食用香蕉都有一定的禁忌。為了自身的健康著想,大家在吃之前一定要先弄清楚食用香蕉的禁忌有哪些,這樣才能滿足味蕾且吃出健康。吃香蕉的注意事項主要有以下三點:
1、未熟透的香蕉不宜吃,易致便秘!
香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,吃起來澀得不能下咽;熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量鞣酸。鞣酸具有非常強的收斂作用,可以使糞便變得干硬,從而造成便秘。
2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)!
很多女性朋友應該都聽說過香蕉能減肥,不少人也因此一次大量食用香蕉,想要達到減肥的目的。殊不知,這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有多重礦物質(zhì)元素,這些元素雖然是人體健康所必需的,但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多,就會引起血液微量元素含量急劇增加,導致各元素比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
3、空腹忌食香蕉,傷“心”!
香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一??梢姡崭钩韵憬秱赣謧靶摹?!
吃香蕉有什么好處呢?從中醫(yī)的角度來看,香蕉食性寒,味甘,歸肺、大腸經(jīng),具有清熱潤肺、止咳除煩、潤腸通便、通脈降壓的功能。香蕉對人體的益處非常多,大家不妨來詳細了解一下,食療也可以更有針對性一些!
1、補充熱能:香蕉中含有大量的糖類物質(zhì)及人體所需的多種營養(yǎng)成分。人在饑餓時可吃香蕉充饑,能補充一定的營養(yǎng)及熱能。下午茶時間來一根香蕉能讓你能量滿滿地繼續(xù)工作學習。
2、潤腸通便:香蕉性寒味甘,寒可清腸熱,甘能潤腸通便,故民間常用于熱病煩渴、大便秘結、習慣性便秘等治療。
3、治療脂肪?。合憬豆桥c葡萄糖之比為1∶1,是治療脂肪痢的佳品。
4、保護胃黏膜:香蕉能緩和胃酸的刺激,增強胃壁的抗酸能力,從而保護胃黏膜不受胃酸的侵蝕,并能促進胃黏膜生長,修復胃壁。
5、降低血壓和防治心血管?。合憬吨泻醒芫o張素轉化酶抑制物質(zhì),可以防止血壓升高,對降低血壓有輔助作用。此外,香蕉中含有大量的鉀鹽能降低鈉鹽的吸收,有利于防治動脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
6、抑菌解毒:香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分,對細菌、真菌有抑制作用,對人體具有消炎解毒之功。
7、防癌抗癌:香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纖維,能使體內(nèi)致癌物質(zhì)迅速排出體外。其經(jīng)細菌消化生成的丁酸鹽是癌細胞生長的強效抑制物質(zhì),能有效改善胃潰瘍癥狀,預防胃癌。
8、調(diào)節(jié)心情:現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),香蕉中含有一種能協(xié)助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì),它能將化學“信號”傳達到大腦的神經(jīng)末梢,使人的心情變得愉快,甚至有助于緩解疼痛。
在正確的時間食用香蕉不僅有益于排便,也可以美容養(yǎng)顏。那么,香蕉什么時候吃好呢?香蕉是熱帶水果,所以一年四季都會有,但是有的季節(jié)是不宜吃香蕉的。春季養(yǎng)生就不宜多吃香蕉,香蕉最適宜在夏秋季食用。除吃之外,一天之中食用香蕉的時間也是有講究的。
營養(yǎng)學專家建議,大家也可以選擇在早餐中添加一根香蕉,早餐時間食用香蕉不僅能補充人體所需的營養(yǎng)元素,還能讓你一天能量滿滿哦!此外,上午9點至10點之間吃香蕉也是不錯的選擇。上午時候吃水果,吸收最好,香蕉亦是如此。吃香蕉的最佳時間是下午四點鐘的時候。此時,人體有少許饑餓感,吃香蕉可以補充糖,緩解饑餓,同時達到控制晚餐時食物的射入量,有利于減肥。這個時候吃香蕉還能避免晚上進食過多,導致肥胖。
值得注意的是,大家應在飯后或不是非常饑餓的狀態(tài)下吃香蕉??崭箷r吃香蕉將會增加心臟負荷,易導致心肌梗塞。因此,應該避免空腹吃香蕉,在正確的時間吃,不僅對健康有利,香蕉的營養(yǎng)也能更好地被身體吸收。