愛美是女性的天性,而肥胖是女性的天敵。什么因素會(huì)導(dǎo)致人變胖呢?是食物的熱量。如果我們每天汲取的熱量超過消耗的熱量,多出的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在身體里,使人變胖。因此,我們在飲食上盡量少吃高熱量的食物。那么,椰子粉的熱量高嗎?
100毫升新鮮的椰子汁熱量大概為51大卡,是一種低熱量飲品。不過經(jīng)過加工后,椰子粉的熱量驟然升高了好幾倍。據(jù)檢測,每100克椰子粉的熱量為465大卡,而100克米飯的熱量也不過是115大卡而已,所以相對而言是一種很高熱量的飲品。如果喝了100克的椰子粉,我們需要通過走路122分鐘或者慢跑58分鐘來消耗掉其中的熱量。如果您在正餐以外喝椰子粉,又不運(yùn)動(dòng),那么多出的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,堆積在身體里使人發(fā)胖。
椰子粉最常見的食用方法就是即泡即食,在海南地區(qū),有用椰子煮飯、燉雞、蒸雞蛋或做椰汁魚頭湯的傳統(tǒng),不僅椰香誘人,還有一定滋補(bǔ)作用。用椰子粉代替椰子用于烹調(diào),方便、快捷而且干凈實(shí)用。下面,我們一起來看看椰子粉的使用方法吧!
沖泡:取椰子粉20g左右,加入約150毫升熱開水,調(diào)均勻即可飲用。親們可以根據(jù)自己的喜好調(diào)配濃度,夏天時(shí)可以放進(jìn)冰箱里冰凍后再飲用,喝起來更加清涼消暑!如果你喜歡不一樣的口感,也可以在椰子粉中加入麥片、奶茶或者巧克力,喝起來別有一番風(fēng)味呢!
做飯:把少量椰子粉加入煮飯的水中溶解,和米一起煮即成可口的椰香米飯。
做甜品:在沒有新鮮椰子汁的情況下,也可以用椰子粉代替制作甜品哦!如做椰汁西米露時(shí),可以在煮好西米后加入沖泡好的椰子粉,味道與新鮮的椰子汁同樣清甜呢!
椰子粉不僅保留了椰子汁的風(fēng)味,它還“復(fù)制”了椰子汁的營養(yǎng)價(jià)值,是一種營養(yǎng)又美味的食物。椰子粉是世界上迄今為止氨基酸含量最高的天然飲品。氨基酸是維持人體基本活動(dòng)的重要物質(zhì),經(jīng)常食用椰子粉可以均衡人體營養(yǎng)所需,提高人體營養(yǎng)攝入量,增強(qiáng)人體免疫力。椰子粉含有抗氧化成份,在與日光接觸中發(fā)揮中和游離基的作用,促進(jìn)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),對預(yù)防關(guān)節(jié)炎、心臟病有一定的作用。
椰子粉中含有豐富的鋅,可促進(jìn)少女發(fā)育。此外,椰子粉所含的營養(yǎng)元素可促進(jìn)膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細(xì)胞角質(zhì),增添肌膚光滑,其所含的維生素E能保持女性青春活力,是一種適合女性日常飲用的飲品。
純的椰子粉是由椰子汁制成的,照理說沒有副作用的。不過我們看椰子粉的配方表時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有一種物質(zhì)——植物脂末。添加了植物脂末的椰子粉更加滑口,不過,植物脂末是一種對人體有害的物質(zhì),多吃會(huì)對我們的身體產(chǎn)生危害,
植物脂末的重要構(gòu)成成份是氫化植物油。氫化植物油含大量反式脂肪酸,對人體的危害比飽和脂肪酸更大,它不僅影響人體免疫系統(tǒng),還會(huì)提高對人體有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,降低對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量,促進(jìn)動(dòng)脈硬化,增加血液黏稠度和凝聚力,容易使人產(chǎn)生血栓,導(dǎo)致心肌梗塞和腦栓塞。因此椰子粉是一種不宜多吃的食物。
此外,普通的椰子粉中含有較多的糖分,糖尿病人最好不要食用。
上火是一種中醫(yī)的概念,是身體火氣旺盛的表現(xiàn),飲食、溫度和濕度的變化都會(huì)造成上火。如果我們的身體上火了,一般會(huì)出現(xiàn)牙疼、咽喉疼、爛嘴角等現(xiàn)象。因此,上火期間飲食應(yīng)該以清淡為主,不要再吃辛辣刺激的食物了。通常來說,加工的食品比原料更容易引起上火,那么,喝椰子粉會(huì)上火嗎?
椰子粉本質(zhì)上來講其實(shí)也是椰子汁。椰子汁性質(zhì)屬?zèng)?,因此椰子粉也是涼性的食品,一般人適當(dāng)?shù)仫嬘檬遣粫?huì)上火的。而且椰子粉不但不會(huì)上火,還可以用來瀉火。因?yàn)樵诤D系鹊?,新鮮的椰子汁是被當(dāng)做治療中暑發(fā)燒的天然飲料呢!所以,當(dāng)你上火了的時(shí)候,不妨沖一包椰子粉來消消火吧。
不過,性寒的椰子汁也容易導(dǎo)致腸胃的不適,所以不要喝太多,以免導(dǎo)致腹瀉。
皮膚過敏是一種常見的皮膚病,人體抵抗力較弱的時(shí)候就容易引起過敏了。皮膚過敏除了有特定的過敏源外,環(huán)境的因素也是引起過敏的原因之一。特別是霧霾天氣日益嚴(yán)重的情況下,空氣中的煙霧、灰屑等產(chǎn)生的游離子能破壞皮膚的脂質(zhì)保護(hù)層,損害皮膚。因此,要防止皮膚過敏,就要增強(qiáng)自身的抵抗力。
椰子粉中富含人體所需氨基酸,經(jīng)常食用椰子粉可以均衡人體營養(yǎng)所需,提高人體營養(yǎng)攝入量,增強(qiáng)人體免疫力。所以,喝椰子粉是不會(huì)引起過敏的。相反,椰子粉的營養(yǎng)成分還能增強(qiáng)我們的抵抗力,防止我們產(chǎn)生過敏現(xiàn)象呢!