枸杞葉

【導(dǎo)讀】枸杞葉這個名字可能很多人沒有聽過,但是甜菜這個名字相信華北地區(qū)多有耳聞。對于枸杞葉,我們知之甚少,更別提如何用它來制作一道美味的佳肴了。枸杞所謂全身都是寶。枸杞葉可用來泡枸杞茶飲用。枸杞子可用于做菜或泡茶。枸杞根又稱為“地骨皮”,可作藥材使用。但是三者的功效卻不盡相同。關(guān)注媽媽網(wǎng)百科,帶大家詳細地了解枸杞葉的功效與枸杞葉的做法。

雖然一開始很可能把紅色的枸杞子誤認為葡萄干,時間長了,知識面更加廣闊。所以知道是一味叫枸杞的藥物。那么,黑枸杞葉子又是什么呢?讓我們一起來普及一下吧。

黑枸杞主要產(chǎn)于柴達木盆地,生長在海拔2800米—3000米的盆地沙漠地帶,海波高氣候干旱,生態(tài)壞境潔凈、無污染。

黑枸杞素有花青素之王的美譽。而黑枸杞葉子就是黑枸杞子營養(yǎng)的延續(xù)。

滋補的湯品,例如豬蹄湯、鴿子湯、排骨湯等等,想必大家聽過很多。雖然這些很滋補,能增強抵抗力。但是冬天因為天冷,大家很少運動,所以吃太多的肉不太好。今天,就要教大家上湯枸杞葉的做法。

1、準備枸杞葉、咸蛋、皮蛋、姜、枸杞等原材料。

2、枸杞葉一片片的摘下來,洗凈備用。

3、將生姜切絲備用。

4、鍋中裝水加姜絲煮開,加入皮蛋和咸蛋,用勺子弄散,最后撒入枸杞。

5、把洗凈的枸杞葉倒入鍋中,枸杞葉很容易就熟了,所以時間不需要太長。

6、待枸杞葉煮軟后即可盛碗食用。

大家一定都有見過紅色的“葡萄干”,其實這不是葡萄干,而是枸杞。對于枸杞,大家都有見過和吃過。那么,枸杞葉呢?其實枸杞葉也是可以食用的。下面,就來介紹一下枸杞葉怎么做好吃。

【鯽魚花蛤枸杞葉湯】

1、將鯽魚、花蛤洗凈待用。

2、枸杞葉洗凈,控干水分待用,姜切片、枸杞泡發(fā)好待用。

3、鍋下水燒開,放入花蛤焯水,然后用清水沖洗花蛤里的泥沙。

4、熱鍋冷油,放入姜片和鯽魚,撒入鹽,慢火煎至兩面微黃,淋入料酒。

5、加入適量清水,大火滾至湯色發(fā)白后然后再加入適量的熱水,煲沸后改小火繼續(xù)熬10分鐘左右。

6、放入花蛤和枸杞葉,等枸杞葉煮軟后即可。

【枸杞葉炒雞蛋】

1、枸杞葉洗凈后放入沸水中焯燙1-2分鐘,撈出過涼水,用手稍稍擠壓一下以去除苦汁。

2、雞蛋在碗中打散,紅椒切成小丁與枸杞葉一同放入蛋液中,倒入胡椒粉、濕淀粉、糖、鹽攪勻并調(diào)好味。

3、油鍋燒熱倒入食用油燒至6成熱,下入拌好料的枸杞葉和蛋液,不停鏟動。

4、枸杞蛋兩面成熟即可關(guān)火。

很多人只知道枸杞是可以食用的,但是并不知道枸杞葉也可以食用。其實,枸杞葉做起來還是一個難得的美味呢?那么,枸杞葉的做法是什么呢?

【枸杞葉炒雞蛋】

1、枸杞葉洗凈后放入沸水中焯燙1-2分鐘,撈出過涼水,用手稍稍擠壓一下以去除苦汁。

2、雞蛋在碗中打散,紅椒切成小丁與枸杞葉一同放入蛋液中,倒入胡椒粉、濕淀粉、糖、鹽攪勻并調(diào)好味。

3、油鍋燒熱倒入食用油燒至6成熱,下入拌好料的枸杞葉和蛋液,不停鏟動。

4、枸杞蛋兩面成熟即可關(guān)火。

【枸杞葉魚蓉粥】

1、將煎好的草魚去骨,用手撕成小魚塊,枸杞葉洗凈備用。

2、事先煮好的白粥,在白粥中放入姜蓉、魚蓉、枸杞葉,煮開后放鹽即可。

枸杞葉又叫甜菜。甜菜一般是華北地區(qū)用來煉制白糖的原材料之一。但是,大家知不知道枸杞葉也是可以生吃的呢。此外,枸杞葉還有很好的功效,讓我們一起來看看吧。

1、枸杞葉除了具有枸杞子果實全有的營養(yǎng)價值外,還有甜菜堿和枸杞葉蛋白素,對肝臟內(nèi)毛細血管所積存毒素清理有著特殊的作用。

2、枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養(yǎng)肝明目、軟化血管等保健功效。

少女升級成孕婦說是幸運也可以說是不幸。幸運的是你在家里的地位完全提高了,大家都是以你為中心,遷就著你。不幸的是孕婦有很多的忌口。例如辛辣食物等。那么,孕婦可以吃枸杞葉嗎?

孕婦不可以吃枸杞葉。

枸杞葉不同的吃法有不同的益害處,孕婦食用枸杞葉之前,最好咨詢醫(yī)生枸杞葉的食用方法是不是對胎兒有影響。

孕婦如果枸杞葉吃多了,很可能會引起胎動,嚴重的話甚至會導(dǎo)致流產(chǎn)。

因此,媽媽們在懷孕的時候要注意不要過多的食用枸杞葉或者枸杞。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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