櫻花果凍,聽起來就是一種十分浪漫的小吃,因?yàn)闄鸦ū旧砭褪且环N浪漫的事物,只是沒想到它還可以用來做食物,讓我們一起來看看櫻花果凍應(yīng)該怎么做吧。
準(zhǔn)備材料:櫻花干(可以買到)、魔芋粉、糖
做法:
1、將櫻花干放在開水中浸泡一段時間;
2、放適量魔芋粉在碗中,加入清水和糖進(jìn)行攪拌,加入泡好的櫻花;
3、把2中準(zhǔn)備好的材料放入鍋中煮開,然后再繼續(xù)煮3分鐘;
4、將煮好的魔芋粉倒在磨具中,可以事先準(zhǔn)備一些可愛的磨具,比如心形的,星星形狀的,干了之后就是美味的櫻花果凍了。
櫻花果凍的制作過程是不是很簡單呢?其實(shí)魔芋粉也可以用果凍粉或者魚膠粉來代替,糖也可以根據(jù)大家自己的口感來放,櫻花有一股清甜的味道,吃起來很不錯哦!
雖然櫻花果凍可以自己做,不過如果你不喜歡DIY,想嘗嘗正宗的櫻花果凍,不妨買一些成品回來吃吧,櫻花果凍貴不貴呢?有哪些牌子的可以選?讓我們一起來看看吧。
臺灣也是一個盛產(chǎn)櫻花的地方,產(chǎn)自臺灣的櫻花果凍好評如潮,讓我們來看看具體的價格吧,臺灣原裝進(jìn)口的雪之戀牌櫻花果凍500g的價格是21元,豐喜牌的櫻花果凍則比較貴,要三四十元一斤。
除了這些臺灣品牌以外,日本也是有十分正宗的櫻花果凍,讓我們來看看日本進(jìn)口的有哪些牌子的吧,日本著名品牌榮太樓的櫻花果凍達(dá)到一百多元一斤,還是比較貴的,3枚櫻花果凍盒裝的價格是150元,日本品牌自然戀人(中國產(chǎn))的櫻花果凍,兩枚一盒的價格是十元,這個倒是不貴。日本和臺灣的櫻花果凍大致就是這幾個品牌,大家如果想嘗嘗的話,不妨買一些回來試試。
想吃櫻花果凍在哪里買呢?一般一些進(jìn)口商店可能會有賣的,或者大家去臺灣或者日本旅游的時候可以買,但是平時想吃的話,最好的購買渠道就是網(wǎng)購,因?yàn)榫W(wǎng)上的品種比較多,可以比較一些品牌和價格,買起來心里才有底,所以比較推薦大家在大型的網(wǎng)購網(wǎng)站上買,不管是國產(chǎn)的還是進(jìn)口的,都可以買得到。
由于櫻花果凍的價格會因?yàn)椴煌放坪彤a(chǎn)地而有所不同,因此大家在買的時候最好比較一下價格,找到性價比最好的,而且還要多看看評論,了解是否是假冒偽劣產(chǎn)品。網(wǎng)上更多的是臺灣產(chǎn)的櫻花果凍,日本進(jìn)口的一般價格比較貴,這就要看大家的選擇了,如果只是想嘗嘗鮮,買價格高一些的也無所謂哦。
櫻花果凍制作起來簡單,但是材料卻不一定好買,就拿櫻花來說,我們國內(nèi)商店中是比較難買到櫻花干的,因?yàn)槲覀冎袊牟穗戎幸话闶遣粫脵鸦ㄗ鲈希@時候我們可以去網(wǎng)上購買,現(xiàn)在烘焙糕點(diǎn)的人越來越多,所以對櫻花干的需求還是有的。在DIY櫻花果凍時,買一些櫻花干回來,只需要用水泡一下就可以用,另外,制作櫻花果凍還少不了魔芋粉,用果凍粉也可以,如果你真的想做出美味的櫻花果凍,這些材料可都是要準(zhǔn)備好的哦!
直接買櫻花果凍來吃也是吃貨們最簡單直接的方式了,不過大家在網(wǎng)購的時候,一定得看清櫻花果凍的品牌,產(chǎn)地和成分,不要買到假冒偽劣產(chǎn)品,也不要被騙買到過期的產(chǎn)品,對國外進(jìn)口的產(chǎn)品尤其需要注意,不要被賣家濫竽充數(shù)給坑了,總之這些果凍是要吃到你嘴里的,要對自己負(fù)責(zé)哦。
櫻花果凍是不能給寶寶吃的哦!應(yīng)該說所有的果凍都不適合給3歲以下的寶寶食用,因?yàn)樾『涸诔怨麅鰰r容易造成危險(xiǎn),果凍會堵住氣管或支氣管,造成窒息,已經(jīng)發(fā)生過不少小兒吃果凍出事的新聞了,3歲以下的小孩還不懂控制軟軟的果凍,很容易一次吞食,最終堵塞氣管,這樣的后果是很嚴(yán)重的,所以爸爸媽媽們不要給寶寶吃果凍哦,也不要讓其他成人給果凍寶寶吃。
另外,市面上售賣的櫻花果凍在生產(chǎn)過程中加入了過多增稠劑、甜味劑、著色劑、防腐劑等食品添加劑,它對小孩是有很大影響的,還會破壞食欲,造成小兒偏食,挑食,影響營養(yǎng)的攝入。因此,建議家長們不要給寶寶吃櫻花果凍,應(yīng)該杜絕一切果凍類的食物。