百香果價(jià)格

【導(dǎo)讀】百香果是原產(chǎn)于南美洲的一種水果。據(jù)說(shuō)它的果汁可以聞出蘋(píng)果、水蜜桃等多種水果的香味,因此人們稱它為“百香果”。在中國(guó)。百香果有一個(gè)更流行的名稱:雞蛋果,因?yàn)樗耐獗韴A圓的,滑滑的,而且果肉是黃色的,與雞蛋很像。百香果引進(jìn)中國(guó)后,在國(guó)內(nèi)南方多地廣泛種植,那么,百香果的價(jià)格貴嗎?快跟媽網(wǎng)百科一起看看吧!

百香果雖說(shuō)原產(chǎn)于巴西,但是經(jīng)歐洲傳教士的引進(jìn),現(xiàn)在熱帶和亞熱帶地區(qū)都廣泛種植。傳入我國(guó)之后,廣東、海南、福建、云南、臺(tái)灣等溫暖地帶都成功栽培,而且百香果對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的要求不高,易獲得豐產(chǎn),因此,價(jià)格還是比較親民的。據(jù)媽網(wǎng)百科了解,普通的百香果一斤在5~15元左右,是一種適合大眾日常食用的水果。

不過(guò),有一些著名產(chǎn)區(qū)和果園的優(yōu)質(zhì)百香果價(jià)格就比較高了。媽網(wǎng)百科從一些網(wǎng)上大型的購(gòu)物網(wǎng)站上了解到,目前網(wǎng)售的百香果有“論個(gè)出售”及“論斤出售”兩種規(guī)格,價(jià)格也千差萬(wàn)別。如悠匯園百香果2個(gè)裝售價(jià)就要19元;而來(lái)自廣西的十記莊園百香果18個(gè)裝僅需39.9元;來(lái)自云南的世果匯百香果12個(gè)裝價(jià)格為38元。論斤的價(jià)格差別也較大,來(lái)自廣西的桂林彩食集特級(jí)百香果4斤價(jià)格為55元;來(lái)自云南的世果匯百香果3斤價(jià)格為49元;而來(lái)自寶島臺(tái)灣的悠樂(lè)果百香果2斤價(jià)格為59元。

因此,如果經(jīng)濟(jì)條件允許,大家不妨試試這些牌子貨的百香果,而普通老百姓購(gòu)買(mǎi)普通的百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣豐富的哦!

雖然普通超市賣(mài)的百香果價(jià)格不貴,但是賺錢(qián)不易,我們總想自己的錢(qián)花得物有所值。如果花了錢(qián)買(mǎi)回來(lái)的百香果卻是劣質(zhì)的,別提有多心塞了!所以,購(gòu)買(mǎi)前不如跟著媽網(wǎng)百科來(lái)學(xué)學(xué)怎么挑選百香果吧!

百香果的挑選有三個(gè)貼士:看外觀、看果肉、看風(fēng)味。比較好的百香果個(gè)頭均勻,顏色較深,在山上種植的百香果一般呈紫色,而且平地種植的則為深紅色,個(gè)頭稍大。通常山上種的百香果更加好吃;好吃的百香果果肉是深黃色的,如果肉骨是淺黃色,那味道口感就沒(méi)那么好。一般山上種的百香果果肉是深黃色的,山上種的百香果比平地種的要好吃;百香果需要具備3個(gè)特質(zhì)才能算得上優(yōu)良,酸、甜、香是反映百香果是否高質(zhì)的基本要求,如果香味不夠濃郁,就表明不是那么好。

百香果價(jià)格不貴,口感獨(dú)特有又營(yíng)養(yǎng)豐富,而且做法多樣,所以有時(shí)我們會(huì)趁著它上市大量選購(gòu),不過(guò)一次性不能吃太多,那么吃不完的百香果應(yīng)該怎么保存呢?

首先在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要選購(gòu)剛采摘的百香果。新鮮的百香果果形端正,沒(méi)有明顯外形缺陷或突起的,表面綠色減退,逐漸呈現(xiàn)紅色。在通風(fēng)干燥環(huán)境下,百香果可以放一個(gè)星期,這時(shí)百香果的外皮會(huì)起皺,但里面的果肉和果汁還是新鮮的。如果有冰箱,將百香果用保鮮膜一個(gè)個(gè)包好后放在冰箱的冷藏室里,可以存放時(shí)間長(zhǎng)一些,不過(guò)吃的時(shí)候口感沒(méi)那么好。

另外,百香果存放一段時(shí)間后,果皮會(huì)出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象,有人誤認(rèn)為這樣的百香果變質(zhì)了所以扔掉了,其實(shí)這是誤解,只要果皮沒(méi)有破損,凹陷的百香果并沒(méi)有變質(zhì),反而它的果瓤更加香甜。

在水果界里,百香果被稱為“維生素之王”,它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富。據(jù)檢測(cè),每100克百香果果汁含有總糖15.2克、總酸4克、蛋白質(zhì)1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素A1.3毫克、維生素B1.25毫克、維生素C70毫克,有機(jī)酸含量約為3%左右,氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。

此外,百香果中含有165種對(duì)人體有益的物質(zhì),其中包括SOD酶和超纖維。其中,超纖維可以進(jìn)入人體腸胃里面非常微小的部位,進(jìn)行深層次的清理和排毒,但是又不會(huì)對(duì)腸壁有任何損害的,有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。同時(shí)增強(qiáng)消化吸收功能,對(duì)于緩解便秘癥狀也非常有好處。百香果的果香還是一種天然的鎮(zhèn)定劑,聞著有松弛神經(jīng)、安神鎮(zhèn)定的作用,也可以用于治療失眠呢!

百香果內(nèi)含尼克酸為細(xì)胞呼吸所必需,并參與體內(nèi)很多代謝過(guò)程,起到抗癩皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神壓力大的人要常食。

百香果榨成果汁是許多女生最喜歡的吃法。許多飲品店都會(huì)調(diào)配一種飲料——百香果搖樂(lè)果汁。此外,百香果還可以用來(lái)做果醬,或者做蛋糕、甜點(diǎn)等。下面我們一起來(lái)看看百香果怎么吃吧!

百香果布丁

材料:牛奶、淡奶油、細(xì)砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓

做法:

1、吉利丁片冰水浸泡至軟;

2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化,不要煮開(kāi);

3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化,過(guò)濾;

4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內(nèi),冷藏凝固即可。

白香果蜜山藥

材料:鐵棍山藥、百香果、楓糖

做法:

1、 山藥清洗表面塵土,入蒸鍋蒸10分鐘;

2、 剝?nèi)テ?,用刀切成條狀;

3、 放入碗中,加入百香果汁和楓糖漬3小時(shí)以上食用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果
  • 索引
  • 百香果價(jià)格
  • 百香果怎么挑
  • 百香果怎么保存
  • 百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  • 百香果的食用方法
  • 相關(guān)百科