西式牛尾湯的做法

【導(dǎo)讀】西式牛尾湯,有多西式呢?經(jīng)常吃西餐的筒子可能會喝上牛尾湯哦,湯味鮮美,補充能量必備湯水哦!將各種蔬菜瓜果,例如洋蔥、土豆、胡蘿卜以及番茄等和牛尾一起熬湯,美味的西式牛尾湯就做好了哦!牛尾,代表這能量,蔬菜們,代表的是維生素、葉綠素以及各種微量元素哦!一起看看這西式牛尾湯怎么做吧!

西式牛尾湯,很營養(yǎng)的搭配呢,各種蔬菜和牛尾煲成湯,組成一鍋蔬菜肉類大雜燴哦!吃貨們必收哦!挑一條新鮮的牛尾,蔬菜的話其實可以自由發(fā)揮哦,番茄不錯哦,洋蔥、土豆以及胡蘿卜都是ok的,但由于都是蔬菜哦,比較快熟,所以要在牛尾湯差不多起鍋的時候再加入,這樣蔬菜們的營養(yǎng)就不會流失太多了。

下面貼出西式牛尾湯的做法哦,準備的蔬菜有洋蔥、白菜、土豆、胡蘿卜、番茄以及芹菜,紅的白的黃的看著是否很誘人呢,喝湯也要視覺美!快快跟著教程一步兩步做起來!

【西式牛尾湯】

食材:牛尾、洋蔥、白菜、土豆、胡蘿卜、番茄、芹菜。

調(diào)料:蔥、姜、鹽、香油。

步驟:

1、牛尾洗凈哦,然后放入水中浸泡半個小時,泡出血水。

2、將蔬菜們都清洗干凈哦,洋蔥切圈圈,白菜和芹菜切短,余下蔬菜切塊哦。

3、準備砂鍋,倒入適量清水,牛尾和胡蘿卜也放入鍋中,煮幾分鐘后撈起湯面的浮沫,然后轉(zhuǎn)中小火煲40分鐘。

4、最后將蔬菜們都扔進鍋里哦,大火煲15分鐘左右就ok了。

5、蔬菜們都煮熟哦,滴入幾滴香油,加入鹽調(diào)味就可以喝了哦。

西式牛尾湯,不知道寶媽們有沒有喝過呢,懷孕的時候是可以適當喝一點的哦,補充體能的同時又可以補充各種維生素,也是蠻不錯的,適合孕期沒胃口吃飯的準媽吃哦。牛尾富含膠質(zhì),適當吃點能補氣養(yǎng)血,強健筋骨哦,男性同胞喝了好處多多。

【牛尾的營養(yǎng)】

牛尾中還含有大量的維生素B1、B2、B1、煙酸以及葉酸。上班到虛脫?帶娃到虛脫?想要補充能量的你不用和功能飲料,喝白蘿卜牛尾湯就能起到滋補的效果哦,滿滿的正能量!還能補氣養(yǎng)血,適當喝點西式牛尾湯不錯哦。

【蔬菜們的營養(yǎng)】

番茄:番茄紅素具有抗衰老的效果,還能增強免疫力。此外,西紅柿中的維生素C、胡蘿卜以及B族維生素都是值得期待的呢,經(jīng)常吃西紅柿能美白肌膚,還能減少色斑沉著哦,生吃煮熟吃營養(yǎng)都很豐富,不過最好是熟吃哦。

土豆:它含有各種營養(yǎng)元素哦,也是蠻值得期待的,能抗衰老呢!誰不愛!土豆的膳食纖維也是令人驚喜的,再也不擔心上廁所蹲半天沒反應(yīng)了。

洋蔥:小蔥蔥中含有豐富的鉀以及維生素C哦,對血管有較大的好處。雖然吃起來味道比較濃烈,不過正是如此吃了洋蔥之后反而胃口大開了呢。吃點洋蔥還能抵抗感冒病毒哦,也是蠻拼的。

西式牛尾湯比較補身哦,所以喝多了容易上火,夏天是不適合喝西式牛尾湯的呢,最好是在秋冬兩節(jié)喝。上面也提高牛尾具有補血氣的作用哦,平時血氣不足,嘴唇?jīng)]有半點血色的筒子可以適量喝點西式牛尾湯哦,月經(jīng)過后感覺有些虛弱的孩子們也可以喝一點。

如果你是比較容易上火的類型,例如是肝火旺盛筒子,真的不能貪嘴哦,喝了上火長痘痘就不好了!尤其不要每天都喝,隔幾天喝一次也不是那么的好呢。媽網(wǎng)百科再嘮叨一句,不要連續(xù)長期喝西式牛尾湯哦,分分鐘上火長痘痘真的不能愉快的約約約了!

最后媽網(wǎng)百科介紹怎么選購牛尾哦!平時咱們在在市場或者超市看到的牛尾一般都是已經(jīng)去皮了哦。大家在挑的時候記住買無慘留毛以及毛根的牛尾哦,也可以捏捏看看牛尾的肉質(zhì)是否緊密有彈性。

西式牛尾湯,可能不愛喝的筒子就不喝了哦,就是這么任性!不過對于一類偉大的筒子來說,沒有辦法的時候也只能逼著自己喝一點哦。對于新媽媽來說,補充奶水比較好的方法是多喝湯水哦,如果喝了各種湯,例如豬蹄湯或者是鯽魚湯都沒有效果的話,喝西式牛尾湯有效嗎?

可能并不是所有人喝西式牛尾湯都能起到下奶的效果呢。

有些寶媽喝了很多湯水,但是沒有奶水只能狠心的喂寶寶奶粉了,真的好心疼!有些媽媽可能喝了豬蹄湯奶水就很充足了,所有沒有必要喝西式牛尾湯了哦,對于夏天坐月子的新媽來說,西式牛尾湯確實不是一個好的選擇,喝多了會上火,當然喝其它滋補的湯水也有可能會上火。

如果新媽們喝了西式牛尾湯都沒有效果的話,可以嘗試其它的催奶方法哦,例如按摩或者是繼續(xù)喝其它的下奶湯,例如鯽魚湯。

西式牛尾湯,其實也是比較有營養(yǎng)的一道湯水哦,吃牛尾補充能量,通過各種蔬菜還能補充維生素或者是其它營養(yǎng)元素哦,也是蠻不錯的!不過什么人不能喝西式牛尾湯呢?寶媽們不要給小寶寶喝哦,當然準媽和新媽媽喝點是ok的。

中年人不適合經(jīng)常喝西式牛尾湯呢。

牛尾中含有大量的油脂,煲湯之后油脂會融入到湯中哦,如果長期喝的話會導(dǎo)致人體脂肪堆積呢,這樣會形成血脂高哦,所以中老年人都不適合多喝,偶爾喝一點就ok的。

更年期女性喝西式牛尾湯作用不大。

更年期的女性,可能大家都有個概念,愛發(fā)脾氣!這個時期的女性朋友血氣不足會出現(xiàn)心悸的癥狀哦,雖然牛尾具有補充能量的效果的,但是更年期女性喝了作用不大呢,不過適當喝點稀釋牛尾湯也可以。

最后,血脂高,或者是高血壓的筒子要慎重喝西式牛尾湯哦,喝多了不僅不補身,反而會對身體造成一定的負擔呢,不要任性哦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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