天山雪蓮果

【導讀】天山雪蓮果原產(chǎn)于南美安第斯山,長得像地瓜又像山藥的根莖植物,雖然十分不顯眼,但將其外皮削去,果實粘稠,多汁而晶瑩剔透,口味鮮美,不輸北方的雪梨!天山雪蓮果是純天然的綠色保健食品,不僅具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用,富含蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血壓、同時還是酒店可口的上乘佳肴。

天山雪蓮果有著出色的功效,那么作為一名孕媽,可不可以吃天山雪蓮果呢?有些孕媽也可能是第一次接觸到它,正好奇它是什么味道的呢?雖然是當了孕媽當然也不能錯過。

其實,孕婦開始可以吃的!孕婦吃天山雪蓮果,一方面是滿足自己的胃口,另一方面也可以從中補充營養(yǎng)呢,因為孕期不僅僅只有你一個人需要營養(yǎng)哦,胎兒也是通過孕媽的身體吸收營養(yǎng)的。但是雪蓮果是涼性的食物,孕婦對于涼性食物不宜多吃。

孕婦應(yīng)該調(diào)節(jié)好自己的營養(yǎng),以免導致不必要的麻煩。建議水果的話,可以考慮吃一些香蕉、櫻桃、草莓等溫和一些的,避免吃太多涼性的水果。建議增加營養(yǎng),但要做到葷素搭配、不偏食、不挑食,孕媽除了主要吃雞、魚、蛋、奶之外,適當增加核桃仁、黑芝麻、蜂蜜、黑木耳、西紅柿、豆制品、骨頭湯等以及新鮮果蔬的攝入;同時也要預(yù)防受涼、驚嚇、勞累過度,即便是感冒也需在醫(yī)生指導下服藥;忌龍眼,慎用止痛片等藥物。

天山雪蓮果,可能很多人都沒聽過,第一次接觸的時候都不知道怎么吃呢。其實天山雪蓮作為一種水果,雖然外表看起來像紅薯,但是其實它的內(nèi)心跟紅薯差太遠了,所以不要一看外表就判定它是紅薯啦,再這樣下去會很丟臉的。那么天山雪蓮果怎么吃?可以煲湯嗎?

天山雪蓮果削了皮之后就跟我們平時常見的雪梨差不多,白白的,吃起來也有點像雪梨那樣,脆脆的、天天的、一口咬下去就很多汁的那種,這香甜啊,真的是天山雪蓮莫屬啊,它是一種低熱量食品,怕胖的妹紙們有福啦!

其實,天山雪蓮果也可以把它當做材料,燉煮或煲湯吃,也就是可以做成了一道道美味的冬令滋補佳肴。它煮湯的話,會把里面的汁融入到湯里面去,讓湯更加香濃可口,還可以起到開胃健脾的功效。而且,在這個寒冷的冬天,把它當水果吃,或許會涼透心;如果做成湯吃,既滋補,又暖胃、暖身呢!

天山雪蓮果既可以作為一種水果,被人們直接食用,也可以作為一種配料用來熬湯、炒菜,但是怎么吃才是最健康的?怎么吃才是最有營養(yǎng)的?

其實,如果是想要清涼一下,想要清涼退火、清熱解毒的話,最好就是直接食用,因為這樣能夠保持它的原汁原味,它的營養(yǎng)不被破壞。如果你想要調(diào)經(jīng),或者治療痛經(jīng)的話,可以泡水喝;雪蓮5克、枸杞4克、紅花2克開水泡茶或沸水煎服;主治婦女月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)及痛經(jīng)引起的腰背疼,小腹冷痛等癥。如果你只是想降低血脂、改善血液循環(huán)的話,可以直接用雪蓮果2克、紅花2克;與其他茶葉沸水泡茶飲用呢。

想要不同的效果,可以選擇不同的吃法,但是哪一種最有營養(yǎng)就需要判定自己需要有什么樣的功效了。現(xiàn)在的市場上,為了適應(yīng)更多消費者的口味,天山雪蓮還可以弄成糕點的形式,讓大家品嘗呢。

可能剛看到這個名字,你會認為這就是上等貨,肯定很貴的,普通老百姓怎么吃得起這天山雪蓮果呢。有這樣想法的你,錯了哦!天山雪蓮果價格還是比較親民,就跟普通水果的價錢差不多,如果你不差錢的話,也可以買點回去試試哦,畢竟它的功效是擺在那里的,也曾經(jīng)有實驗證明天山雪蓮果里所含的果寡糖可降低糖尿病患者的高血糖,同時可以降低高膽固醇含量。

在美國,天山雪蓮果的超市售價每公斤約25美元,而在中國內(nèi)地天山雪蓮果的售價會因為地區(qū)的不同而有所差別,一般是10-15元/公斤,是超市里的搶手貨。雖說現(xiàn)在是電商時代,網(wǎng)店上天山雪蓮果的報價不一,幅度大約在6-9元/斤。要想買到好的天山雪蓮果最好就是選擇評價較高、質(zhì)量有保證的網(wǎng)店或者直接到實體店去挑吧!

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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