小南瓜

【導(dǎo)讀】小南瓜是我們生活中常見的瓜菜之一,它的味道香甜可口,它富含豐富的營養(yǎng),在冬季這樣寒冷的季節(jié)里,我們多食用小南瓜對我們的身體有很大的好處。小南瓜不同于我們常說的南瓜,營養(yǎng)價值要高于常見南瓜。接下媽媽網(wǎng)給您介紹一些它具體含有哪些營養(yǎng),多食它又對我們有哪些好處,還有小南瓜的做法,希望對您有所幫助哦。

小南瓜具有很高的營養(yǎng)價值,據(jù)測定每100克鮮小南瓜含淀粉10.2克,鈣39毫克,鐵1.1毫克,胡蘿卜素3.2毫克。嫩瓜中含維生素C及葡萄糖較多。小南瓜子含油率高達(dá)50%,可榨優(yōu)質(zhì)食用油,是適宜高血壓病人食用的高級食用油,還含蛋白質(zhì)、脲酶、維生素A、B等。

1、治療糖尿病。小南瓜果肉內(nèi)有一種特殊物質(zhì),可促進(jìn)胰島素分泌,降低血糖水平,對防治糖尿病有特效。

2、美容養(yǎng)顏。小南瓜維生素A含量超過綠色蔬菜,被稱為“最佳美容食品”。

3、 防治高血壓。小南瓜可有效防止高血壓和腎臟的一些病變。

4、治療膽結(jié)石。常吃小南瓜可以化掉膽結(jié)石。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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