生燕麥片

生燕麥片的吃法有很多種，它還可以和其他食材搭配著吃，相宜食材的搭配可以做出既美味又營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，以下介紹幾種吃法讓你的生活更加健康滋潤(rùn)。

五谷雜糧飯

材料：大米、生燕麥片、小米、玉米、土豆、胡蘿卜、五花肉、豌豆

做法：

1、豌豆洗凈，玉米剝下顆粒，土豆、胡蘿卜去皮切成小丁。

2、五花肉洗凈切成小條放入鍋中，小火煸出油份至表面金黃。

3、加入少許生抽上色。

4、大米、小米、生燕麥混合，淘洗干凈，先加入平時(shí)煮飯的水量，再加入玉米、土豆、胡蘿卜。（如果先全部加在一起，視覺上會(huì)影響清水的用量，淘好米后按平時(shí)煮飯的口感添加清水就可以了）

5、加入煸香的五花肉，調(diào)入1茶勺的食鹽，攪拌均勻。

6、確保鍋體外面和底部無水，放入壓力煲。

7、調(diào)到營(yíng)養(yǎng)飯里的五谷飯鍵。

8、煮好以后撒上適量蔥花輕輕拌勻即可。

枸杞雞腎粥

材料：品臻客五常稻花香大米100g、藜麥50g、生燕麥片50g、雞腎4個(gè)、枸杞20粒、香蔥1根、鹽少許

做法：

1、將大米淘洗干凈，放入電飯煲中，加清水，浸泡半小時(shí)；

2、等待的時(shí)間中，將雞腎洗凈、切片，枸杞洗凈；

3、電飯煲中加足水，用煮粥功能煮半小時(shí)，加入淘洗干凈的藜麥和生燕麥片；

4、再放入雞腎，攪勻，繼續(xù)煮10分鐘；

5、加入枸杞，攪勻后繼續(xù)煮5分鐘；

6、最后調(diào)入少許鹽即可。

生燕麥片不像即食燕麥片一樣可以用開水泡著吃就行了，生燕麥片是未經(jīng)過多層加工，所以需要煮著吃。那么生燕麥片要煮多久呢？

生燕麥片煮的時(shí)候，也要有講究，一個(gè)關(guān)鍵是避免長(zhǎng)時(shí)間高溫煮，以防止維生素被破壞。因?yàn)樯帑溒蟮臅r(shí)間越長(zhǎng)，其營(yíng)養(yǎng)損失就越大。

生燕麥片一般需要煮20—30分鐘，中間最好要多次攪拌。如果生燕麥片與其他食材搭配著煮，則要根據(jù)情況再?zèng)Q定煮多久。當(dāng)然生燕麥片最好能煮夠20-30分鐘，不然生燕麥片就還會(huì)太硬，愛吃軟的人也可以適當(dāng)?shù)刂缶靡稽c(diǎn)，當(dāng)然，煮太久也不好，其營(yíng)養(yǎng)損失就會(huì)越大。因此，煮生燕麥片時(shí)，應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況，適當(dāng)調(diào)整煮的時(shí)間。

生燕麥片由于沒有像即食燕麥片一樣經(jīng)過深加工，因此其味道比較淡，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。我們可以選擇相宜的食材做出更加美味有營(yíng)養(yǎng)的食物。以下介紹幾種生亞麥片的做法。

雞茸玉米燕麥粥

材料：白米一碗、雞腿肉一塊、生燕麥片一碗、玉米一根、水適量、香油適量、鹽適量

做法：

1、將雞腿肉入水洗片刻。

2、將洗過的雞腿肉放回鍋里繼續(xù)煮。簡(jiǎn)易的雞湯即成，煮粥時(shí)可加入。

3、撈起雞腿肉放涼切細(xì)丁備用，玉米刨出玉米粒備用。

4、提前用電飯煲煮的爛米飯已成功，繼續(xù)加入雞湯和水煮成粥。

5、繼續(xù)往鍋里的粥放入玉米粒，放入玉米粒待燒開后，倒入雞腿肉粒。

6、最后倒入生燕麥片，稍微攪拌均勻，蓋上鍋蓋燜一會(huì)。入鹽和香油調(diào)味即可。

五谷雜糧飯

材料：大米、生燕麥片、小米、玉米、土豆、胡蘿卜、五花肉、豌豆

做法：

1、豌豆洗凈，玉米剝下顆粒，土豆、胡蘿卜去皮切成小丁。

2、五花肉洗凈切成小條放入鍋中，小火煸出油份至表面金黃。

3、加入少許生抽上色。

4、大米、小米、生燕麥混合，淘洗干凈，先加入平時(shí)煮飯的水量，再加入玉米、土豆、胡蘿卜。（如果先全部加在一起，視覺上會(huì)影響清水的用量，淘好米后按平時(shí)煮飯的口感添加清水就可以了）

5、加入煸香的五花肉，調(diào)入1茶勺的食鹽，攪拌均勻。

6、確保鍋體外面和底部無水，放入壓力煲。

7、調(diào)到營(yíng)養(yǎng)飯里的五谷飯鍵。

8、煮好以后撒上適量蔥花輕輕拌勻即可。