酒煮雞蛋,還真的比較簡(jiǎn)單,家鄉(xiāng)里生完娃的媽媽們都會(huì)喝上幾碗酒煮雞蛋,補(bǔ)身補(bǔ)氣血。平時(shí)加班到虛脫,或者是帶娃帶到虛脫,都可以做酒煮雞蛋的哦,做法也比較簡(jiǎn)單,準(zhǔn)備雞蛋,一個(gè)鍋,一瓶酒就ok了?;蛘吣銜?huì)疑問(wèn)酒煮雞蛋放多少酒合適呢?跟著媽網(wǎng)百科魔鬼的步伐,告訴怎么完美做出酒煮雞蛋!
下面介紹一種用娘酒做成的酒煮雞蛋哦,其實(shí)可以選擇的酒也是蠻多的哦,糯米酒、黃酒以及白酒等都o(jì)k哦,快快來(lái)漲姿勢(shì)!
【酒煮雞蛋】
食材:娘酒500ml,姜,油,雞蛋2個(gè),雞精。
步驟:
1、新鮮的雞蛋來(lái)2個(gè)哈,等燒熱鍋之后就敲開雞蛋倒入鍋中香煎。
2、油不用放太多哦,翻炒雞蛋,煎到兩面金黃就差不錯(cuò)了。
3、娘酒據(jù)說(shuō)是客家酒來(lái)的呢,500ml大概就是一小碗作用。
4、娘酒倒入雞蛋中,雞蛋不要煎太糊哦,蓋上蓋子煮10分鐘左右就差不多了。
5、起鍋的時(shí)候加入鹽以及雞精調(diào)味即可。
酒煮雞蛋,用什么酒合適呢?上面也提高用糯米酒、白酒或者是黃酒哦,當(dāng)然還有娘酒,其實(shí)用這些酒都是ok的哦。不過(guò)媽網(wǎng)百科特別推薦糯米酒,自家釀造的更好。糯米酒等待其發(fā)好之后,米飯就會(huì)變得松軟,會(huì)有較多汁液流出來(lái)哦,這些汁液可以直接喝,或者用來(lái)做酒煮雞蛋,坐月子吃的酒煮雞蛋大多數(shù)都是用糯米酒做出來(lái)的哦。
黃酒煮雞蛋。黃酒中含有豐富的氨基酸哦,其中有8中氨基酸是人體不能合成的。黃酒中還有很多容易被人體消化細(xì)數(shù)的物質(zhì),例如麥芽糖、葡萄糖或者是甘油等,令人驚喜的是黃酒還有豐富的B族元素哦,也是蠻拼的。喝上一碗黃酒煮雞蛋,身體棒棒噠。
甜酒煮雞蛋。這里說(shuō)的甜酒也是糯米酒哦,自家釀造的甜酒加入味道十分甜,甜到無(wú)法自拔,帶有十分濃郁的氣味,一聞就能聞出來(lái)是媽媽做的甜酒哦。月子里,大部分都是用甜酒煮雞蛋哦,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的糯米酒,功效也是蠻拼的。用來(lái)煮雞蛋能消除水腫哦,還有活血、生津的作用,很適合血?dú)獠煌ǖ耐沧邮秤谩?/p>
白酒煮雞蛋。喝酒雖然傷身,但是換個(gè)方式適量的喝點(diǎn)酒,也是可以的哦。白酒可以刺激胃液和唾液的分泌,能起到健胃、止痛的作用,用白酒煮雞蛋,還能起到一定的止腹瀉效果哦。
在搜索框中輸入酒煮雞蛋之后,搜索結(jié)果很多都顯示酒煮雞蛋能治療風(fēng)濕,到底這是不是真的呢?酒煮雞蛋,上面也提到用白酒、黃酒或者是甜酒等酒煮雞蛋,不同的酒做出來(lái)的酒煮雞蛋功效都是有些差別的,下面一同探究是不是每種酒煮雞蛋都能起到治療風(fēng)濕的作用,或者只是某種酒煮雞蛋才有此功效,又或者根本酒煮雞蛋不能起到治療風(fēng)濕的作用,一起好奇心不死!
風(fēng)濕是怎么引起的?
生活中在陰涼潮濕的地方極容易導(dǎo)致風(fēng)濕,重要部位沒(méi)有保暖,冬天愛美也要注意溫度,另外如果家里人有類風(fēng)濕等疾病,自己也更容易患上風(fēng)濕。
酒煮雞蛋能治療風(fēng)濕嗎?
白酒煮雞蛋。白酒可以刺激胃液和唾液的分泌,能起到健胃、止痛的作用,這里的止痛對(duì)于輕微的風(fēng)濕可能是會(huì)有些治療效果的,也只是有可能。
糯米酒煮雞蛋。糯米酒能促進(jìn)血液循環(huán),潤(rùn)膚、解乏的效果,對(duì)于腰酸背痛,或者是風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有一定的好處。所以說(shuō)酒煮雞蛋也是能起到一定的治療風(fēng)濕的效果,但是否有效還是具體情況具體分析哦。
酒煮雞蛋的效果也是蠻拼的,可不是只有坐月子的女同胞才有的福利哦,不過(guò)準(zhǔn)媽最好是不要吃了,有酒精的食物最好都不要吃哈。準(zhǔn)媽以外,大部分都是可以吃的哦,關(guān)鍵是做酒煮雞蛋比較方便,煎熟雞蛋就可以倒入酒一起煮了。
吃酒煮雞蛋可是很滋補(bǔ)哦,尤其是用自己的釀造的甜酒做成的酒煮雞蛋,無(wú)論是坐月子或者是18歲的少女都可以吃哦,也可以煮點(diǎn)給平日外出打拼的老公或者男票吃,吃了精神好力氣大,你懂的!跟著媽網(wǎng)百科細(xì)數(shù)吃酒煮雞蛋的好處吧。
補(bǔ)充氨基酸,就是這么任性。用黃酒煮雞蛋能補(bǔ)充氨基酸哦,而且有8種是人體無(wú)法合成的氨基酸呢,就是這么拼!
止腹瀉。用白酒煮雞蛋對(duì)于輕度的腹瀉有一定的緩解效果哦,但如果比較嚴(yán)重最好還是去醫(yī)院檢查比較好哦
治風(fēng)濕。糯米酒煮雞蛋能起到治療風(fēng)濕的效果呢,不過(guò)最好不要每天都吃,吃多容易上火,隔幾天吃一次比較合適哦。
活血、消水腫。酒煮雞蛋還能起到消腫、活血的效果呢,感覺(jué)自己睡醒之后各種浮腫的筒子可以試試哦,還能活血,經(jīng)常痛經(jīng)的妹紙值得期待哦。
不及待喝上幾碗哦,等身體恢復(fù)得差不多了,再喝。產(chǎn)后1-2個(gè)星期內(nèi)最好不要喝哦,腸胃還是比較虛弱的,但是雞蛋又比較難消化呢,新媽們窒息!
新媽吃酒煮雞蛋的話,最好用黃酒和甜酒哦,不要用白酒煮雞蛋。甜酒煮雞蛋,香甜有滋補(bǔ),喝的時(shí)候要有把丟掉的精力一口氣贏回來(lái)的氣勢(shì)哦!最好是中午吃咯,晚上最好不要吃,雞蛋比較難消化,而且?guī)е凭^(guò)夜不是那么的合適。
新媽吃酒煮雞蛋的時(shí)候其實(shí)可以放入雞肉的哦,產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)雞肉少不了。不過(guò)現(xiàn)實(shí)是你補(bǔ)得越多,越容易上火長(zhǎng)痘痘,還是悠著點(diǎn)喝。喝雞湯或者是酒煮雞蛋最好還是少放點(diǎn)姜比較好哦,姜吃多了容易上火,而且雞蛋也不要煎太糊。