每天的溫度都好像打開了冰箱吹了一整晚似的,唯一陷進(jìn)去出不來的是被窩!尤其是周末,起早靠毅力,做飯看mood的日子里,覺得在寒風(fēng)中拖著手去約會(huì)吃飽飽是一件令人顫抖的事情?約會(huì)的心情基本都down下來了?沒關(guān)系,只需要準(zhǔn)備幾盒雞蛋,以及將各種肉類、青菜買一堆回來堆在冰箱里面,媽網(wǎng)百科教你不出門也能誘人的黃金雞蛋卷!
早餐來份黃金雞蛋卷可好?煎個(gè)雞蛋,煮熟蝦肉,將蝦肉鋪在雞蛋上面,卷起來切段段或者直接一整條拿起來大口大口吃,優(yōu)雅什么的隨它去吧!下面貼出番茄火腿黃金雞蛋卷的做法哦,早餐要營養(yǎng)也要視覺美!
【黃金雞蛋卷】
食材:番茄、洋蔥、雞蛋、火腿。
配料:鹽、胡椒粉、油。
步驟:
1、敲開一個(gè)雞蛋,然后放入鹽和胡椒粉調(diào)味,仔細(xì)攪拌一下哦。
2、番茄以及洋蔥洗凈,番茄切小塊,洋蔥切圈圈,火腿切丁丁。
3、燒熱平底鍋,烘干水分哦,倒入油,將番茄、洋蔥以及火腿倒入翻炒,加入小量鹽調(diào)味。
4、食材都差不多熟的時(shí)候倒入蛋液,鋪在番茄、洋蔥的上面哦,煎一煎,然后翻面繼續(xù)煎。
5、煎到雞蛋兩面金黃,就差不多ok了。出鍋,切成段段準(zhǔn)備好刀叉安靜活潑地開吃吧!
煎黃金雞蛋卷也是有些小小的技巧的呢,大家都知道雞蛋比較容易熟透了,前一秒還是嫩嫩宛如小女,下一秒不小心開大火了,鍋里直冒煙,而且將雞蛋煎焦糊你熊樣了!煎個(gè)黃金雞蛋卷而已!煎雞蛋的時(shí)候一定要溫柔,找回你第一次溫柔對(duì)待人或者被人溫柔對(duì)待的感覺,你懂的!火候一定要小。
橄欖油、花生油都可以,豬油或者別的動(dòng)物油堅(jiān)決say no!相信大家煎雞蛋也是經(jīng)驗(yàn)多多的了,反正即使不會(huì)做菜的人都會(huì)大聲嚷嚷我會(huì)煎雞蛋!你懂的!做黃金雞蛋卷,雞蛋一定要煎得有技術(shù)含量,可以在煎雞蛋之前放入鹽以及胡椒粉調(diào)味哦,不加的后邊就加入醬油咯,就是沒有那么健康!將雞蛋小火煎到兩面金黃,煎到八成熟的時(shí)候,就可以出鍋了。
最后在煎好的雞蛋上面鋪上幾片蔬菜,或者添點(diǎn)火腿片裝飾一下也是可以的哦。也可以試試加入一些芝士哦,多么的美味。最后媽網(wǎng)百科嘮叨一句,用黃油煎雞蛋會(huì)有意想不到的驚喜呢,當(dāng)然不是驚喜就是驚嚇,人生入戲,全憑口技!
早餐來一份黃金雞蛋卷,無論是做給仔仔、女女或者是老公吃多么有愛呀,而且營養(yǎng)豐富哦。雞蛋和牛奶一起搭配雖然不是很豐盛,但是營養(yǎng)多多噠,但黃金雞蛋卷絕對(duì)是十分惹眼誘人的食物哦,早上來一份,再搭配一杯牛奶,就是這么有氣場(chǎng)!瞬間吃早餐也感覺高大上了,當(dāng)然賣相得ok。
吃黃金雞蛋卷營養(yǎng)豐富哦,跟著媽網(wǎng)百科細(xì)數(shù)有啥營養(yǎng)吧!從今天起就做一份美味的黃金雞蛋卷,留住兒子和老公的胃!
預(yù)防心臟病,能愉快當(dāng)個(gè)跑男了!雞蛋的蛋黃里有很多對(duì)人體有好處的脂肪酸哦,還含有油酸,能預(yù)防心臟病呢,終于能在運(yùn)動(dòng)下展示自己的魅力了。
護(hù)膚、養(yǎng)發(fā),能安靜的做個(gè)美男子了!雞蛋不愧是一種全營養(yǎng)的食物哦,含有的維生素、礦物質(zhì),歐米茄3脂肪酸、卵磷脂以及葉黃素等,看著都心花怒放,還能護(hù)膚、美發(fā),棒棒噠!
不過,黃金雞蛋卷的維生素C含量較低哦,所以不能偏食,多吃點(diǎn)橙子或者含維C的蔬菜哦,膳食均衡身體棒棒噠。
吃黃金雞蛋卷首先要將雞蛋煎得完美哦,一點(diǎn)都不焦,看上去食欲感滿滿哦,其次,搭配一些令人胃口的大開的食物不錯(cuò)哦,例如蝦肉,雞蛋配蝦仁,簡直好吃到不行!膳食均衡,還得吃點(diǎn)蔬菜哦,生菜很不錯(cuò)哦,然后將雞蛋卷起所有的食材,切段或者一整條送入口中,這就是吃貨的樂趣所在。
單單之后這些食材是不是感覺有些不是很夠了呢?如果你足夠重口味,建議淋上一下醬汁哦,比較常用的是番茄醬,吃多了不擔(dān)心長胖,如果你喜歡酸甜的沙拉醬,也可以試著放一些,如果非要淋上沙拉醬的話,建議選擇千島醬,比較甜搭配黃金雞蛋卷一起持比較合適。沙拉醬比較不好的地方在于,吃多了會(huì)胖,你懂的!
大家可以試試用日式煎雞蛋卷的方法運(yùn)用到做黃金雞蛋卷上面哦,首先蛋液也是用鹽和味精調(diào)好味哦,然后放入分四次煎蛋,最后將煎好的蛋一層層地鋪上,就可以了哦。注意火候不要太多哦。
黃金雞蛋卷每天都用來做早餐好嘛?首先吃多了有可能會(huì)上火哦,雞蛋不能煎太糊,一定要注意哦,其次是每天吃一個(gè)雞蛋比較合適,每個(gè)星期吃雞蛋最好不要超過4個(gè)。所以說大家在吃黃金雞蛋卷的時(shí)候要注意了哦,吃多有可能會(huì)上火,而且蛋白質(zhì)不容易消化呢,蛋黃中也有一定的膽固醇哦,雖然營養(yǎng)豐富,但也不要貪吃。
在吃黃金雞蛋卷的時(shí)候,不要一味為了追求美味而忽略營養(yǎng)哦,不要淋上太多的醬汁,盡量多放點(diǎn)蔬菜哦,生菜很合適哦,寶寶都能愉快開吃。黃金雞蛋卷不能補(bǔ)充人體所需的維生素C哦,所以吃完雞蛋最好是吃多一些富含維生素C的蔬果,例如檸檬、獼猴桃或者是橙子。
吃黃金雞蛋卷也是有需要注意的地方哦,不要一邊吃黃金雞蛋卷一邊喝茶哦,更不要吃柿子,鵝肉、兔肉以及糖精都是不能碰的哦,一起吃的話會(huì)引起身體不適。