牛尾湯下奶嗎

【導讀】食在廣東,還真不是夸大的!廣東人非常喜歡吃,對吃的研究也比較多的,像小小一根牛尾,也能被廣東吃貨們制作成絕色美食,那就是牛尾湯!牛尾湯又稱黃精枸杞牛尾湯,是廣東省傳統(tǒng)的漢族名肴,屬于粵菜廣府湯。讓大家吃驚的是,小小一碗牛尾湯,居然還能下奶,是不是萬贊呢?想知道其中的奧秘的話,那就要認真往下閱讀了哦。

新晉媽咪煩惱多,奶水不足怎么破?懷胎十月,終于解放了,看著寶寶在自己的懷中,相信媽咪們肯定是覺得過去的辛苦一切都值得!媽咪在生完寶寶后身體都是比較虛弱的,這個時候需要多喝一點湯水,一是要補身,二是要催乳,沒有奶水給寶寶吸,那可不行啊!牛尾湯是一道非常具有良好滋補作用的湯品,不僅美味,聽說還能下奶哦。那么這樣的說法科學嗎?媽網(wǎng)百科馬上為大家科普一下這方面的知識。

牛尾湯含有多種人體需要的氨基酸,牛尾湯的鈣含量極高,所以常喝牛尾湯可以補鈣,牛尾湯還能健脾胃,養(yǎng)氣血,牛尾湯有催奶下奶的好處。不過不是所有新媽媽喝了都能下奶哦,其中的原因也是復雜,可能是個人體質(zhì)不一樣哦。沒有奶水來的媽咪們可以試試別的湯水哦,例如鯽魚湯、豬蹄湯或者是老母雞湯,這些湯品都能夠下奶催奶。

另外,喝牛尾湯下奶也不是那么的好,尤其是夏天,不適合喝牛尾湯呢,這是非常容易上火的呢,因此肝火虛盛的媽咪還是謹慎選擇。

剛上完BB的媽咪通常都要喝很多的湯品,這樣才能夠幫助下奶催奶,還有很好地恢復身體哦。在廣東地區(qū),產(chǎn)婦生完寶寶,家婆就會給媳婦煲上一鍋美味的牛尾湯,那鮮味十足的牛尾湯,不僅能夠增進食欲,還能幫助下奶,寶寶有奶吃才是急需解決的難題呢!那么下奶的牛尾湯需要怎么做呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家奉上牛尾湯下奶的做法,有需要的媽咪們不妨收藏一份哦。

清燉牛尾湯

食材:牛尾、姜、蔥、鹽。

做法:

1、我們首先可以將牛尾洗凈,泡在清水里泡出血水,記住一定要洗干凈,以防在吃的時候看到血紅一快哦;

2、然后在鍋中燒開水,倒入牛尾焯幾分鐘后撈起,主要是去掉一些油膩和膻味哦;

3、砂鍋里倒入適量清水,放入牛尾、姜片燉煮,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1.5個小時;

4、最后加入鹽調(diào)味,撒上蔥花就可以開吃了哦,香噴噴的湯品,是不是食欲大開呢?

牛尾湯是一種營養(yǎng)價值非常高的湯品,新手媽媽喝這個還能起到很好的下奶作用哦,看到這里,大家是不是瞬間就覺得牛尾湯營養(yǎng)價值飆升了呢。當然,除了對產(chǎn)婦好之外,我們一般人也是能夠喝牛尾湯的。但是牛尾中的牛骨髓含有較多的油脂,因此在煲的時候非??季考夹g(shù)。那么尾湯怎么煲不油膩呢?媽網(wǎng)百科為大家支支招。

坐月子盡量不要吃太油膩的東西,肉湯不要過濃,肉湯越濃,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多,含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收,往往會引起新生兒腹瀉。

所以,做牛尾湯的時候應少放糖、鹽、味精,避免用燥熱的材料;

另外湯里面加入各種蔬菜以及將牛尾焯一焯水,能去掉一定的油膩感;

最后燉好后再用勺子把浮油去掉,產(chǎn)婦可以搭配著喝一點蛋湯、蘑菇湯、白菜湯等較為清淡的湯。

生兒育女是亙古不變的話題,自打孩兒出生,就意味著有很多的事情需要注意了,因為媽媽的健康與否,往往會影響到寶寶的健康。坐月子進補很重要,但是要挑選適合進食的食物才能讓產(chǎn)婦的身體恢復,牛尾湯就是很不錯的選擇!牛尾湯不僅味道美味,還具有下奶的作用,非常適合奶水少的媽咪食用哦!那么問題來了,牛尾湯產(chǎn)婦什么時候喝好呢?

正常情況下自然生產(chǎn)的產(chǎn)婦在產(chǎn)后3-4天開始下奶,剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦多在產(chǎn)后5-7天開始下奶。喝牛尾湯要根據(jù)產(chǎn)婦的身體情況,若身體健壯,初乳的量相對較多,產(chǎn)婦可適當推遲喝牛尾湯,以免脹奶,反之可早些喝湯。正確的做法是在產(chǎn)后3天左右,喝適當?shù)呐N矞?/p>

另外,產(chǎn)婦分娩后體質(zhì)虛弱,胃腸功能尚未完全恢復,而且分娩過程中體內(nèi)損失大量水分,因此產(chǎn)后第一天應吃流質(zhì)食物,多喝些高熱量的飲品,如紅糖水、紅棗湯、藕粉、杏仁茶等。第二天則可吃些稀軟的半流食,如水雞蛋、嫩雞蛋羹等。

生娃一次,就像是從鬼門關(guān)那邊走了一趟,痛并快樂著的滋味,是男人是沒辦法能夠體會的。所以說生完孩子必須要及時補充營養(yǎng),要不然不僅會造成奶水不足,還會為自己的健康埋下病根。在廣東地區(qū),產(chǎn)婦經(jīng)常會喝牛尾湯,那么牛尾湯產(chǎn)婦喝多少為宜呢?且聽媽網(wǎng)百科詳細講解一番。

新晉媽咪當然最在意寶寶吃得飽不飽了,為了奶水充足,所以有些媽咪就會變得盲目,一個勁兒補補補!進補需謹慎,像牛尾湯,最好不要天天喝哦,一般人最適宜的進食頻率為3-4個星期喝一次,不過在坐月子這個特殊日子里,可以隔三差五喝一次,但是不能喝多,每次1-2碗就ok了。新媽媽不能喝多湯水主要是牛尾中的牛骨髓含有較多的油脂哦,喝多的話可能會形成血脂高呢,所以說媽咪們必須要管住自己的嘴巴哦。

另外,孕媽咪如果喝了一段時間都沒下奶的效果的話,建議嘗試別的方法,喝別的湯水或者是吃點下奶的食物比較好。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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