吃桃子削不削皮

在微博上有一場激烈的爭論，事關(guān)大家所熟悉的桃子。桃子相信大家都吃多了，那么你們吃桃子的時候削皮嗎？南方同學(xué)對北方吃法表示不解：吃桃子居然不削皮！北方同學(xué)對南方習(xí)慣同樣表示詫異：這吃個桃子竟然還需要削皮！公說公有理婆說婆有理，那激烈的微博爭論戰(zhàn)還真的是口水四方飛啊！那么究竟吃桃子削不削皮？媽網(wǎng)百科針對大家的疑問，來給大家做詳細(xì)的解答。

其實吃桃子削不削皮全看個人意愿。市場上桃子大致分三類，果實偏軟的水蜜桃，果皮上果毛比較多，摸起來有點扎手；果色偏青的脆桃，果毛相對較少；油桃的果皮比較光滑，基本無毛。一般說來，不喜歡削皮的人，可以選果皮光滑無毛的油桃。毛多的水蜜桃，削皮吃更好。只要正規(guī)渠道銷售的桃子，就算是不削皮，一般也不會有農(nóng)藥殘留問題。

如果大家實在是擔(dān)心有農(nóng)藥殘留或者是害怕桃子的細(xì)毛吃進(jìn)肚子會不舒服，大家可以在吃前用鹽直接搓桃子的表皮，然后再用水沖洗，能較干凈地去除桃毛。

另外如果桃子是從樹上剛摘下來的，最好要放半天再吃哦，等它暑氣散去再吃比較好呢！沒有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了拉肚肚就壞事了。

桃子是夏天熱賣的水果，它鮮甜可口，汁多味甜，而且紅彤彤的外表真的讓人一見傾心。美中不足的是，桃子的表皮有一層細(xì)細(xì)的白毛，對于這樣的一種情況，有部分人是非常灑脫的，壓根不當(dāng)一回事，硬桃子洗干凈直接啃，軟桃子直接把皮撕了。有些人屬于婉約派，這樣瀟灑固然是做不到，不過可以耍點小聰明，不削皮也能把細(xì)毛去掉哦。想知道應(yīng)該怎么做，那就要認(rèn)真往下閱讀了哦。

1、在溫水中加入少許食鹽，然后把桃子放入鹽水中浸泡5分鐘，再用手輕輕搓一搓，桃毛很快就會脫落，最后再用清水將桃子清洗干凈即可。

2、桃子不要沾水，然后用干凈的牙刷在桃子表面刷一遍，特別是由坑的地方，最后用清水把刷過的桃子沖洗干凈就可以吃了。

3、在清水中放入少量的食用堿攪拌，然后把桃子放入堿水中浸泡3、4分鐘，最后取出用清水沖洗干凈即可。

經(jīng)過上面的方法去除細(xì)毛的桃子，就可以放心開吃了，桃子可以鮮食，作脯食，或煎汁飲湯食肉。

桃子是一種常見的水果，表面毛茸茸，認(rèn)真看還可以看到細(xì)細(xì)的白毛哦。有些人就認(rèn)為桃子如果不削皮吃進(jìn)嘴巴就特別扭，喉嚨癢癢的不舒服??！其實一般情況下只要將桃子清洗干凈，可以連皮吃掉，但是安全起見，最好將桃皮去皮食用。那么桃子怎么削皮呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家支支招吧。

方法一

1、首先在桃子的上下用刀劃出十字架開口。

2、再把桃子放進(jìn)開水中煮，并不斷的翻動，直到切口處桃皮有脫皮的跡象(一般1分鐘時間就會開口)。

3、從開水中撈出，放進(jìn)冰水中。

4、同樣在冰水中翻滾，約40秒時間即可撈出，這時候的桃子皮就很容易去掉了。

方法二

1、在水盆里放入一些鹽。

2、桃子放鹽水里面泡一會，然后你會發(fā)現(xiàn)桃子的皮變得很嫩。

3、然后就可以輕松撕掉挑子皮啦。

一個汁甜肉嫩的桃子，一定是這個夏天吃貨難以割舍的情懷。桃子是夏天里面較受歡迎的水果，但是很多人覺得桃子表面的絨毛太扎人，所以干脆棄吃，其實大可不必。有句話說得好:"桃子養(yǎng)人杏傷人"，可見吃桃子好處多。那么究竟吃桃子有什么好處？媽網(wǎng)百科馬上為大家科普，你不可不知的桃子好處，還不快點過來圍觀！

【含鐵量高】桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，故吃桃能防治貧血。

【富含果膠】有便秘怎么破？桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘哦。

【強壯身體】瘦子太孱弱？不是高大壯，搬磚也累？這個時候來個桃子吧！常吃桃子有強壯身體，豐肌美膚作用，身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個，同米煮粥食，常服有豐肌悅色作用。

【治療肺病】桃對治療肺病有獨特功效，唐代名醫(yī)孫思邈稱桃為"肺之果，肺病宜食之"。

夏天到了，炎熱的天氣還真的是讓人倍感煩悶啊，大魚大肉已經(jīng)沒辦法讓我們食欲大開了。相反的，這個時候水果倒是熱賣起來了，水果就能幫助大家很好的調(diào)節(jié)胃口，相對其他的菜肴，水果更受大家的青睞。在眾多夏日繽紛水果中，桃子保準(zhǔn)能夠讓大家眼前一亮。成熟之后的桃子紅彤彤的，通體能散發(fā)出一股能夠令人心情愉悅的香味兒，讓人好生歡喜！吃桃子實為一件非常普通的事情，但是你們可知道吃桃子有搭配的禁忌？如果你像眾多不知情的人一樣急切想知道吃桃子不能吃什么，那就要留意下面的內(nèi)容了哦。

1、首先第一點，那就是桃子不宜與鱉肉、龜肉同食。

2、桃子+酒：喝完酒想吃點桃子？NO！桃子加上酒精會使人昏迷，嚴(yán)重的話導(dǎo)致死亡。

3、桃子+茶：吃桃子后，是不能喝茶的哦，即便你是茶君子，無茶不歡又怎樣，吃了桃子就要隔開一段時間再喝茶，因為桃子加上茶水容易引起腸胃功能紊亂。

4、桃子+水：吃桃子后，也是不能喝太多水的，桃子本身就具有通便的作用，再大杯大杯水往肚子里面灌的話，是極其容易腹瀉的呢！

又到了一年一度吃桃兒的季節(jié)，粉撲撲、水靈靈的桃子總讓人想咬上一口。豈料，很多人貪嘴，管不住自己的嘴巴，一下子桃子就吃多了，問題也就多多。腹脹、上火、拉肚子，每一樣都把自己折騰得半死！自知桃子不能過量食用，但是很多人都把握不住進(jìn)食的量。想知道桃子一天能吃幾個，那么接下來的內(nèi)容一定會給出你想要的答案。

桃子味甘性溫，不應(yīng)過多食用，否則容易"火上澆油"，誘發(fā)腹脹、腹痛等，也會容易加重胃腸負(fù)擔(dān)。建議大家最多每天三個，過量就不好了。也不要一起吃，分開來吃，三餐前后。

另外，最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。